da čistim ribu, a i kad je kupim očišćenu, ne pipam je bez rukavica

ja volim da gnjecim zivo meso..

don`t ask 

 

Ja nisam mogla da ga pipnem dok me zivot nije naterao 

Sto se tice ribe, uvek je ociscena tako da je samo dobro operem, bez rukavica 

.

i riba nekad bude ziva...

skoro sam ja isao po nekog sarana materi ...i sad neki lik ..onako vidi se na oko da je neki zajebant i pjano..radi tu za pultom...na odjelu za ta sluzava bica... tj ribe...

dosla je neka baba...pre mene je u redu..i daje narudzbu ovom liku...
hoce saranche od kilogram...ovaj ga ode tamo onom mrezom ga uganja i ufati valjda zna otprilike koliko koji ima kila i grama 

stavi ga na onaj panj i marnu ga onim cekicem....u vugla...
zamota u kesu i stavi na vagu...ima kilu i 140-50 grama...stavi on na pult i zaljepi naljepnicu onu na kesicu...s cjenmom i sta znam...
baba gleda u njega... kaze ona njemu.... siiiinkooooo sto si ga utamanio ...daj drugog 
on gleda u nju... ode tamo ufati nekog drugog ima kilu i isto i tako  ko i onaj grama....-.nece baba... hoce tacno od kilu..
tri cetri puta je fato ribu i vago..nikako od kilu aa ga utrefi...popizdi lik...
baba ajd 'vamo prodji i ufati sebi kakvog hoces...ja castim....
umro sam od smjeha...

 

Ne volim da cistim lignje

Za secenje kupusa treba dobar ostar noz, i tvrd kupus, cisto da se zna. Uvek biras tvrdnji kupus, srednju glavicu da mozes lakse da je fiksiras rukom.

Jebeno pranje sudova! Ne verujem da minut posle pranja ja vec imam nove sudove u sudoperi!

Odlicno kuvam, volim da spremam sva jela osim slatkog. To ne podnosim. Ustvari moj problem je sa svim onim tacnim merenjima, gde sve mora da bude izmereno u gram...volim odokativno dodavanje i eksperimentisanje a to mi bolje ide sa slanim jelima....

Kad kuvam gulas ili paprikas i komsijska deca jedu kod mene.

Kucna pekara? Golo govno koje moras da peres 3 sata posle nakon sto si pekla hleb...
Isto mrzim sokovnike.

Da li volim kuhinju? Ne. Ali jbg, moram svakodnevno da se bakcem.

Ma, to za merenje je fol...odmah da ti kazem...
To ti postane jasno kada se prebacis na americke recepte u kojima je sve "u solje"

Znam, pravila sam i takve kolace, ali kod mene se traze bas oni koje ja ne volim da pravim, to je Univerzum nasao nacin da me zajebava....
Recimo napravim baklave da se moji otkinu od jela a ja ne probam nijednu, jer ne volim.
Ili lenju pitu- isto ne volim.
Ili kokosove kuglice, shubare i kokosov rolat, sve kolace koje ja ocima ne mogu da vidim.

Pire krompira sam  napravila, od kad je moj sin poceo da ga jede, toliko da jedna kuvarica za vojsku sigurno nije pravila...
Ribu ne mogu da smislim ni dok je pecem a moja se deca prejedaju 

Sa druge strane samo ja jedem sosa , kuvanog povrca i kuvanog belog mesa iz supe...

Tako da....jebeno je moje vreme u kuhinji.

Ja volim kolace 

Mislim.. ne volim ove domace koji pocinju sa uzmete 350gr secera, 12 jaja i pola kg brsna, 450 gr oraha, 2 table cokolade i sl...
Ili jos gore... one sto se ne peku... 

Plus je za sva testa mini pekara zakon...
Juce je majka emigrirala, pa sam caletu i sebi pravila slanu punjenu pogacu... to je sve u jednom obrok...
Masina je ekstra zamesila testo.. nikada lepse, razabranije, mekse nije ispalo...

Znaci... mini-pekara, resenje za sve... roknes sve sastojke u masinu i odes da se prosetas ili radis nesto sledecih 1 i po.. za to vreme, to mulja, melje, mesa, drnda i narasta... 

Ma drnda ona, sve je to meni jasno, lepo je kad ispeces domaci hleb, mozes da kombinujes vrste brasna, mozes da dodajes semenje po ukusu....ali ciscenje mene zamara....a kako dodje do toga da samo ja jedem sutradan taj hleb, jer gospoda ne jedu hleb od juce, onda sam odustala.
Fakat je da taj hleb bez silnih aditiva koje pekare dodaju, mora sutradan da bude tvrd, a da ne govorim o prekosutra. Komodno da odvalis pola vilice. To je odlicna stvar za porodice koje pojedu sav hleb u jednom danu.
Sve sam probala, i da ga zavijem u foliju, jednom cak u vlaznu krpu, onda sam ga cuvala u frizideru, kupila plasticnu posudu ...ma jok.
To se mi Vojvodjani bahatimo sa lebom iz pekare....nikad mi nije lep kao beli lebac iz pekare, nikad.