Болести повезане са храном порасле су од два до 10 пута у периоду од 1994. до 1999. године, када је почела комерцијализација Генетички модификованих организама (ГМО), показао је извештај центара САД за надзор над болестима.

Пошто истраживања дејства на људско здравље нису спровођена довољно дуго, не може са великом прецизношћу да се каже до ког степена ГМО храна може да буде опасна, али су се одређена штена дејства већ испољила.
Према речима америчког молекуларног биолога Џона Фагана, који је био један од учесника Међународне конференције о ГМО одржане у октобру у Београду, САД имају најдужу историју конзумирања ГМО хране, мада истаживања о њеном дејству на здравље нису рађена, "показало се да нешто са тим није у реду".

Генетички модификовани организам је онај у чије је гене уметнут ДНК неке друге несродне врсте, које у природи не могу да се укрштају, а за биљке, то значи уметање гена неке животиње, како би биле отпорне на штеточине и коров. Најпознатије биотехнолошке компаније које се баве производњом и пласманом ГМО-а су "Монсанто", "Баyер", "Сyнгента", "Доw Агро Сциенцес"...

Фаган је подсетио да је реч, пре свега, о фирмама које производе хемијска средства за заштиту биљака и којима је једини циљ стварање профита, па нису заинтересоване за последице. Тамо где расте ГМО, стварају се суперкорови, па су за њихово уништавање потребна све јача хемијска средства, што је изазвало болести код људи.

Он је навео пример посејаног генетски модификованог кукуруза у Бразилу, поред кога је почео да ниче суперкоров, који није било могуће уништити обичним хербицидима, већ је било потребно додавати све веће и веће количине отрова. То је потпуно уништило земљиште, па се и ГМ кукуруз претворио у коров.

Слична ситуација је била у Мексику, па су судови забранили његово гајење. Фаган је навео да су САД некада извозиле велике количине пиринча у ЕУ и Јапан, али од кад су почеле да гаје ГМО пиринач, на пољима поред Мисисипија, изгубиле су та тржишта, с обзиром на то да је у производу пронађена већа количина штетних материја по здравље.

Он је навео и да су становници Аргентине имали пробелема са здрављем, и да се није повећао само број оболелих од најтежих болести, већ и број сиромашних са 15 на 46 одсто пошто се смањио број других усева на рачун ГМО соје.

Фаган сматра да Србија апсолутно треба да заштити себе, као што су то већ учиниле Немачка, Италија и Француска.

Само 20 година пошто је 1953. године откривена тродимензионална структура ДНК, Херберт Бојер и Стенли Коен су створили први успешни рекомбинантни ДНК организам. Америчка агенција за храну и лекове одобрила је 1982. године први генетски лек - облик људског инсулина који производи бактерија.

Први тестови у области генетски модификованих биљака (дуван) су спроводени у Белгији 1986. гдоине, а 1987. први тестови у области генетски модификованих усева (дуван и парадајз) у САД.


Деведесетих година, појавиле су се прве комерцијалне ГМ биљке - дуван, парадајз и паприка, али се од њиховог гајења одустало јер су били безукусни. Данас се гаје углавном ГМ индустријске и крмне биљке, највише соја и кукуруз, а нешто мање памук и уљана репица.

У Европи је први генетски модификован усев- дуван, одобрен у Француској 1994. године. Године 2000. је 130 земаља одобрило Међународни протокол биолошке безбедности, који се залаже за обележавање генетски модификованих усева, али и даље треба да буде ратификован од стране 50 земаља, пре него што ступи на снагу.

Према подацима из 2012. године, ГМО производи се гаје у свету на 170 милиона хектара, највише у САД, Канади, Јужној Америци и Индији и Кини које имају више од два милиона хектара под ГМО засадима, навела је стручњак Института за кукуруз др Снежана Младеновић Дринић.

Она је додала да постоји ризик да може доћи до преноса гена са ГМО биљака на комерцијалне или органске усеве, или на корове, па да се створе суперкорови. Дринићева је прецизирала да ГМО гене могу да пренесу инсекти путем полена.

Одбор за природну средину, јавно здравље и безбедност хране при Европском парламенту одлучио је почетком децембра, да и убудуће мора бити означен мед, који садржи полен генетски модификованих биљака.

