MASOVNO TROVANJE ĐAKA U BEOGRADU Špagete bolonjeze "pokosile" učenike, možda i NEKOLIKO STOTINA OBOLELIH


Mnogo posla je bilo za bolnicu u Tiršovoj
Foto: O. Bunić / RAS Srbija Mnogo posla je bilo za bolnicu u Tiršovoj

Na zdravstvene probleme žalila su se deca iz osnovnih škola "Vojvoda Mišić", "Radojka Lakić", "Braća Baruh" i "Veljko Dugošević". U svima njima su na meniju bile špagete bolonjeze iz iste firme za ketering.

O incidentu je obavešten i Gradski zavod za javno zdravlje, a njihove dve ekipe trenutno su na terenu.

- Ekipe su od 10 sati na terenu. Jedna će do kraja dana pokušati da obiđe sve četiri škole, a druga će obići firmu za ketering. Prema prvim informacijama, deca nisu zadržana na bolničkom lečenju - kaže Biljana Begović Vuksanović, epidemiolog u GZZJZ.



Kuhinja u jednoj osnovnoj školi
Foto: Oliver Bunić / RAS Srbija Kuhinja u jednoj osnovnoj školi

Sedmoro dece je zbrinuto juče u Hitnoj pedijatrijskoj ambulanti u Tiršovoj, a nakon toga su puštena na kućno lečenje.

Direktorka OŠ "Vojvoda Mišić" Dragana Stanojević kaže da je više od polovine dece koja su ručala u školi imalo simptome mogućeg trovanja.

- Prema rečima učiteljica iz boravka, decu su dijareja i povraćanje počeli da muče u slično vreme. Jedno dete je hospitalizovano u privatnoj bolnici, većina danas nije u školi, a primetili smo i da mlađi teže podnose simptome – priča direktorka.

Kako ona ističe, ekipe GZJZ su već bile u školi.

- Kontaktirali smo ih čim smo saznali za simptome, još sinoć, ovo je prvi ovakav slučaj u školi. Takođe, ove godine smo, putem javnih nabavki, angažovali novog dobavljača hrane – kaže Stanojević.

U OŠ "Braća Baruh" procenat đaka koji su imali tegobe je znatno manji.

- U školi se hranilo je njih 170, a samo 12 se žalilo na mučninu i povraćanje. Ipak, danas je ručak obustavljen – kaže direktor Ivanović.

Još dvadesetak učenika se žalilo nakon obroka u OŠ "Veljko Dugošević".


Ovako izgledaju obroci u jednoj školi
Foto: O. Bunić / RAS Srbija Ovako izgledaju obroci u jednoj školi

- Od njih 153 koji su jeli, 20 je imalo simptome, ali je samo jedan učenik išao lekaru, u Tiršovu – priča direktorka Vesna Ćirović.

Nekoliko roditelja đaka OŠ "Despot Stefan Lazarević", još jedne škole koja je angažovala istu firmu za nabavku hrane, tvrdi da su njihova deca imala slične probleme juče, ali da ih nisu vodili u dom zdravlja.

- Baš sam sada proveravala sa učiteljima iz boravka, ali kažu da niko od roditelja nije potvrdio simptome trovanja. Mi koristimo pakovanu hranu u pet ambalaži, a i naša deca su juče jela špagete sa mlevenom mesom i štrudlu sa makom - kaže zamenica direktora Marija Todorović.

FIRMA SNABDEVA VIŠE OD 30 ŠKOLA

Najnoviji slučaj trovanja po školama mogao bi da dobije i šire razmere. Naime, kako saznajemo, firma koja obavlja ketering u ove četiri osnovne škole, svakodnevno snabdeva hranom više od 30 obrazovnih ustanova u prestonici!

A jelovnik je u svima isti.

MINISTARSTVO: OBUSTAVITI ISPORUKU HRANE

Pet beogradskih škola obavestilo je Ministarstvo prosvete da deo učenika ima zdravstvene tegobe za koje se veruje da su povezane sa ishranom u školi. S obzirom na to da sve one sarađuju sa istim dobavljačem, pomoćnica ministra za predškolsko i osnovno obrazovanje Vesna Nedeljković, koja je danas obišla tri osnovne škole, preporučila je da se do daljnjeg obustavi isporuka hrane.

