Dzejmi Oliver - Kako se pravi hamburger u Meku :: Drustvena hronika ~ Obrazovanje ~ Zaposlenje ~ Finansije

Џејми Оливер показује од чега и како се праве хамбургери у Меку (Видео)

Британски кувар Џејми Оливер је добио битку против једне од највећих мрежа брзе хране у свету. МекДоналд’с је приморан да промени рецепте, јер је кувар обелоданио како у ствари спремају хамбургере који су познати у целом свијету.

У једној од својих емисија Оливер је показао како се спрема млевено месо за хамбургере. Узимају се остаци меса (масноће и унутрашњи органи). Онда се та самлевена смеса “испира“ у амонијум хидроксиду и онда се од тога праве хамбургери.

Кувар уверева: то је веома штетно за здравље.

Незванични термин “ружичаста слуз”, се односи на месо и месне производе, који су неподобни за људску исхрану, пре него што је додат амонијум хидроксид.

Овај хемијски производ убија микробе, као што је салмонела и чини покварено месо безбедним за потрошњу.

Простије речено – покварено млевено месо се “дезинфикује” са амонијум хидроксидом и поново се праве пљескавице од поквареног меса.

--------------------------------------------------------------------------

Nikad mi nisu bili jasni ljudi koji pored zivog domaceg rostilja jedu u jebenom Mekdonaldsu! (da znam da ni domaci rostilj nije primer cistog i zdravog mesa, alli u odnosu na sranje iz Meka leci rak i sidu! )

I da.....Taxtex bi bio ponosan na mene Smile