Извор:Мондо

Pravilno držanje i sedenje ispravnih leđa možda pojedinca i ne sačuva od bolova jer, kako su otkrili britanski naucnici, stanje vaše kičme mnogo više zavisi od gena nego od životnog stila.

Degeneracija lumbalnog diska često je smatrana glavnim uzrokom hroničnog bola u leđima.

Posle određenog broja godina taj disk može postati iskrivljen ili ispupčen prema spolja, a rast kostiju takođe može izazvati deformaciju kičme.

Oba stanja uzrokoju bol u leđima kod velikog procenta populacije, piše "The Telegraph", u prilog čemu ide istraživanje u kojem su učestvovali bliznaci koji se bave različitim poslovima (jedan vozi kamion, a drugi je profesor), a koje je pokazalo da su obojica posle nekog vremena imali degeneraciju lumbalnog diska.

"Većina promena na kičmi su genetske prirode", rekla je Fransis Wiliams sa Genetskog istraživačkog odseka na King koledžu u Londonu.
Portal Kliks prenosi da je gen, nazvan PARK2, krivac za većinu bolova u leđima.
U istraživanju je učestvovalo 4.600 osoba kojima je urađen rentgen kičme koji je potvrdio rezultate, ali istraživači nisu otkrili i lek a za smanjenje bola u leđima preporučuju vežbanje, zdrav način života i, po potrebi, fizikalnu terapiju.

Naučnici su takođe istraživali i da li je hroničan bol u leđima povezan s našim psihičkim stanjem.
"Otkrili smo da bol nije povezana s našim centralnim nervnim sistemom, tako da možemo reprogramirati naš softver-mozak i prevazići bol ", rekao je vođa istraživanja dr Adam Al-Kaši.

Izvor: Tanjug

1. Bubrežno kamenje. Nastaju kada urin sadrži previše soli, a nedovoljno ostalih supstanci poput citrata.
Kako limunov sok sadrži limunsku kiselinu (oko osam posto) najbolje je za bolju filtraciju bubrega dnevno popiti pola šoljlice ceđenog soka limuna razređenog u sedam šoljica vode. Možete ga zasladiti veštačkim zaslađivačima i piti svaki dan. Osim toga, trebalo bi da smanjite unos soli i jedete manje porcije mesa i ribe i pijete dovoljno tečnosti.
 
2. Artritis. Mokraćna kiselina se u većini tkiva, pa tako i u zglobovima, kristališe u više od 95 posto slučajeva kao natrijumov urat što uzrokuje artritis.
Da bi se olakšala bol, ukočenost i stalne upale, sok od limuna može biti vrlo koristan. Iscedite sok od pola limuna u čaši vode i popijte ga pre doručka. Pijte još jednu čašu razređenog limunovog soka pre ručka, večere i pre odlaska na spavanje.
 
3. Zatvor. Može biti prouzrokovan brojnim činiocima, uključujući ne-uzimanje dovoljno tečnosti, vlakana ili uzimanje previše mlečnih proizvoda.
Za lečenje zatvora limunovim sokom izmešajte kašičicu soka s čašom tople vode. Umešajte kašičicu meda i pijte svaki dan.
 
4. Osetljiv želudac.
Pojeli ste obilan obrok, ali vašem želucu to baš nije po volji. Muči li vas gorušica, podrigivanje i nadutost, trebalo biste da uzmete nešto što će pomoći probavi, a to su kiseline u limunovom soku.
 
Pomešajte sok od pola limuna i pola čajne kašike sode bikarbone u čaši vode.
 
5. Grlobolja. Limunska kiselina i vitamin C iz soka daje limunu antibakterijska svojstva što pomaže ublažavanju upale. Limunov sok takođe jača imuni sistem. Sledeći put kad osetite nadraženo grlo, pokušajte sebi da olakšate muke i proterate viruse – limunadom.
Iscedite sok od limuna u šoljicu. Napunite je toplom vodom i dobro promešajte. Ispirajte grlo razređenim sokom od limuna nekoliko puta tokom dana.

Izvor:Press

Постоји доста намирница које могу да побољшају здравље, али оне могу код одређених група људи да изазову и одређене проблеме.

