BEOGRAD - Vest da je u Vojvodini veliki broj beba mlađih od 12 meseci u dužem vremenskom periodu bio zaražen salmonelom iz čaja za miran san, ponovo je uznemirila roditelje i pokrenula pitanje odgovornosti za kvalitet proizvoda koji su namenjeni najmlađima.

U Institutu za javno zdravlje severne pokrajine kažu da je podatak da su neka deca zbog navedenog problema poslednjih dana i hospitalizovana „senzacionalistička“, ali da je tačno da su posledice korišćenja tog proizvoda primetne, pojedinačno i sporadično, u dužem periodu od kada se ova kontrola radi.

- Uzrok zaraze je biljna mešavina protiv grčeva u stomaku, odnosno za miran san bebe - potvrdila je za Glas doktorka Milka Popović iz Instituta. Ona je rekla da njene kolege koje su radile analizu neće saopštiti ime proizvođača, jer je to u nadležnosti Sanitarne inspekcije i to posle završenih hiperanaliza. U svakom slučaju razlozi zbog kojih su bebe imale temperaturu, povraćanje i stomačne tegove je biljna mešavina koja se preliva vodom, ali se ne prokuvava zbog čega nisu mogli biti ni uništeni uzroci pojave salmonele.

- U pitanju je, naravno, sekundarna kontaminacija, odnosno zaraza je životinjskog porekla - objašnjava doktorka Popović.

Farmaceut Vukosava Stevanović za čitaoce Glasa objašnjava da se salmonela vezuje samo za belančevine da bi mogla da se razvija, odnosno da je verovatno biljna mešavina na neki način došla u dodir sa insektima ili glodarima.

- To pokreće pitanje kontrole kvaliteta i nadležnosti u našoj zemlji, ali i važno pitanje kategorizacije. Da li je taj čaj hrana, dijetetski proizvod ili lek ? - pita ona i poručuje da odgovor određuje i vrstu kontrole kojoj se proizvod podvrgava.


Izvor: Glas Javnosti

Čeka se rezultat analize čaja za bebe

Autor: H. D. | 21.06.2008 - 06:15

Roditelji će i ovaj vikend provesti u neizvesnosti i strepnji da čaj za san koji daju svojoj deci možda sadrži salmonelu.

Ni pokrajinska sanitarna inspekcija ni Institut za zaštitu zdravlja Vojvodine još nisu izašli s imenom proizvođača zaraženog čaja zbog kojeg je deset beba iz Novog Sada, Inđije i Beočina u maju primljeno kod lekara, a dve su završile i u bolnici.
O manjoj epidemiji salmonelom javnost je obaveštena tek u sredu na zvaničnoj konferenciji za novinare Instituta za javno zdravlje. Pa, ipak, roditelji su i tada ostali uskraćeni za najvažnji podatak: ime čaja u kojem su sanitarni inspektori našli i salmonelu i ešerihiju koli. Svoju odluku da ne obnaroduju ime proizvođača inspektori su obrazložili time da zakon ne dozvoljava da se ime proizvoda objavi pre nego što bude gotova i poslednja u nizu, super analiza, pogotovo što je sam proizvođač odmah povukao čaj sa tržišta.


Izvor: Blic

Razrešen slučaj zbog koga su strahovali roditelji u Novom Sadu

Zaražen čaj stigao iz Leskovca

Čaj zaražen salmonelom, zbog koga je deset beba iz Novog Sada, Inđije i Beočina završilo kod lekara, a dve su i hospitalizovane proizvela je firma ,,Zdravlje“ Leskovac, objavilo je juče novosadsko Udruženje bebac.com pozivajući se na neimenovane izvore.

