Toolbar
Pravilnik foruma
Burek marketing
Najčešća pitanja
Posetite Burek Prodavnicu
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Prijavi me trajno:
Trajanje:
Registruj nalog:
zaboravili ste šifru?
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:

Zatvori
ConQUIZtador
banner
BUREK marketing
*
linktree Burek :: Forumi ::  >  Forumi za opustanje  >  Buvljak ~ Opsta blebetanja ~ Svastara
linktree Tema: Kako kontrolisati sankere i konobare? (Moderator: Latifovich)
Trenutno vreme je: 09. Avg 2025, 23:23:40
 nazadnapred
Korisnici koji su trenutno na forumu 0 članova i 0 gostiju pregledaju ovu temu.
Idi dole
Stranice:
1
Počni novu temu Nova anketa Odgovor Štampaj Dodaj temu u favorite Pogledajte svoje poruke u temi
Tema: Kako kontrolisati sankere i konobare?  (Pročitano 3626 puta)
Tema opcije Oceni temu
NidzanLJaxe
20. Jun 2011, 15:02:59
Ucesnik diskusija


Zodijak
Pol
Poruke 78
OS
Nepoznat
Browser
Mozilla Firefox 4.0.1
Jendom godisnje pravimo zurku za seosku slavu, nismo profesionalci i zato nas redovno pokrade osoblje koje radi za nas. Da li iko moze da mi da par saveta kako da ih kontrolisemo bolje? Hvala.
IP sačuvana
social share
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
zaboravili ste šifru?
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Zatvori
bojan.c
Poruka #1 20. Jun 2011, 19:48:12
Legenda foruma


Zodijak Sagittarius
Pol Muškarac
Poruke 42576
Zastava BG, Savski Venac
Browser
Android 1.5
Najbolja kontrola - nedaj baksis. Nek gazdi mlate za jos para.
IP sačuvana
social share
Bolje da me mrze zbog onog što jesam, nego da me vole zbog onog što nisam

Pogledaj profil WWW Twitter
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
zaboravili ste šifru?
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Zatvori
BulmaSoft
Poruka #2 20. Jun 2011, 20:03:20
Udaljen sa foruma
Zvezda u usponu

Zodijak
Pol
Poruke 2366
Browser
Firefox 2.0.0.11
Kako moze da te porade osoblje koje radi za tebe?
Sama ta recenica mi je toliko nelogicna...
Mozes li malo bolje objasniti situaciju?

I zar ne mozes da izaberes osoblje kome verujes?
kako moze da te pokrade (jel' nema fiskalnog racuna ili kako?)
Jel' placas unapred ili sta?
IP sačuvana
social share
::: BulmaSoft - dokazana TuziBaba Burek Foruma! ::::
: Mislite o tome pre nego sto pocnete da vredjate! :
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
zaboravili ste šifru?
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Zatvori
chelavi1
Poruka #3 21. Jun 2011, 12:16:28
Supervizor foruma
Svedok stvaranja istorije


necu da ti kazem, chelavi...

Zodijak Libra
Pol Muškarac
Poruke 22022
Zastava La45.2590 Lo19.8330
Browser
Firefox 4.0.1
mob
Apple iPhone 12, S21
Citat: BulmaSoft 20. Jun 2011, 20:03:20
Kako moze da te porade osoblje koje radi za tebe?
Sama ta recenica mi je toliko nelogicna...
Mozes li malo bolje objasniti situaciju?

I zar ne mozes da izaberes osoblje kome verujes?
kako moze da te pokrade (jel' nema fiskalnog racuna ili kako?)
Jel' placas unapred ili sta?

Ocigledno nikada nisi radio u kaficu niti imao previse kontakta sa sankerima i konobarima  Smile

Mogu da zakidaju na alkoholnom picu, na kafama, na tocenim picima.
Mogu ga daju racune musterijama koje su vec naplatili.
Mogu da ubace po koje pice na velike ture, gde se ne zna ko sta pije.
Mogu da donesu svoje pice i da prodaju.
Mogu da kradu pice fizicki...

Ako su konobari i sankeri u talu nikada ih neces uhvatiti.

Poenta je ili da ubacujes ljude u ekipu koji jedni drugima ne veruju.
Idealno je ako misle da je onaj drugi tvoj covek...Mada cer se i tada snaci.

Jedino kako zaista mislim da ces ih ubediti da ne klepaju tebe jeste da im das dozvolu da klepaju musteruje, u nekom normalnom iznosu, i kada vide da to mogu... Kod musterija sa strane, kod onih koje ne znas, kod pijanih...
Formiraj cene tako da konobarima odgovara, ne zaokruzuj na okrugle cifre, tu nece imati baksisa.
Nemoj da ti je primera radi pivo 150 dinara-svako ce im dati tacno 150 dinara za pivo...
Neka pivo bude recimo 115-125. Na takvom pivu ce malo-malo dobiti25-35 dinara baksisa, posto ce gosti ostavljati, nece uzimati sicu...
Ne svi, naravno, ali dobar deo njih...
I na sve to ih ti licno lepo platis.

onda nemaju razlog da tebe klepaju...