I 2013. ZA TROVANJE KRIVE ŠPAGETE



"Osumnjičene" špagete bolonjeze
Foto: Zoran Lončarević / RAS Srbija "Osumnjičene" špagete bolonjeze

Najteži slučaj trovanja đaka poslednjih godina u prestonici zabeležen je 2013. godine. Tada je više od 260 učenika završilo kod lekara, ali sa znatno težim simptomima nego što je sada slučaj.

GZZJZ je tada utvrdio da je razlog trovanja bio stafilokok pronađen takođe u špagetama bolonjeze!

Izvor: Blic

Inace, ono sto se ne navodi je da, prema internjetu,  ketring vrsi firma lika koji je u opstinskom vecu opstine Zvezdara... 

znaci bivsi ds koji je sada sns truje decu ovog puta i bukvalno

Nah, ovaj je first blood. 

šta da radimo kada je čovek jedini ispunio uslove javnih nabavki.

spagete bolonjeze       ccccc 

daj odrezi djetetu komad slanine i kobasice i sunke....ajvara malo... i preklopi lepinu...i spakuj mu flasicu soka od grozdja i malo meda i mrss u skolu.... od toga se nece otrovat...
kakva spageta i  kakav bolonjez ....picka im materina...
prave metilje od sopstvene djece...

Slanina ne kosta 48 dinara po obroku 

HAPŠENJE ZBOG TROVANJA DECE Vlasnik ketering firme uhapšen nakon što se 150 dece otrovalo špagetama
Branislav Paunović, direktor ketering firme


Foto: Dušan Milenković / RAS Srbija Branislav Paunović, direktor ketering firme

Policija je Paunoviću, u saradnji sa Prvim osnovnim javnim tužilaštvom, odredila zadržavanje od 48 sati zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo proizvodnja i stavljanje u promet škodljivih namirnica, prenose agencije.

Sumnja se da je njegova firma, u kojoj on ima svojstvo odgovornog lica, od 2. do 3. oktobra proizvodila i stavljala u promet škodljive namirnice koje je isporučila osnovnim školama, gde su kod velikog broja učenika nastupile tegobe.

Paunović je tokom dana za „Blic“ objasnio kako su pripremljene sporne špagete. Kako kaže, u nedelju uveče kuvari su napravili umak, pa zajedno sa kupljenim upakovanim mesom i špagetama napravili bolonjeze koje su ujutru isporučene.

- Hranu nabavljamo legalno, samo od onih koji imaju Hasap standard - kategoričan je bio direktor Paunović.

Ova ketering firma imala je zaključene ugovore o javnim nabavkama sa osnovnim šškolama "„Braća Baruh“", "„Veljko Dugoššević“, "„Vojvoda Miššić"“ i "„Radojka Lakić"“, saopšteno je iz MUP-a.

Sanitarna inspekcija zartvorila je firmu "Ketering and bejk" do daljnjeg.

Podsetimo, zbog špageta koje je ova firma dostavila više od 150 dece iz šest osnovnih škola završilo je kod lekara. Srećom, nije bilo težih slučajeva.

Sedmoro dece je u ponedeljak zbrinuto u Hitnoj pedijatrijskoj ambulanti u Tiršovoj, a nakon toga su puštena na kućno lečenje.

- Prema prvim informacijama, nijedno dete nije zadržano na bolničkom lečenju - rekla je Biljana Begović Vuksanović, epidemiolog u Gradskom zavodu za javno zdravlje (GZZJZ).

Na teren su odmah izašle epidemiološke ekipe GZZJZ, ali i Sanitarna inspekcija Ministarstva zdravlja.

- Naše ekipe su obišle škole, ali i firmu za ketering koja je spremala obroke - rekla je Biljana Begović Vuksanović.

Inspekcija je u firmi “Ketering end bejk” uzela uzorke hrane, posuđa, ali i od zaposlenih. I privremeno ju je zatvorila.