Ovo Udruženje svojom objavom stalo je na put strepnjama roditelja koji su proteklih pet dana od kako je u javnost procurela vest o epidemiji strahovali da svojoj deci možda daju zaražen čaj.
Jer ni sanitarna inspekcija ni Institut za zaštitu zdravlja, koji vode ceo slučaj, nisu obelodanili ime proizvođača pravdajući se zakonskim ograničenjima. Navodno, zakon ih sprečava da objave ime spornog proizvoda dok ne budu gotovi rezultati superanalize koji se očekuju tek sutra, pogotovo zbog toga što je proizvođač sam povukao čaj sa tržišta.
- Smatramo da je u interesu roditelja i dece da se objavi ime proizvođača spornog čaja i da je taj interes značajniji od sporne zakonske regulative, obrazložili su svoju odluku u Udruženju bebac.com.
Čaj ,,za miran san“ Zdravlja iz Leskovca povučen je iz svih apoteka Apotekarske ustanove Novi Sad. Ova informacija potvrđena nam je u jednom od njihovih objekata.
- Kod nas u apoteci ga nema, a mislim da je povučen iz prodaje u svim apotekama Apotekarske ustanove Novi Sad - rečeno nam je u apoteci ,,Bulevar“.
Kako je salmonela dospela u čaj, nikome nije jasno. Stručnjaci se slažu da je zatajila unutrašnja kontrola samog proizvođača, ali i nadležnih institucija.
- Nije uobičajeno da se salmonela nađe u čaju. Uobičajeno je da se ona nalazi u jajima, mleku, piletini. Do kontaminacije je moglo doći tokom gajenja biljke ili tokom proizvodnje čaja. Međutim, to nikako nije smelo da promakne njihovoj unutrašnjoj kontroli - kaže za ,,Blic nedelje“ Vukica Stevanović iz ,,Farmaceutskog jezgra“.
Ona kaže da je veliki problem u toj oblasti kontrola proizvoda.
- Danas proizvođači odnesu dve- tri kutije čaja na kontrolu i na osnovu toga dobiju sertifikat o higijenskoj ispravnosti. Ispravnost se odnosi na ta dva- tri proizvoda, a ne na celu seriju. Međutim, ja još nisam videla ni jedan čaj koji je imao sertifikat za celu seriju - dodaje Stevanovićeva.
Informacija o epidemiji u javnost je prodrla u sredu na zvaničnoj konferenciji Instituta za zaštitu zdravlja i to petnaestak dana nakon što se lekarima javilo prvo dete, a i tada informacija nije bila potpuna, jer nije objavljeno ko je proizvođač. Nadležni su odbijali čak i da kažu da li je u pitanju manji ili veći proizvođač i iz kog je kraja Srbije, navodeći samo da je čaj već povučen sa tržišta. Ovakva njihova odluka izazvala je ogorčenje roditelja koji su sa pravom postavili pitanje kako da znaju smeju li već kupljene čajeve davati svojim mališanima. Inače, analize koje su prethodile superanalizi potvrdile su da se u 40 odsto od 33 uzorka čaja nalazi ne samo salmonela već i opasnija bakterija ešerihija koli. Informaciju bebca niko od nadležnih juče nije želeo da potvrdi.

Zdravlje optužuje ovlašćene kontrolore

U kompaniji Zdravlje Aktavis negiraju da je do zaraze čaja došlo u fabrici, već u Zavodu za zaštitu zdravlja Leskovac, koji je obavio kontrolu gotovih proizvoda i sirovina. Oni kažu da su povukli sve količine čaja sa tržišta.
- Propust nije nastao u našoj fabrici, već je nastao u procesu analize zdravstvene ispravnosti sirovine i gotovog prizvoda koje je obavio Zavod za zaštitu zdravlja Leskovac i koji je po Zakonu o ispravnosti namirnici nadležna i ovlašćena institucija za takvu kontrolu. Vanredna kontrola sanitarne inspekcije Ministarstva zdravlja pokazala je da u procesu proizvodnje bebi čaja „Za miran san“ nije bilo propusta koji bi se mogao odraziti na zdravstvenu ispravnost bebi čaja. Konstatovano je da postoji kompletna prateća dokumentacija kako za gotov proizvod, tako i za sirovine i ambalažu. Inspekcija je utvrdila da se redovno obavlja kontrola dobavljača sirovina preduzeća „Bilje“ iz Borče, preko koga Zdravlje Aktavis nabavlja lekovito bilje za proizvodnju ovog čaja i to plod anisa, kima i morača. Po prijemu obaveštenja od Pokrajinskog sekretarijata za zdravlje momentalno smo naložili svom sektoru da poviče iz prometa sve količine čaja, navodi se u saopštenju Zdravlja.


Izvor: Blic

„Zdravlje Aktavis“ iz Leskovca ne prihvata krivicu

Danas rezultati analize zaraženog čaja za bebe

Javnost bi danas zvanično trebalo da dobije odgovor ko je proizvođač čaja za bebe zaraženog salmonelom, zbog kojeg su deset beba iz Novog Sada, Inđije i Beočina obolele, a dve hospitalizovane. I dok portal za roditelje bebac. com preporučuje roditeljima da prestanu sa davanjem čaja „Za miran san“ svojim bebama, koji je i povučen iz prodaje, „Zdravlje Aktavis“ i Zavod za javno zdravlje iz Leskovca odbacuje tvrdnje da su odgovorni za pojavu salmonele u čaju.

