Nutricionističke laži zbog kojih se gojimo i razboljevamo

Nutricionistika je prepuna teorija koje vreme i nova naučna saznanja osporavaju, a ove koje ovde navodimo samo su vrh ledenog brega.



1: Jaja nisu zdrava.
Jaja su tako neverovatno hranljiva da se često nazivaju i “prirodim multivitaminom”. U prošlosti su demonizovana jer sadrže puno holesterola, pa su ih krivili za srčana oboljenja. U međuvremenu je utvrđeno da zapravo ne povećavaju štetan, već samo tzv. “dobar” holesterol i da ni na koji način ne mogu da se povežu sa srčanim oboljenjima. Pored toga, jaja za doručak vam mogu pomoći da oslabite.

2. Sve kalorije su iste
Istina glasi da se kalorije i te kako međusobno razlikuju i da je veoma važno koju vrstu hrane jedemo, jer se različite vrste hrane u organizmu kreću različitim metaboličkim putevima i različito utiču na hormone koji podstiču ili suzbijaju apetit, kao i na zdravlje u celini.



3.Zasićene masti su nezdrave
Ovo je, šta više, dugo bio kamen temeljac zvanične nutricionistike. Studije objavljene u nekoliko proteklih decenija pokazuju međutim, da su zasićene masti potpuno neškodljive, i da ne povećavaju rizik od srčanih oboljenja. Slično kao i jaja, i one povećavaju sadržaj “dobrog” holesterola, dok “loš” holesterol menjaju u njegovu bezopasnu podvrstu. Nema nikakvog razloga da strahujete od mesa, butera, ili kokosovog ulja.



4. Puno proteina je loše za zdravlje
Navodno, škodi kostima. Najnovije studije pokazuju, međutim, da je upravo suprotno: oni koji jedu više proteina imaju bolju gustinu kostiju i manji rizik od lomova u poodmaklom dobu. Proteini ne povećavaju ni rizik od obolevanja bubrega kod zdravih osoba, a pomažu nam da ostanemo vitki, čuvaju mišićnu masu i umanjuju rizik od oboljenja srca i krvnih sudova.

5. Svako bi trebalo da jede integralne žitarice
Žito je najveći izvor glutena u ishrani, pa zato svi kojima on ne prija (a takvih nije malo), ne bi trebalo da jedu žitne proizvode, pa ni one integralne.



6. Kafa vam škodi
Kafa kratkoročno povećava krvni pritisak, ali zato značajno smanjuje rizik od većeg broja obljenja, kaošto su dijabetes tipa II, Alchajmerova i Parkinsonova bolest i oboljenja jetre. Ona podstiče metabolizam, pomaže izlučivanje kiselina iz masnih tkiva, i povećava radnu sposobnost, pamćenje i moždane funkcije uopšte. Šta više, kafa je u savremenoj ishrani najveći izvor antioksidanasa, veći od voća i povrća zajedno.



7. Meso nije zdravo
Nije, ali samo kada je reč o mesnim prerađevinama. Neprerađeno crveno meso, koje ljudi jedu već milionima godina, ne povećava rizik od srčanih oboljenja ili dijabetesa. Veza sa karcinomom postoji, mada je vrlo slaba, i najverovatnije je posledica preteranog pečenja i termičke obrade.

8. Najzdravija dijeta je ona sa malo masti i puno ugljenih hidrata.
Ovo je jedna od najvećih zabluda nutricionistike, a takva dijeta je dokazano potpuno neefikasna.



9. Rafinisano biljno ulje je zdravo
Nije. Preterana potrošnja rafinisanih biljnih ulja podstiče zapaljenske procese u organizmu i može dramatično da poveća rizik od kardio-vaskularnih oboljenja. Nasuprot tome, ulja kao što su nerafinisano masilnovo i kokosovo su odlična.

10. Dijete s malo ugljenih hidrata su neefikasne i štetne
Naprotiv. Ovakve dijete su najlakši, najzdraviji, i najefikasniji način da oslabite i da izbegnete bolesti metabolizma, kao što je dijabetes. U današnje vreme ovo praktično možemo da smatramo naučnom činjenicom.



