Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Prijavi me trajno:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:

ConQUIZtador
nazadnapred
Korisnici koji su trenutno na forumu 0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.
Idi dole
Stranice:
1 ... 3 4 6
Počni novu temu Nova anketa Odgovor Štampaj Dodaj temu u favorite Pogledajte svoje poruke u temi
Tema: Mafini (kako budem isprobavala, tako cu da dodajem recepte :P)  (Pročitano 135654 puta)
Prijatelj foruma
Jet set burekdzija

high prudence

Zodijak
Pol Muškarac
Poruke 9110
Zastava Amber
OS
Windows 7
Browser
Mozilla Firefox 24.0
mob
Nokia 1800
preuzeto sa ove teme

ko ne zna engleski, ima google translate

Fajlovi prikačeni uz poruku (kliknite na slike za punu veličinu)

12102012235548.jpg
(1759.68 KB, 728x11815)
IP sačuvana
social share
                                Someone stole my donuts, and now you're all gonna pay!                               
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Superstar foruma


Americki patriota

Zodijak Pisces
Pol Muškarac
Poruke 75692
Zastava
OS
Mac OS X v: 10.8.4
Browser
Safari 536.30.1
mob
I-mate 30 Pro
 Smile
IP sačuvana
social share
ni bog ne prasta sve...

celavi oces cokoladicu...
Pogledaj profil WWW
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Superstar foruma


Same rules apply

Zodijak
Pol Muškarac
Poruke 74299
OS
Windows 7
Browser
Mozilla Firefox 21.0
jeo sam malopre i ispali su bljak  Smile
IP sačuvana
social share
Jeka je moj drug 
And I won't show or feel any pain even though all my armor might rust in the rain!
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Moderator
Capo di tutti capi


I reject your reality and substitute my own!

Zodijak Pisces
Pol Žena
Poruke Odustao od brojanja
Zastava Unutrasnja strana vetra
OS
Mac OS X v: 10.8.4
Browser
Safari 536.30.1
mob
Apple iPhone SE 2020
Ja mnogo volim kokos, a posto sam pre neki dan greskom kupila kesicu... trazila sam na netu neki recept koji ce utrositi to cudo...

Znaci... recept je sa coolinarke i glasi:

1 solja jogurta
1 solja mleka
1 solja ulja
1 solja kokosa
2 solje secera
2 solje brasna
1 vanilin secer
1 prasak za pecivo

Preliv: cokolada+ulje

E, sad... malo mi je bilio cudno sto nema jaja... ali se ispostavilo da je kolac zaista socan... i kokosast... i tu sve staje... Smiley
Kao prvo, iako pise da je ovo mera za mali pleh (pravougaoni), ja sam zavrsila sa 24 mafina  Smile
Znaci, ubuduce... 1/2 mere...
Druga stvar je sto su ove 2 solje secera zaista... ali zaista pervise... cak i ako sam stavila nesto manje od dve, kolac je zaista sladak. Kapiram da ljudi vole da bude slatko slatko kad jedu slatko, ali ja nisma jedna od njih... Plus mi je merac za slatkocu otisao... pokusavam da dodjem sebi cak i kada stavim kasicicu secera u kafu...
Takodje, u polovinu sam stavila 1 kasiku jogurta + kasicicu kafe + kasiku kakaa kako bi dobila dvobojne mafine... i to je odlicno... Mislim da mozete da stavite i neki dzem, cokoladu, orahe ili voce... posto je beli deo stvarno odlican (kad se sasece taj secer) Smile
Ispostavilo se i da je ta solja kokosa u stvari 1 kesica od 100gr Smiley

Recept koji bih preporucila, isao bi ovako:

1/2 solje jogurta
1/2 solje mleka
1/2 solje ulja
1/2 - 3/4 secera
1 solja brasna (pola ostro, pola meko... ali moze i samo jedna vrsta)
1/2 kesice (50gr) kokosa..
1/2 kesice praska za pecivo
1 kesica vanili secera