Британски сајт Дејли мејл је у сарадњи са Националним институтом за здравље и клиничку праксу (NICE), објавио листу ових намирница.

На првом месту се налази кромпир. Иако се није увек убрајао у здраву храну, кромпир (порција) садржи више од двадесет одсто дневне вредности витамина Це, Бе6 и калијума. Међутим, неки људи су осетљиви на поврће попут кромпира, јер садржи алкалоиде који могу да утичу на мишиће и нервне функције.

Следи броколи који је веома здрав и може да штити од рака. За већину људи, броколи је одличан извор витамина Це и Ка, али особе са тироидним проблемима треба да буду опрезне када једу ово поврће, јер оно код њих може да изазове увећање штитасте жлезде.

Добра вест је да се кувањем елиминише део састојака који не пријају људима са таквим здравственим проблемима.

Опрез је неопходан и код конзумирања банана. Оне су велики извор калијума и витамина Бе6, али неки људи су алергични на њих. Симптоми алергијске реакције су губитак даха, пецкање у устима и оток грла.

Спанаћ који је богат витаминима Ка и А, као и гвожђем и протеинима, такође је заузео своје место на листи британског сајта, јер садржи и оксалате, који су штетни по људе који имају болесне бубреге.

На зачељу је пилетина, која је одличан извор протеина и витамина Бе13, међутим они који пате од гихта треба да ограниче унос пилетине и осталог меса, јер оно садржи висок ниво пурина.

Извор:РТС

Mozak žene zahteva više sna nego mozak muškarca, navodi se u najnovijoj studiji američkih naučnika, a prenosi danas francuska štampa.

“Nekim je dovoljno šest sati sna, a nekima devet sati. Ženi je potrebno više sna da odmori i regeneriše mozak”, naveli su naučnici sa Đuk univerziteta u Južnoj Karolini.
 
Oni su ispitali potrebu za snom oba pola i došli do zaključka da je ženi potrebno više spavanja jer tokom dana više koristi jedan deo mozga za obavljanje svakodnevnih radnji. Ako manje spava, žena je onda sklonija psihološkim problemima, čestim promenama raspoloženja, čak i depresije.
 
Naučnici su naveli da je za samoregenerisanje mozga dobro poslepodnevno spavanje, ali ne duže od 90 minuta.

Izvor:Blic

Zdravstvo Srbije proglašeno za najgore u Evropi

Zdravstvo Srbije, drugu godinu zaredom, zauzelo poslednje, 35. mesto u Evropi u rangiranju zdravstvenih sistema. Istraživanje, pod nazivom "European Health Consumer Index" (EHCI), sprovela je ekspertska organizacija sa sedištem u Švedskoj za potrebe Evropskog parlamenta, a prošlogodišnji zbir poena Srbija nije popravila ni za jedan bod.

Srpski lekari nisu manje vredni od lekara Evropske unije (EU), istakla je ministarka zdravlja Đukić Dejanović Prema njenom mišljenju, istraživanje je koncipirano tako da ukazuje na ''krhkost onih zdravstvenih sistema, kojima su investicije u zdravstveni sistem nedovoljne".

''Srbija ima vrlo kvalitetne stručnajke, ali nema dovoljno para da realizuje sve programe da zdravstvena zaštita bude na još višem nivou", rekla je Đukić Dejnović novinarima.

Razlika je između razvijenih zemalja i onih koje to nisu, a uzete su u obzir 34 zemlje EU i one koje pretenduju da uđu u EU, a parametari su finansijska sredstva, objsnila je ona.

Afera “Aflatoksin” uzdrmala Srbiju

Analize mleka iz Srbije na prisustvo alfatoksina rađene u Nemačkoj u februaru pokazale su povišeno prisustvo aflatoksina u svim uzorcima. Svih 25 uzoraka poslatih laboratoriji u Baden-Virtembergu, u analizi prema Eliza metodi, imalo je više od 0,08 mikrogarama aflatokisna po kilogramu, što je maksimala vrednost koju mogu da izmere u toj laboratoriji. Vlada Srbije odlučila je 28. februara da promeni Pravilnik o dozvoljenoj količini aflatoksina u mleku sa tadašnjih 0,05 mikrograma po kilogramu na 0,5. Ipak, najkasnije u aprilu iduće godine dozvoljena količina aflatoksina u mleku biti vraćena na 0,05 mikrograma po kilogramu.