11. Svi bi trebalo da smanje unos natrijuma, odnosno soli
Manji unos soli donekle smanjuje krvni pritisak, ali nije dokazano da poboljšava zdravlje u celini. Nasuprot tome, premali unos soli može da ima mnoge štetne posledice.



12. Šećer je štetan jer sadrži “prazne” kalorije.
Rafinisani šećer je jedna od najštetnijih namirnica uopšte, a njegovo štetno dejstvo daleko prevazilazi unošenje “praznih“ kalorija. Šećer ima ozbiljno nepovoljno dejstvo na metabolizam, goji i izaziva mnoge ozbiljne bolesti. To, međutim, ne važi i za prirodne šećere iz voća, ili med.

13. Mast goji
Da, ali samo ako se u ishrani masti kombinuju sa ugljenim hidratima. U suprotnom, dijete sa puno masti omogućavaju brži gubitak težine nego one sa malo masti.

Preuzeto sa ...

pretjeran unos proteina zivotinjskog porjekla i te kako moze da utice na rad bubrega...
proteini su gorivo...energent za pokretanje masine koju nazivamo organizam...
i naravno ako proteini se gomilaju u skladistu a ne trose se..normalno da ce zatrpati i opteretiti organizam...

proteini zivotinjskog porjekla stvaraju povisen holesterol...
a povisen holeterol ometa bubrege u normalnom radu...
kao i sto i zaceopljuje "vene" i stvara otezan protok krvi...
pa tako i smanjuje dotok kiseonika u mozak...

sem toga... jaja su prepuna  kolina...(aminokiselina koja stvara folne kiseline- vitamina b) koji je dio stanicnih membrana..a najvise ga ima u mozgu...
(vazan je  faktor za razvoj mozga kod  fetusa  -pri trudnoci i naravno kod male djece i svig osoba u razvoju )
samim tim sto pripada skupini b vitamina jako je vazan za regeneraciju jetre
kao i za prirodni proces sirenja arterija

priroda je to sama napravila... jednim dijelom jaja imaju poprilicno veliku kolicinu holesterola
koji moze da izazove zacepljenje arterija...a u sebi sadrze i kolin - koji to sprecava...

ali povecan unos kolina moze dovesti i do ateroskleroze (bolest misicnih arterija)

ali to je slucaj kad se bash pretjeruje sa konzumacijomjaja...

par jaja dnevno odraslom zdravom covjeku sigurno ne moze da naskodi..( a djeca moraju da konzumiraju jaja)

jaja se konzumiraju od vajkada...i kad vecina ovih "modernih" bolesti nije ni postojala...
samo tada su se ljudi vise kretali i vise radili i bili fizicki aktivni ..a danas ovim ljudima
pa njima i vodamoze naskoditi a kamoli jaje...

i naravno bila su jaja na zdrav nacin uzgojena...zivina je jela zdravu hranu i krtala se..
nije kao danas stajala cijeli zivotni vjek provela pod sijalicom...
i na jednom mjestu i zderala i kakila i nosila jaja... takodjer na tom jednom mjestu...bez ikakvog krtanja

i jaja su hranjiva bomba 
prepuna  selena... joda... fosfora...vitamina b2... b5 i b12... i vitamina d..
i naravno  dobar su izvor visokovrijednih proteina ....sto znaci da ih tijelo 100 posto iskoristi...

jedno jaje  ima 65 - 75 kalorija i 185 - 215 mg holestreola...zavisno od velicine jaja...

e sad ...jaja mogu sadrzavati salmonele.... bez promjene karakteristika......
kao sto su izgled... boja...miris ili okus....

sirova ili nedovoljno termcki obrađena jaja su glavni izvor trovanja salmonelom..
da bi bili potpuno sigurni da su bakterije pobijene...
jaja se moraju kuvati najmanje 10 minuta ...
ili ih treba spremiti  kao kajganu...

meko kuvana jaja i  jaje na oko nose odredjeni rizik od salmoneloze..

 a sirova jaja su jako rizicna... te bi ih trebalo izbjegavati konzumirati u takvom stanju...
posebno ova "kupovna" 


e sad 2 

sirovo jaje sadrzi i  glikoprotein - avidin ...koji  moze organizam da preradi samo ako se jaje termicki obradi...
a preveliki unos avidin-a iz sirovih jaja kojega organizam ne moze preraditi... stvara  bubrezni kamenac..
te samim tim i dolazi do otezanog  rada bubrega...

