Cifre se krecu od 35-65 posto u zavisnosti koga pitas. Sasvim dovoljno za monopol...

Inace moja greska, Peconi je za ulje, neko drugi je za mleko...

Тачно, Имлек има дневни улаз од око 500 - 600 тона сировог млека минимум. Врло често и преко 1000. Све остале млекаре заједно ретко добаце до 1500. Ипак, због природе тржишта, то није довољно за монопол, нити је могуће развити монопол, осим локално. Зашто? Из простог разлога што оног момента када Имлек крене да зеза сељаке и смањује цене - они одоше да предају у прву следећу млекару која хоће да плати - а у Србији их, још увек (што неће бити случај ако отворимо тржиште за ЕУ млекаре) има довољно. Са друге стране, ако крене да подиже цене сељацима да би уништио друге млекаре, које тај притисак не би могле да издрже, смањује им се профит - што је неприхватљиво у модерном бизнису. А уз то, у сваком крају Србије имаш бар по једну страну млекару која би такав "напад" успешно амортизовала, те не вреди ни покушавати. Иста прича важи и за цене крајњих производа

Имлек је иначе, пре пар година, увођењем нове политике по питању откупа млека свесно од себе одбио огроман број сељака и одбацио 200 - 300 т млека, зарад боље микробиологије млека. Цео чачански и ваљевски крај, који су раније предавали млеко Имлеку, су престали да им продају млеко - те су се у том крају у задњих пар година појавиле нове млекаре, настале чисто захваљујући имлековом одбијању да откупи млеко... Милкоп нпр... Ствар је у томе што је већина млекара локалног карактера, а само пар њих послује на тржишту целе земље (Имлек, Мегле, Лесковац, Дукат...) - због природе сировине и технологије. Па онда људи мисле да само они и постоје, а то уопште није тачно... Далеко од тога да је Имлек проблем на домаћем тржишту млека, штавише, бар што се задњих пар година тиче, њихово понашање на тржишту је за похвалу.

Проблем је уништена примарна производња (а то не важи само за млеко, већ, много више и битније - за месну индустрију). А она се не може обновити без уплива државе, која за то нема ни пара, а, што је још горе - ни воље. Њима/нама је најлакше да све то препустимо странцима и купујемо на готово. Као да смо Емирати, лежимо на нафти, па само да купимо шта нам треба... 

Sad kada si spomenuo Milkop - firmu sam primetila zahvaljujuci lancu "Zlatiborac" prodavnica. Te druge, manje proizvodjace mogu da sretnem samo po tim lokalnim prodavnicicama kojih bas vise nesto i nema toliko 

Ja npr. ne volim Imlekov jogurt vise mi pasuje Dukat, ali sve ostalo im je vise nego ok, sto se mog ukusa tice


to je ono Djindjicevo - "gajite kikiriki". Bas tu recenicu je dobio covek koji mu je ukazivao na ovaj problem

Neki su ovde promasili sustinu. Nece se promeniti nista u asortimanu nasih mlekara zato sto ce biti dozvoljen i oslobodjen carine uvoz sirovog mleka. Ono sto ce se desiti je to da ce iste te mlekare koje proizvode - gle cuda - mleko sa laktozom da nastave da rade to isto, samo od madjarskog i hrvatskog mleka koje je, zbog subvencija i raznih drugih pogodnosti koje tamo imaju farmeri, jeftinije od domaceg.
Bice jeftine govedine, koliko ja vidim.

Bice bice...dok vi skontate sta ce biti ...necete moci nista da uradite...

Три везана нормална и паметна поста? Откад се ово није десило јбте... ал ту је Иницијо да се побрине да не буду четр... 

Njemu je gle cuda - mleko sa laktozom 

A kad pocne dete da mu povraca na mlecne proizvode, onda ce da bude - daj da nadjem bilo sta mlecno bez laktoze da ne moram da kljukam dete vestackim kalcijumom 

Ali dzaba.. nema  mora da se kupi uvozno.. i onda ce da kupuje uvozno.

Jel ti ne shvatas da uvoz mleka bez laktoze ni sad nije zabranjen?
To mleko koje ce da "potece" iz EU je sirovo mleko sa laktozom (osim ako nisu izmislili neke krave koje daju mleko bez laktoze) i preradjivace se u mlekarama u Srbiji koje - gle cuda - nemaju ekonomski interes da proizvode mlecne proizvode bez laktoze.
Ne znaci da mi se to svidja, ne znaci da je u redu, ali je cinjenica.

Kravlje Mleko bez laktoze se ne uvozi, ako se i uvozi onda ja jos na njega nisam naisla..
Uvoze se biljna mleka. Kravica je jedino mleko bez laktoze. Ona se ovde odlicno prodaje to podtvdjuju ljudi koji se time bave.
problem je sto nema alternativu jer je lose i sto je jedini nas proizvod bez laktoze - to jedno mleko.

Ja komentarisem jadno stanje industrije mlecnih proizvoda u Srbiji, gde svaki treci ili cetvrti stanovnik ne podnosi laktozu.. ne znam sta konkretno tebi smeta u mom pisanju

Pa da postoji toliki interes za mlekom bez laktoze verovatno bi neko uvozio mleko bez laktoze Ako nije zabranjeno ili ograniceno kao sto Zille kaze.