U Krčedinu će se od 9. do 12. juna održati manifestacija "Šunka fest", koja okuplja proizvodjače, distributere i ljubitelje šunke, poslovne ljude iz lanca proizvodnje mesa i preradjevina, prijatelje i pokrovitelje.

Manifestaciju organizuje "Sremska kuća " sa ciljem da se obnovi i poveća proizvodnja šunke u Vojvodini i celoj Srbiji, ali i da se sagledaju iskustva iz zemalja u okruženju i poznatih evropskih brendova. Vojvodina ima tradiciju proizvodnje šunke, dugu tri veka. Proizvodi se na domaći, zanatski i industrijski način, ali proizvodnja u domaćinstvima ima najdužu tradiciju i zbog toga je najvise cenjena.

Vojvodjanska šunka nije zaštićen brend, ona se jednostavno zove šunka i pored ukusnog mesa crvene boje, odlikuje se takodje ukusnom crvenkastom slaninom, debljine dva do tri prsta.

Pored proizvodjača iz Vojvodine i cele Srbije, na "Šunka festu" će biti predstavljena šunka i pršuta iz Crne Gore, Italije, Španije, Madjarske, Nemačke, Bugarske, Bosne i Hercegovine, Slovenije, Hrvatske i drugih zemalja.

Biće priredjena i izložba šunke, pršute i suhomesnatih proizvoda i pratećih delatnosti vezanih za proizvodnju šunke, kao i promocije šunke, raznih kompanija, vina, sira i hleba i različitih jela od šunke. Biće proglašena najkvalitetnija i najveća šunka, a sve će biti propraćeno sa dosta muzike i dobre zabave.

-----------------------------------------------------------------

Ko voli, nek navrati....

Izvor: B92

Tacnije na salasu Stojsic,ako se ne varam,iskljucite se sa autoputa kod Beske i tu je..

Naravno da cu da idem

A koleginice, ti si bas iz Krcedina?

Ja sa ovog mesta ne bi izlazio cela ova 4 dana ...

Ne, ja sam ti iz Banata.... Mada, ima i u mojoj okolini takvih zurki, slaninijada, kupusijada, strudlijada...ima sta god voles kolega