i jaja nikad nemojte prati...(msm ova kokosija nemoj te prati 
a svoja redovno perite (bar jenom dnevno )  jer ako to ne radite - usmrdit cete se...
a curama se nista ne moze zgatit kao smrad i ukus neopranog cupavog muskog jajeta... 
to saznanje nije iz iskustva...
moja jaja su cista i blistava  i prepuna malih golim okom nevidljivih aktivnih spermatozoida 
koji u njima stalno skakucu i jedva cekaju kad ce izaci napolje  al' dobro to nije tema  )

na taj nacin..ako operete kokoskina jaja... mozete skinuti zastitni omotac i unijeti bakterije u jaja...
a i smanjuje im se rok trajanja...i povecava mogucnost od formiranja salmonela...

jaja mogu prati samo strucne ustanove..i ako su jaja oprana..to mora jasno biti naznaceno ...
ko je i kad je oprao jaja... (ja sam sinoc  i sad cekam  da se odigra raspa... pa da idem citav da se malo operem  :chuckel:usmrdio sams e od cigara i alkohola i raznih drugih mirisa i smradova )

 

i tako nutricionisti uglavnom seru...
i pricaju pacijentima ono sto oni zele da cuju...

sve sto treb da bi bili normalni...
treba smanjiti unos svake namirnice...jer kolicina nas deblja...(s obzirom sta se sve pretezno zedre na ovim prostorima)
nemojte jesti da se prezderete  koji vam je kurac 
nego jedite  normalno...ko ljudi....da utolite glad...

i ponekad malo vozite bicucle ..
uradite koji sklekic..zgib..i trbusnjak i protrckarajte malo i naravno puno setajate na svjezem zraku...
i obavezno radoite nesto  a naravno podrazumjeva se da se seksate sto god vise i cesce  mozete...

i ne sekirajte se...umret cete sigurno 
msm posle raznih budala...

a te budale i pacenike koji zele u 35 + godina da izgledaju kao konani..
i da ostanu zauvjek mladi...
(a dok pri tome nisu tako izgledali
ni kad su trebali i akd su  mogli tako da izgeldaju (nego se sjetili zivota u 35toj godini)
...nikad... pa ni  na pocetku svojih 20tih...)
pustite ih nek se pate...i nek jedu praskove i pahuljsta sranja... sjemenke i lisce...
i uz to nek nastave da dovode tijela do granica izdrzljivosti i mogucnosti...
i pustite ih nek pocrkaju pre 50-60te...

 

Kafu ne pijem, ove us**ne žitarice ne jedem, i svega mogu da se odreknem odavde, ali soli, ne. 

sta ces se ti i cega ces se ti odreci..tek si poceo da zivis...

imate vi sto puta oipasnijih problema od holesterola u toj tvojoj doobi..

u tom tvom dobu ce ti vise naskoditi to pretjerano sjedenje ..
i boravak u zatvorenim prostorijama...i buljenje u taj racunar....
nego da pojedes 50 jaja svaki dan...

jbt kolach mene su  stara i ujaci i djed i otac kad je bio tu...
ganjali  po kvartu da me utjeraju u kucu...
a vas bog dragi ne moze istjerati napolje da izadjete i igrate basket..fudbal...ili da se zezate i radite bilo sta napolju pa i samo da se druzite... i da budete na svjezem  zraku

niti to ima ko da vam  kaze i da vas natjera da izadjete napolje..i da budete normalna djeca...
nego su vam sve prepustili...

pa kad se pogurite i uvrnete ili nateknete ko krofne...i ocoravite i ocelavite  u 20toj
onda cete se pitat a koji mi je kurac...
i sta me je to snaslo...

jbm ti kolac ja sam u 16oj  mogo 50 metara hodat na rukama...i svaki dan hodo po 50 metara.-..
a vi ne mozete na nogama hodat ....vucete se i zavaljute se ko drogoirani da ste...

jebo li vas interenet i onaj ko ga je izmislio...