Riba je namirnica koju treba jesti što je češće moguće, ali je mnogi, nažalost, na svom jelovniku imaju tek dva puta godišnje, na Badnjak i na Veliki petak. Za one koji nisu ljubitelji te iznimno vrijedne i zdrave namirnice moguće rješenje stiže iz susjedne Srbije.

Dosad smo jeli pečenu, prženu, kuhanu ili ribu na roštilju, a poduzeće Cucina iz Gornjeg Milanovca predstavilo je riblji pršut, što je jedinstveni proizvod na svjetskom tržištu, javlja Tanjug. Riblji pršut iz Srbije pravi se isključivo od domaće riječne ribe kojoj se dodaju mediteranski začini.

Riba je potpuno očišćena od kostiju i upakirana u vakuumiranu ambalažu koja proizvod održava svježim. Zasad se riblji pršut može naći samo u nekim beogradskim restoranima, a nakon što završi procedura zaštite robne marke, proizvod bi se mogao pojaviti i u maloprodajnim lancima.

Izvor: Vecernji list

ovo bi valjalo probati  

Вероватно неко димљено шаранче.

mmmmmmmmmm............cutite....vec mi krece voda na usta! 

aid' nesto lepo i o nama da cujem