Sprovedeno istraživanje o zdravlju stanovnika Srbije

Veliko, nacionalno istraživanje zdravlja stanovništva pod nazivom "Zdravo, kako ste?" Ministarstvo zdravlja sprovelo je od 4. do 30. novembra. Istraživanje je obuhvatilo oko 6.500 domaćinstava, odnosno oko 17.000 ljudi u gradskim i seoskim sredinama, a sprovela ga je marketinška agencija "IPSOS Stratedzik marketing" koja izabrana konkursu u kojem je učestvovalo šest ponuđača. Na osnovu rezultata istraživanja koji će biti poznati sledeće godine, Ministarstvo zdravlja će donostiti ključne odluke o reformi zdravstvenog sistema i zdravstvene zaštite ljudi.

Ponovo urađena transplantacija srca

U Srbiji je posle 14 godina u Kliničkom centru Srbije ponovo urađena transplantacija srca.

Reč je o 52-godišnjem pacijentu kom je tokom šestočasovne operacije presađeno srce davaoca.

Prvi put u Srbiji transplantacija srca izvršena je 1989. godine na Institutu za kardiovaskularne bolesti u Sremskoj Kamenici.

Prva transplantacija jetre u UC

U Urgentnom centru u Beogradu u junu je urađena prva transplantacija jetre. Transplantaciju je obavio tim lekara na čelu sa direktorom Urgentnog centra dr Zlatiborom Lončarom. Ova složena intervencija obavljena je u saradnji sa kolegama iz bolnice Merkur u Zagrebu, sa kojom je Urgentni centar potpisao ugovor o saradnji.

Zdravstvo dobilo Savet za korupciju

Republički fond za zdravstveno osiguranje osnovao je Savet za ljudska prava i borbu protiv korupcije i obmana u zdravstvu. Predsednik Saveta profesor Čedomir Čupić naglasio je da je percepcija građana da posle političkih stranaka najveća korupcija u zdravstvu i da neće biti lako da se ta slika promeni. On je dodao da većina lekara časno radi svoj posao, ali da zbog malog broja njih, teret nosi cela profesija.

Čupić je naglasio da će savet predlagati mere za suzbijanje korupcije u zdravstvu, a da najviše zloupotreba ima oko lista čekanja, pružanja vanstandardnih usluga i primanja u radni odnos.

MERS virus

Iako je ovaj virus prvi put detektovan prošle godine, nije dobio zvanično ime – Middle East respiratory syndrome coronavirus /MERS) - do maja 2013.

Vurus je do sada detektovan u devet zemalja, od kojih je većina bliskoistočnih. Nikada ranije ovaj virus nije primećen kod ljudi, a polovina obolelih je podlegla njegovim posledicama.

Strah od e-cigareta

Pitanje - da li su elektronske cigarete opasne, našlo se na dnevnom redu mnogih svetskih vlada. Ni jedna nije došla do jasnog odgovora, iako neka istraživanja ukazuju da mogu izazvati posledice poput “običnih” cigareta.

Neki stručnjaci smatraju da ti proizvodi zapravo mogu pušenje učiniti privlačnijim ljudima ili otežati odvikavanje od duvana.

Članice EU postigle su dogovor sa Evropskim parlamentom o novoj direktivi za duvanske proizvode, a donesena su prva evropska pravila o elektronskim cigaretama.

Prema dogovoru, većina elektronskih cigareta prodavaće se kao potrošački proizvodi bez prethodnog odobrenja, a ne kao strožije regulisani medicinski uređaji, što su vlade u početku tražile.

Koncentracija nikotina u njima ograničena je na 20 mg /ml, kako je tražio Evropski parlament, a kapacitet rezervoara na 2 ml. Proizvodi sa većim koncentracijama biće regulisani kao lekovi.

Takođe, e-cigarete biće zabranjena u Njujorku na javnim mestima - u restoranima, barovima, parkovima i plažama, isto kao i cigarete, odlučile su gradske vlasti.