Mera je dovoljna za 12 mafina.
Ukoliko zelite, u polovinu stavite malo kakaa i kafe (da pojaca ukusa kakaa)+kasiku mleka ili jogurta, a mozete da dodate i voce, kostunjavo voce, lomljenu cokoladu, neki drugi ukus, ili 1/2 kasicice dzema u sredinu.
Peci 15-20 minuta ili dok ne postanu braon na 180 stepeni.
Preko mozete staviti neki preliv.
IP sačuvana
social share
“Pronašli smo se
na zlatnoj visoravni
daleko u nama.”
- Vasko Popa
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Svedok stvaranja istorije


Zodijak
Pol Žena
Poruke 17469
OS
Windows XP
Browser
Mozilla Firefox 12.0
još da si okačila slike, pa da bude kompletan ugođaj. sviđa mi se, volim kokos i probaću. moje dete stalno klopa one tvoje mafine sa jabukom  Smile
negooo, šta misliš, kako bi ispali kada bih umesto šećera stavila steviu, i umesto pola mere brašna stavila mleveni badem?
IP sačuvana
social share
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Moderator
Capo di tutti capi


I reject your reality and substitute my own!

Zodijak Pisces
Pol Žena
Poruke Odustao od brojanja
Zastava Unutrasnja strana vetra
OS
Mac OS X v: 10.10.1
Browser
Safari 600.2.5
mob
Apple iPhone SE 2020
Ultra coko mafini


Sastojci

4 jaja
125gr secera
175gr cokolade
175gr margarina ili butera
80gr brasna (najbolje ostro tip 400)

Priprema:

Odvojiti zumanca i belanca. Belanca ulupati u cvrst sneg i staviti sa strane. Pomesati cokoladu izlomljenu na kockice i buter i otopiti na pari\u posudi sa debelim dnom. Umutiti zumanca sa secerom.
U zumanca i secer dodati prohladjenu otopljenu cokoladu i jos malo mutiti. Zatim dodati brasno. U ovu ultra coko smesu dodati kasiku po kasiku belanaca i lagano mesati rukom kako se belanca ne bi rastopila, jer u suprotnom mafini nece narasti (ovo je postupak kada se ne dodaje prasak za pecivo u biskvite).
Uzeti kalup za mafine, podmazati uljem svaki, staviti korpice i stavljati po dve kasike u svaku korpicu. Ova kolicina je dovoljna za 12 mafina, ukoliko korpice budu do vrha, nije problem, jer puno ne rastu i nece se prelivati.
Peci 15-20 minuta na 180 stepeni. Kada cackalica ili noz izadju suvi, kolac je gotov.
Ostaviti mafine da se malo prohlade i servirati.
S obzirom da su koriscena belanca i malo brasna, gornja korica ce biti prhka, a kolac socan.
Cuvati mafine u zatvorenoj kutiji kako bi bili socni.

Sta bih promenila:

Sto se tice ukusa - nista. Iako ide i cokolada i secer, mafini nisu otuzno slatki. Jako su lagani i socni.
Ono sto bih menjala ubuduce je... igranje sa ukusima... Mogucnosti su beskonacne... izbusiti i puniti slatkom pavlakom, dodati voce u sredinu, neki krem... u masu pre pecenja dodati malo ruma ili likera od visnje, narendanu koricu pomorandze... Neku glazuru kao sto je cokoladna ili neki krem...
Takodje, ova receptura je super za neku torticu, mislim da je dovoljna za dve kore u kalupu od 24cm... Moze i neki cokoladni krem, ali previse je po mom ukusu... ali visnje i pavlaka za Svarcvald... odlicno...
IP sačuvana
social share
“Pronašli smo se
na zlatnoj visoravni
daleko u nama.”
- Vasko Popa
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Moderator
Capo di tutti capi


I reject your reality and substitute my own!

Zodijak Pisces
Pol Žena
Poruke Odustao od brojanja
Zastava Unutrasnja strana vetra
OS
Mac OS X v: 10.11
Browser
Safari 601.1.56
mob
Apple iPhone SE 2020
Coko mafini sa visnjama (malinama, bilo kakvim vocem)

Sastojci:

2 jaja
2 kasike mleka
125gr butera ili margarina
125gr brasna
125gr secera
3 kasike dooobrog kakaa
1/2 pp
Pola pakovanja visanja ili koliko hocete po zelji.