Kompanija „Zdravlje Aktavis“ iz Leskovca juče je ponovo u svom saopštenju optužila Zavod za javno zdravlje u Leskovcu da je odgovoran za pojavu salmonele tipa Senftenberg u bebi čaju „Za miran san“, što u ovoj leskovačkoj zdravstvenoj ustanovi odlučno demantuju.
- Apsolutno stojimo iza analize koju smo radili na uzorcima sirovina i gotovih proizvoda, a to je da nismo našli prisustvo salmonele - kaže Ivana Mitić, direktorka Zavoda za javno zdravlje.
Uz izražavanje žaljenja zbog neželjenih posledica po zdravlje dece koja su konzumirala čaj, u „Zdravlju“ ističu da je internom kontrolom, kao i redovnom i vanrednom kontrolom sanitarne inspekcije utvrđeno da u procesu proizvodnje nije bilo propusta koji su mogli da dovedu do mikrobiološke neispravnosti bebi čaja. Ovaj čaj se, praktično, samo pakuje u „Zdravlju“.
- Propust koji je doveo do pojave salmonele Senftenberg nastao je u procesu analize zdravstvene ispravnosti sirovine i gotovog proizvoda koju je obavio Zavod za javno zdravlje Leskovac i koji je po Zakonu o ispravnosti zdravstvenih namirnica isključivo nadležna i ovlašćena institucija za takvu kontrolu - navodi se u saopštenju „Zdravlja“.
I načelnik Republičke sanitarne inspekcije za Jablanički okrug Goran Stamenković izrazio je uverenje u izjavi „Blicu“ da čaj nije mogao biti zaražen u samom „Zdravlju“.
– Za razliku od mnogih drugih proizvodnih fabrika u Srbiji, „Zdravlje Aktavis“ je spejs šatl. Oni poseduju sve evropske standarde, računajući i GMP, a kontrola radnika, opreme i prostorija, odnosno analiza briseva obavlja se jednom nedeljno, mada postoje i vanredne, iznenadne kontrole. Imajući to u vidu, kao i naše redovne i naknadne analize uveren sam da do kontaminacije nije moglo doći u proizvodnim pogonima - kaže Stamenković i dodaje da predstoji kontrola analiziranih uzoraka u Zavodu za javno zdravlje.
Stamenković objašnjava da postoje oko 100 tipova salmonele i da se upravo salmonela Senftenberg, otkrivena kao uzročnika oboljenja beba u Vojvodini, veoma teško otkriva. S druge strane, u Zavodu za javno zdravlje u Leskovcu, zakonom ovlašćena institucija za proveru ispravnosti hrane, kažu da se ne radi o komplikovanom procesu.
- Prilikom analize odmah se otkrije da li ima ili nema salmonele. Ukoliko je ima i ukoliko želimo da identifikujemo grupu, uzorke šaljemo na antibiogram instituta „Batut“ u Beogradu - ističe Ivana Mitić.
Sporni čaj za bebe u kome je pronađena salmonela i bakterija ešerihija koli proizvod je kompanije „Zdravlje Leskovac“ i nosi naziv „Bebi čaj za miran san“, nezvanično saznaje portal za roditelje bebac.com.
Kako nam je rečeno iz te organizacije, ova informacija je u potpunosti proverena, što dokazuje i činjenica da je čaj leskovačkog proizvođača povučen iz prodaje.
- Naši izvori su u potpunosti pouzdani i informacija je sasvim proverena. Zbog toga smo i objavili ime proizvođača, jer smatramo da jednostavno nije u redu prema roditeljima i bebama da i dalje ne znaju o kom proizvodu je reč. Čaj je povučen sa tržišta i nadamo se da se na tome neće završiti. Verujemo da će nadležni organi odraditi posao do kraja i da će krivci za ovo biti na adekvatan način kažnjeni kako se slične greške u budućnosti ne bi ponavljale - rekla je za „Blic“ Jelena Obradović iz portala za roditelje bebac.com, i dodaje da bi u svakoj evropskoj zemlji nadležne inspekcije objavile ime proizvođača istog momenta kada se otkrije nepravilnost.

Kontrolisano osam uzoraka
Zavod za javno zdravlje u Leskovcu je, prema ugovoru, od marta 2007. do juna 2008. godine izvršilo analizu osam uzoraka iz isto toliko serija sirovina i gotovih proizvoda bebi čaja „Za miran san“ „Zdravlje Aktavisa“. - Nismo imali uvid u stanje cele serije, već samo u dostavljene uzorke. Garantujemo da u njima nije bilo salmonele - kaže Ivana Mitić.