Više “pronalazaka leka protiv HIV”

Izveštaji o otkrićima navodnog leka protiv HIV dali su nadu mnogima. U martu je objavljeno da je beba inficirana HIV u materici ušla u remisiju nakon što je dobila brži i moćniji lek, nego što je to uobičajeno i to odmah po rođenju. Dete sada ima tri godine i nisu mu potrebni lekovi, a ne pokazuje ni znake inficiranosti.

Osim toga, 14 odraslih osoba je navodno “funkcionalno izlečeno” od HIV i više im ne trebaju lekovi, nakon što su dobili kombinaciju antiretroviralnih terapija. Ipak, kod njih i dalje postoje tragovi virusa u organizmu.

Nisu sve vesti dobre: HIV se vratio kod dvojice muškaraca, za koje se ranije verovalo da su “izlečeni” nakon što su dobili transplantaciju koštane srži.

Izvor:b92

U svetu ima oko milijardu gojaznih odraslih osoba, što je gotovo četvorostruko više nego 1980. godine, pokazalo je najnovije istraživanje.

U analizi Instituta "Oversiz divelopment" navodi se da je svaka treća osoba u svetu sada gojazna i apeluje se na vlade da više utiču na način ishrane stanovništva.
U izveštaju se predviđa "veliki porast" broja srčanih i moždanih udara, kao i slučajeva dijabetesa.

Procenat odraslih u svetu koji su gojazni porastao je sa 23 na 34 odsto u periodu između 1980. i 2008. godine.

Većina ovih slučajeva zabeležena je u zemljama u razvoju, posebno onim u kojima dolazi do povećanja prihoda, kao što su Egipat i Meksiko.

Ukupno 904 miliona ljudi u zemljama u razvoju sada je klasifikovano kao gojazno sa indeksom telesne mase većim od 25, što je veliko povećanje u odnosu na 250 miliona 1980. godine.

U istom vremenskom periodu, u razvijenim zemljama registrovano je 557 miliona gojaznih, dok se globalna populacija skoro udvostručila.

Veštačka jetra prvi je organ koji će biti štampan na 3D printeru - najavljuju naučnici.

Tako bi 2014. godina mogla da bude nova prekretnica u medicinskoj tehnologiji - Kompanija biotehnologije "Organovo", koja se nalazi u San Dijegu, planira da se koristi svojom tehnologijom za štampanje ljudske jetre.
 
Veštačka jetra, koja će biti formirana ove godine, neće biti pogodna za transplantaciju ali može da bude široko korištena za izučavanje efekata lekova koji su u fazi razvoja, a takođe i načina liječenja raka.
 
U Francuskoj je nedavno, prvi put u istoriji, uspešno ugrađeno veštačko srce nove konstrukcije koje je potpuno autonomno.
 
Francuska kompanija CARMAT kreirala je taj jedinstveni uređaj, koji se od drugih modela veštačkog srca razlikuje po tome što ne zahtijeva da se njegovo funkcionisanje kontroliše spolja.
 
Novo srce radi skoro isto kao i biološko.
 
Istovremno, ruski naučnici su otkrili da delovi raskinutog DNK, koji se krvotokom šire po celom telu, mogu znatno da ubrzaju razvoj tumora.
 
Istraživanje će pomoći da se pronađe način za neutralisanje opasne "lutalice" - nosioci nasleđa, što je suštinski važno u borbi protiv raka.
 
Kada ćelija umre, dugački molekuli njenog DNK pod dejstvom enzima cepaju se na sitne dijelove. Te čestice nosioci nasljeđa ulaze u krvotok, što znači da mogu otići u bilo koji dio tela.
 
Takve "lutalice" DNK često formiraju ćelije tumora i podstiču u organizmu razvoj neoplazmi - ubrzavaju deljenje ćelija raka.

Blic

Зашто је опасан висок притисак? Који бол у грудима може бити фаталан? Зашто је код можданог удара кључ у препознавању симптома? Читајте о овоме у нашем суботњем Буквару симтома. Шта Ваш изглед говори о Вашем здрављу, сазнаћете ускоро.

Симптоми високог притиска

Висок притисак или хипертензија је болест модерног доба, а настаје због непримерене исхране, стресних животних ситуација и генетике. Игнорисање и нелечење може да доведе до фаталног исхода, попут срчаног или можданог удара. Неки људи нису ни свесни да имају висок притисак, док га не измере, јер понекад нема симптома или се те особе навикну на стање у којем се налазе. Када се појаве симптоми високог крвног притиска то су обично главобоља, вртоглавица, мучнина, повраћање, замућен вид, бол у грудима, немогућност да се дође до даха. Због ових симптома посетите свог лекара, а смањите употребу соли у исхрани.