- Odmah je izdata zabrana korišćenja prostorija, kao i kompletne opreme, dok ne stignu rezultati analiza - rekao je za RTS Radosav Mitrović, šef Odseka za sanitarni nadzor.

Sanitarna inspekcija je obišla i distributivne kuhinje po školama, gde su uzeli desetine uzoraka, a rezultati se očekuju za par dana.

Kako ističu stručnjaci, postoje desetine mogućnosti kako je moglo da dođe do trovanja dece. Od neispravne hrane, preko nepropisnog rukovanja, služenja, transporta...

GAZDA U VEĆU OPŠTINE ZVEZDARA

Privedeni Paunović je, inače, član Veća opštine Zvezdara. U biografiji na sajtu opštine stoji i da je od 2008. vlasnik “BMB Tram“ d.o.o., firme za proizvodnju i distribuciju toplih obroka, kao i pripremu i organizaciju svih vrsta koktela. Takođe, od 2013. vlasnik je i “BMB Investments”, firme za “investicije u građevini”.

BOGATA ZARADA OD KETERINGA

Pravljenje obroka za đake je unosan posao. Škole u Beogradu snabdeva šest ketering službi, a osim jelovnika, šarenolike su i cene. Prosečna cena obroka, za ručak i užinu, iznosi oko 180-200 dinara. Ako je dnevna zarada po detetu 30 dinara, za 22 radna dana i 150 mališana, firma po školi mesečno može da bude u plusu oko 100.000 dinara. Tako oni koji snabdevaju 30-40 škola profitiraju i do 4.000.000 dinara mesečno.

Izvor: Blic

REŠEN DEO MISTERIJE TROVANJA ĐAKA Evo šta je inspekcija pronašla u ŠPAGETAMA



Foto: Oliver Bunić / RAS Srbija

- Uzročnik trovanja dece je stafilokokni enterotoksin - rekla je za Pink epidemiolog Slavica Maris i dodala da je epidemiološko ispitivanje rađeno u 18 beogradskih škola i dva privatna vrtića i da je trovanje bilo u šest škola.

Ona je pojasnila da u zavisnosti koliko se unese enterotoksina, zavisi klinička slika kod dece, da u ovom slučaju nije bilo težih stanja, da niko nije zadržan na bolničkom lečenju.

Pomoćnik ministra zdravlja za inspekcijske poslove Zoran Panajotović rekao je da se pretpostavlja da je neko u pripremi hrane bio kliconoša i da je tako stafilokoka dospela u hranu.

- To se najčešće dešava u pripremnom, proizvodnom delu. Osobe koje rade sa hranom mora da bude zdrava i da redovno odlazi na sanitarni pregled - naglasio je Panajotović i dodao da je poslednji inspekcijski nadzor u firmi koja je škole snadbevala hranom urađen pred početak školske godine.

On je rekao da je firma privremeno zatvorena, a da to može da traje do okončanja postupka.

- Privremeno zatvaranje firme trajaće dok se ne završi postupak i utvrdi se odgovornost - naglasio je Panajotović.

Izvor: Blic

  Naprednjak,diplomirani menadžer sa "Uniona",koordinator stranke (pominju Zvezdaru),vlasnik građevinske firme i firme za katering...


     

multi tasking čovek. a slika je "nisam ja mamemi".

ova govedja faca je reprezent politike cele stranke ciji je moto "otrovacemo vas sve"

Tako je... od sada u bolonjez samo otrov za pacove u malim dozma da se celice i sticu prirodni imunitet...

pmenuta bakterija ne moze da se obradi termicki -putem kuvanja na temperaturama koje stvaraju klasicni kucanski i kuharski aparati....

to su sada spageti i bolonjez...sta ce biti sutra to samo nebo zna...
nije samo problem u hrani..nego i u nacinu spremanja hrane....dostavi..serviranju itd...
te onda u pripremanju trpezarije za dorucak te onda i raspremanje iste...itd...