Izvor: Blic

Inspektora ni za lek

SUPER analiza uzoraka bebi čaja “Za miran san” koja će otkriti ko je krivac što se 10 beba u Vojvodini zarazilo salmonelom još nije završena. Ipak, dve sporne serije čaja su se čak pet meseci nesmetano prodavale po vojvođanskim apotekama, drogerijama i trgovinama pre nego što su sanitarni inspektori zaustavili promet ove neispravne namirnice. Poražavajuće je što su majke beba za opasnost iz čaja firme “Zdravlja Aktavis” saznale preko internet sajta bebac.com, a ne zvaničnim upozorenjem Ministarstva zdravlja.
Sanitarnu kontrolu oko 25.000 objekata u Srbiji radi svega 270 inspektora. Procenjuje se da je realna potreba za bar dvaput većim brojem ljudi, pa je to, verovatno, jedan od razloga sporog otkrivanja neispravne robe u trgovinama i raznim ustanovama, a tako i čaja “Za miran san”.
Zbog prevelikog posla, a malog broja zaposlenih, inspektori su razvrstali objekte po prioritetima, pa se pojedini obilaze samo jednom godišnje, na svaka tri meseca, a samo jedna grupa najvažnijih - jednom mesečno.
- Dijetetske proizvode u koje spadaju oni namenjeni deci starosti do 12 meseci kontrolišemo svakog meseca - objašnjava Goran Stojković, savetnik u sektoru za sanitarni nadzor Ministarstva zdravlja. - Verovatno je i sporan
čaj trebalo da bude klasifikovan u dijetetske umesto u obične proizvode. Verovatno bi se njegova neispravnost tada otkrila ranije.
Da je čaj deklarisan kao lek, kontrola bi se radila još strože. Prema podacima Agencija sa lekove i medicinska sredstva Srbije, oni su 28. februara “Zdravlju Aktavis” odgovorili na zahtev da ne mogu da deklarišu čaj “Za miran san” kao lek. U odgovoru se navodi da je dostavljena dokumentacija o preparatu nepotpuna - nisu dobili neophodne podatke da li su sastojci čaja “droge ili esencije droga”.
Sporan čaj je pušten u promet u februaru, a tek 10. juna Ministarstvo zdravlja dobija informaciju preko Instituta za javno zdravlje Vojvodine da su se deca zarazila salmonelom iz čaja.

ČEKAJU SUPER ANALIZU
IZ kompanije “Zdravlje Aktavis” su u sredu još jednom naglasili da bi ishod superanalize trebalo da zabrine i nadležne ustanove kontrole mikrobiološke ispravnosti sirovine i proizvoda, jer su one sporan čaj pustile u promet. Osim toga, nadležna sanitarna inspekcija je nakon vanredne kontrole zaključila da nije bilo propusta u proizvodnji. “Zdravlje” je negiralo izjave sanitarnih inspektora da uzorkovanje za analizu ispravnosti čaja nije urađeno po pravilima.


Izvor: Novosti

Niko ne zna otkud zaraza u bilju



BEOGRAD - Uz žaljenje što je njihov proizvod „Bebi čaj za miran san“ doveo do neželjenih posledica po zdravlje dece zbog mikrobiološke neispravnosti, koja je naknadnim ispitivanjem u „Batutu“ i potvrđena, kompanija „Zdravlje“ obavestila je javnost da je sporni proizvod povučen sa tržišta i da je spremna da sve potrebne podatke stavi na raspolaganje nadležnim institucijama.

Menadžment te velike firme se nada da će se konačno utvrditi na kom mestu u procesu proizvodnje ili kontrole je došlo do pojave salmonele u tom proizvodu i uzdržavaće se od komentara, koji su, po njima, ovih dana u medijima često stavljani u pogrešan kontekst.

Kompanija, međutim, ne odustaje od tvrdnje da je čaj zaražen u procesu kontrole i „da su nadležne ustanove za kontrolu mikrobiološke ispravnosti sa razlogom zabrinute, jer je proizvođač od nadležnih ustanova dobio potvrdu o ispravnosti kako sirovine tako i finalnog proizvoda“ - kaže se u saopštenju „Zdravlja“ i navodi da je i „uzorkovanje urađeno u skladu sa dobrom proizvođačkom praksom“.