Бол у грудима

Уколико осетите бол у грудима, немојте одмах да паничите. Многи од Вас ће помислити да је у питању срчани удар. Међутим, често је реч о о проблемима са желуцем, који настају као последица обилних оброка. Али ако знате  да имате повећан ризик од настанка срчаних болести, овај бол немојте занемарити (стежући јак бол у средини грудног коша који траје дуже од неколико минута, ширење бола у врат и вилицу, ка левој руци, мучнина, повраћање). Статистика показује да је сваки други пацијент који је доживео инфаркт срца, чекао два сата пре него што је потражио помоћ лекара. То је погрешно. Ови симптоми захтевају хитну медицинску помоћ.

Симптоми можданог удара

Код можданог удара, препознавање  је кључно. Зато запамтите неке од ових симптома: слабост половине лица, слабост и одузетост руке и ноге (обично на истој половини тела), тешкоће у ходу и координацији покрета, нестабилност и вртоглавица, отежан говор. Да ли ће се симптоми развити кроз неколико минита или сати, нда ли ће њихов интензитет варирати, то за Вас није битно. Најважније је да их запамтите и ако их осетите, одмах потражите помоћ лекара. Знајте да је код можданог удара сваки минут важан и да од тога често зависи брзина опоравка пацијента.

Грчеви у стопалима

Ово су све чешћи симптоми, па их не смемо занемарити. Ненадани и оштри болови у стопалима, најчешће су знак умора или претеране физичке активности. Ипак, стручњаци кажу да такви грчеви могу да буду симптоми недостатка магнезијума, калцијума и витамина Д, као и знак дехидратације и врло слабе циркулације. Зато морате да надокнадите ове материје, а то немојте чинити на своју руку, већ уз договор са Вашим лекаром.

Извор:РТС

Istraživanje sprovedeno na laboratorijskim miševima, pokazalo je da injekcija koju su naučnici razvili sprečava razvijanje raka dojke u 75 odsto slučajeva.
Naučnici su postignute rezultate opisali kao "neverovatne" i rekli da bi ubrizgavanje injekcije pre nego što se kancer dojke razvije moglo da spasi živote hiljada žena i poštedi ih operacija i hemoterapije.

Britanski eksperti ipak upozoravaju da na razvoju leka još uvek treba raditi.

Injekcija je namenjena pre svega ženama kod kojih je rak još uvek u ranoj fazi razvoja, a koji podrazumeva promene u ćelijama mlečnih kanala. Kada je reč o kanceru dojke koji je u poodmakloj fazi, injekcija deluje u oko 50 odsto slučajeva.

Međutim, lekari ne mogu da odrede kod koje žene će injekcija delovati, kod koje ne, zbog čega većina njih ipak mora da se podvrgne operaciji.
Žene koje imaju genetske predispozicije za razvoj raka dojke, kao što je glumica Anđelina Džoli, mogle bi da budu spasene preventivnim primanjem injekcije na svakih šest meseci.

"U ovom trenutku ne postoji ništa osim drastičnih tretmana poput mastektomije što bi moglo ženama koje imaju predispozicije za rak dojke da da nadu. Ovi nalazi otvaraju mogućnost za lečenje pacijenata koji imaju genetsku sklonost za rak, i to u toku samo jednog dana", rekao je istraživač Don Ingber, sa Medicinskog fakulteta Harvard.

Tim dr Ingbera lečenje započinje lociranjem gena koji je "gorivo" za rast i razvoj raka dojke. Oni zatim koriste genetski materijal poznat kao RNA kako bi isključili gen u kancerogenim ćelijama.

Kada je injekcija ubrizgana u laboratorijskog miša kod koga je kancer veštački izazvan, tri četvrtine miševa je nakon toga ozdravilo.

Dr Ingber smatra rezultate "zapanjujuće dobrim" i dodaje da je moguće injekciju u budućnosti napraviti još efikasnijom, kao i da je moguće razviti injkciju za lečenje drugih oblika raka.