Za preliv (ne mora):

Casa preostalog soka od visanja
2 kasike secera

Izmesati buter i secer, dodati jedno po jedno jaje. Izmesati brasno, pp, kakao i dodati u jaja i buter. Dodati i mleko. Masa je dosta cvrsta, zbog butera, ali zato kad se ispece... mmmm. Na kraju dodati visnje. Ili maline. ili bilo sta.

Peci 10-15 minuta na 180c.

Ovako su dosta socni, ali ako treba... napravila sam preliv od 2 kasike secera i solje soka od visanja (nije sladak), ukuvala do pola i prelila pomalo.
IP sačuvana
social share
“Pronašli smo se
na zlatnoj visoravni
daleko u nama.”
- Vasko Popa
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Legenda foruma

...члан секције младих трезвењака...

Zodijak Pisces
Pol Muškarac
Poruke 37273
OS
Windows 7
Browser
Mozilla Firefox 44.0
Мафини, фино је то све, него знаш ли шта са патишпањом да спремиш?  Smile
IP sačuvana
social share
Prefer a feast of friends to the giant family
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Moderator
Capo di tutti capi


I reject your reality and substitute my own!

Zodijak Pisces
Pol Žena
Poruke Odustao od brojanja
Zastava Unutrasnja strana vetra
OS
Mac OS X v: 10.11
Browser
Safari 601.1.56
mob
Apple iPhone SE 2020
Pa to ti je to... samo... umesto da seces... sve sunes u kalup... Smile
IP sačuvana
social share
“Pronašli smo se
na zlatnoj visoravni
daleko u nama.”
- Vasko Popa
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Legenda foruma

...члан секције младих трезвењака...

Zodijak Pisces
Pol Muškarac
Poruke 37273
OS
Windows 7
Browser
Mozilla Firefox 44.0
Значи мање судова за прање.  Smile
IP sačuvana
social share
Prefer a feast of friends to the giant family
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Idi gore
Stranice:
1 ... 3 4 6
Počni novu temu Nova anketa Odgovor Štampaj Dodaj temu u favorite Pogledajte svoje poruke u temi
nazadnapred
Prebaci se na:  

Poslednji odgovor u temi napisan je pre više od 6 meseci.  

Temu ne bi trebalo "iskopavati" osim u slučaju da imate nešto važno da dodate. Ako ipak želite napisati komentar, kliknite na dugme "Odgovori" u meniju iznad ove poruke. Postoje teme kod kojih su odgovori dobrodošli bez obzira na to koliko je vremena od prošlog prošlo. Npr. teme o određenom piscu, knjizi, muzičaru, glumcu i sl. Nemojte da vas ovaj spisak ograničava, ali nemojte ni pisati na teme koje su završena priča.

web design

Forum Info: Banneri Foruma :: Burek Toolbar :: Burek Prodavnica :: Burek Quiz :: Najcesca pitanja :: Tim Foruma :: Prijava zloupotrebe

Izvori vesti: Blic :: Wikipedia :: Mondo :: Press :: Naša mreža :: Sportska Centrala :: Glas Javnosti :: Kurir :: Mikro :: B92 Sport :: RTS :: Danas

Prijatelji foruma: Triviador :: Domaci :: Morazzia :: TotalCar :: FTW.rs :: MojaPijaca :: Pojacalo :: 011info :: Burgos :: Alfaprevod

Pravne Informacije: Pravilnik Foruma :: Politika privatnosti :: Uslovi koriscenja :: O nama :: Marketing :: Kontakt :: Sitemap

All content on this website is property of "Burek.com" and, as such, they may not be used on other websites without written permission.

Copyright © 2002- "Burek.com", all rights reserved. Performance: 0.1 sec za 18 q. Powered by: SMF. © 2005, Simple Machines LLC.