Salmonela u biljnim proizvodima, inače, nije uobičajena pojava, ali je moguće da se tu nađe sekundarnom kontaminacijom, odnosno ukoliko su trave koje ulaze u sastav proizvoda došle u kontakt sa insektima ili glodarima. U kom delu procesa od livade do bebine flašice je došlo do „susreta“ sa zaraženim životinjicama nema još zvaničnih potvrda, ali bebe su taj propust platile temperaturom, povraćanjem i stomačnim tegobama.



Izvor: Glas Javnosti

Analiza Instituta „Batut“
U čaju za bebe ima salmonele
Autor: V. Dragić | 12.07.2008 - 06:04




Najnovije laboratorijske analize uzoraka koje će biti gotove sledeće nedelje daće odgovor na pitanje kako se salmonela našla u bebi čaju „za miran san“ proizvođača „Zdravlje Aktavis“ iz Leskovca, izjavila je za „Blic“ dr Svetlana Mijatović, pomoćnica ministra zdravlja za sanitarne poslove.

Mijatovićeva kaže da je sanitarna inspekcija, posle dobijenih rezultata superanalize koji su potvrdili da u spornom čaju ima salmonele i prijave Pokrajinskog sekretarijata za zdravstvo i socijalnu politiku Vojvodine, odlučila da se obavi vanredna kontrola „Zdravlja Aktavis“ u Leskovcu iako je proizvođač imao urednu dokumentaciju.
- Uzorkovanje je obavljeno 1. jula jer smo 30. juna faksom iz Vojvodine dobili prijavu zarazne bolesti. Mesna sanitarna inspekcija u Leskovcu uzela je sve uzorke, i to sa radnih površina 67 zaposlenih, od osam vrsta proizvoda (dakle, i drugih čajeva, a ne samo bebi čaja), četiri vrste sirovine, filter vrećice i pojedinačno upakovanih čajeva. Rezultate očekujemo sledeće nedelje. Posle toga proizvođač ima rok od tri dana da se izjasni da li želi i superanalizu tih uzroka. Po zakonu je merodavan rezultat superanalize. Očekujemo da će salmonela biti pronađena i da će proizvođač iskoristiti svoje pravo, pa bi krajnji rezultati bili gotovi kroz dve nedelje - objašnjava Mijatovićeva.
Zbog bebi čaja renomirane farmaceutske kuće iz Leskovca, pre oko dva meseca deset beba iz Novog Sada, Beočina i Inđije završilo je kod lekara. Posle toga tamošnja sanitarna inspekcija izvršila je brojne analize svega što su bebe konzumirale i na kraju salmonelu pronašla u čaju „Zdravlja Aktavis“. Sanitarna inspekcija zabranila je dalji promet tog čaja i podneće prekršajnu prijavu za privredni prestup.
Institut za javno zdravlje Srbije „Batut“ saopštio je juče da je ispitivanje mikrobiološke ispravnosti tri uzorka čaja za bebe „Zdravlja Aktavis“ iz Leskovca pokazalo da su zdravstveno neispravni i da u njima ima bakterije salmonele. Međutim, osim tih bakterija, pronađene su i sulfitoredukujuće klostridije, koliformne bakterije, povećan broj mikroorganizama, kvasnica i plesan, a u jednom od njih i ešerihija koli. Analiziran je uzorak čaja u pakovanju od pet grama sa rokom upotrebe do aprila 2009. godine i dva iz pakovanja od po 40 grama, sa rokovima trajanja do januara i juna sledeće godine. Uzorke čajeva „Batutu“ je dostavio Pokrajinski sekretarijat za zdravstvo i socijalnu politiku u Novom Sadu, sektor za sanitarne poslove u originalnom pakovanju.
Kada su javnost i proizvođač iz Leskovca obavešteni o postojanju salmonele u čaju, uprava „Zdravlja Aktavis“ je 11. juna naložila svom sektoru prodaje da povuče iz prometa sve količine čaja „za miran san“ u najkraćem mogućem roku. Ta kompanija je zaustavila i proizvodnju svih biljnih preparata,i u javnosti su se oglašavali da nisu krivi, da ne znaju kako se salmonela našla u tom čaju i pozivali su nadležne da ustanove izvor bakteriološke neispravnosti. Upravo to i čini Republička sanitarna inspekcija Ministarstva zdravlja i, kako naša sagovornica kaže, uzrok postojanja salmonele uskoro će biti poznat.
Kazna do tri miliona dinara
Prema našem prekršajnom zakonu, za privredni prestup izriče se novčana kazna. Prema procenama nadležnog prekršajnog sudije, ona može biti za fizičko lice od 2.000 do 200.000 dinara, a za pravno lice od 10.000 do tri miliona dinara.

Izvor: Blic