i pitam se zasto jos uvijek ne posegnu za tolikim kuvarskim skolamau kojima se i inace dobar dio skolovanja zasniva na prakticnom radu...
zasto to ne pokrenu...
neka u tim skolama spremaju hranu za sve..i za djake i za studente itd....

vazno je  da su djecica dobro...
ali mimo toga sto je moglo doci i do opasnijih stvari i trovanja
ovakve stvari dugo ostavljaju trag na djeci ali i na povjerenju roditelja...
ko sada  moze da ubjedi dete koje je imalo bolove i ostale simptome trovanja
da uzme mrvicu hrane iz skolskog restorana i sl....

deca nece htjeti da jedu...mrljavit ce i bacat ce hranu....
i narusit ce i zdravlje itd...

stoku treba kazniti debelo...
opravdanja za ovakve stvari -  nema ...
i treba mu zabraniti da se bavi ovakvim poslovima...

Posle kuvanja i unistavanja bakterija, ostaju toksini koji izazivaju povracanje i dijareju, tako da tu servirke nemaj sta da se krive.

I onako su skolske kuhinje unistene kako bi se nekome namakla para u dzep za “ketering”

nisam ni mislio na servirke u skolama...
u skolskim trpezarijama redovno  se vrse sanitarne kontrole
tamo gdje je hrana spremana tamo je problem...
ali kazem da svako i od nas i u svojoj kuhinji i u trpezariji zna nekakav red...
zna se sta se i kako se radi i pri spremanju hrane i posle toga...i prije serviranja hrane i posle toga...
i nije uopste tesko ispostovati citav protokol...

meni je nepojmljivo i da se djeci koja citav dan  rade na nastavi u skoli
serviraju instant jela i spagete ...
gde dijete moze da funkcionise dobro na spagetama..
zna se sta je djeci potrebno...
supe..corbe..i jako glavno jelo sa dosta povrca..te onda i svjeze voce...vocni desert i tako...

Kakhaha... kakva izjava u fazonu - "neka jedu kolace"


VESIĆ O TROVANJU ĐAKA "Odgovornost je na školama jer biraju najjeftinije ponude"

On je novinarima rekao da škole, od novca koji roditelji odvajaju, same angažuju kompanije koje isporučuju obroke za decu i istakao da niti Grad niti država imaju bilo kakav uticaj na izbor kompanija.

- Činjenica je da različite škole različito rade. Neke škole insistiraju na kvalitetu pa skuplje nabavljaju obroke. Nažalost, u nekim školama se izabere najniža ponuda kao što je to bio slučaj sada, pa se dešavaju ovakve stvari - rekao je Vesić.

On je naveo da je pre mesec dana razgovarao sa ministrom prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Mladenom Šarčevićem o tome da se promene određeni pravilnici kako bi neka institucija, gradska ili republička, akreditovala odredjene kompanije koje ispunjavaju uslove kako bi škole samo od njih mogle da traže ponudu, ne ulazeći u to koga će izabrati i po kojoj ceni.

- Mislim da je vreme da država propiše uslove koje kompanije mogu da isporučuju hranu za decu...mislim da će ovaj slučaj to ubrzati - zaključio je gradski menadžer.

KONAČAN IZBOR JE NA SAVETU RODITELJA

Sa gradskim menadžerom se verovatno neće složiti direktori škola. Naime, obrazovne ustanove raspisuju javni konkurs za uslugu ishrane dece, ali je konačan izbor na - Savetu roditelja. Oni mogu da odaberu najeftiniju ili najskuplju prispelu ponudu.

Izvor: Blic

al jedu govna kad se zna da se dobavljac bira po partijskoj knjizici taman u ponudi poslao kurac nacrtan

А коју понуду да изаберу кад је закон о јавним набавкама написан тако да је главни критеријум најјефтинија понуда?

Иначе...кад сам ишао у основну школу у оно геноцидно зликовачко време нешто се не сећам да су постојали ови силни савети родитеља, комисије, школски парламенти и сличне ствари Кад ти наставник опали шамарчину и одеш кући да се пожалиш ћалету он те још додатно избубеца Али ето...и даље смо сви живи, нисмо се отровали и функционишемо некако