Mada...uvek ima alavih ljudi  Smile Smile


Edit: Ili uvedite token sistem. U tom slucaju ne kontrolises gro sankera i konobara, vec par ljudi koji radi na prodaji tokena.
Tada sankeri i konobari ne rade sa parama, samo proveris koliko su tokena dobili, koliko pica su izdali...
Onog ko izdaje tokene kontrolises i on mora da ti preda onoliko para koliko je tokena prodao...

Recimo:
1 token 50 dinara  (ako si alav stavis ga na 100)

Za jedan token se kupuje jedna kisela ili obicna voda, ili sok..

Za dva tokena domace pivo i domaca zestina, 2 deci vina...

Za tri/cetiri tokena se prodaju strana piva, strana zestina, strana vina...
« Poslednja izmena: 21. Jun 2011, 12:34:32 od chelavi1 »
IP sačuvana
social share
- A robot may not injure a human being or, through inaction, allow a human being to come to harm
- A robot must obey the orders given to it by human beings, except where such orders would conflict with the First Law
- A robot must protect its own existence as long as such protection does not conflict with the First or Second Laws
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
zaboravili ste šifru?
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Zatvori
sandra80
Poruka #4 21. Jun 2011, 12:19:25
Prijatelj foruma
Superstar foruma


Why do me ?

Zodijak Cancer
Pol Žena
Poruke 55904
Zastava novi sad
Browser
Chrome 12.0.742.100
mob
Nokia 
Citat: NidzanLJaxe 20. Jun 2011, 15:02:59
Jendom godisnje pravimo zurku za seosku slavu, nismo profesionalci i zato nas redovno pokrade osoblje koje radi za nas. Da li iko moze da mi da par saveta kako da ih kontrolisemo bolje? Hvala.

Mozete tako sto cete znati tacno koliko cega od pica imate. I sta se cime pravi i koja je kolicina potrebna. Jedna osoba neka non stop bude za sankom.
IP sačuvana
social share



Wake Up - 2012 - The Revolution Has Begun
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
zaboravili ste šifru?
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Zatvori
Micko10
Poruka #5 21. Jun 2011, 17:06:14
Hronicar svakodnevice

Zodijak
Pol
Poruke 985
Browser
Mozilla Firefox 4.0.1
ma pusti ih da pokradu Smile
IP sačuvana
social share
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
zaboravili ste šifru?
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Zatvori
bobaK_bl
Poruka #6 23. Jun 2011, 09:00:48
Legenda foruma

ja ko ja....

Zodijak
Pol Muškarac
Poruke 32096
Zastava pandorina kutija
OS
Windows XP
Browser
Opera 11.11
Cuj ja sam drzao kafanu jedno izvesno vreme... Smile i koliko toliko uspjesno 
se borio sa rospijama i lopovima za sankom... Smile

Uglavnom jos niko nije nasao nekakav uspjesan nacin ili lijek...  za te lopove... Smile
Samo ako te se plase...onda te mozda nece potkradati  bas stalno..
Jer ako te se plase... onda te i postuju... Smile
Mada konobar kad vidi da moze smotati novacanice... Smile gotovo je...nema dvoumljenja... Smile
IP sačuvana
social share
odmorit ces oci od moga pogleda na svijet...od svih stvari s kojim zivis ..koje  ne vidis ...a vidis ih sve....
cmokaaaaaaaaaaaa    Smile�
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
zaboravili ste šifru?
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Zatvori
Micko10
Poruka #7 23. Jun 2011, 15:37:04
Hronicar svakodnevice

Zodijak
Pol
Poruke 985
OS
Windows 7
Browser
Mozilla Firefox 4.0.1
 Smile
IP sačuvana
social share
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
zaboravili ste šifru?
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Zatvori
BulmaSoft
Poruka #8 26. Jun 2011, 20:33:57
Udaljen sa foruma
Zvezda u usponu

Zodijak
Pol
Poruke 2366
OS
Windows XP
Browser
Mozilla Firefox 2.0.0.11
Fiskalizuj Smile
Pa onda ako nastave da potkradaju - nece potkradati samo tebe nego i celokupnu nasu drzavu (auuu, sigurno se nece usuditi na takav korak, zar ne?) Smile
Pozdrav
IP sačuvana
social share
::: BulmaSoft - dokazana TuziBaba Burek Foruma! ::::
: Mislite o tome pre nego sto pocnete da vredjate! :
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
zaboravili ste šifru?
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Zatvori
Idi gore
Stranice:
1
Počni novu temu Nova anketa Odgovor Štampaj Dodaj temu u favorite Pogledajte svoje poruke u temi
linktree Burek :: Forumi ::  >  Forumi za opustanje  >  Buvljak ~ Opsta blebetanja ~ Svastara
linktree Tema: Kako kontrolisati sankere i konobare? (Moderator: Latifovich)
Trenutno vreme je: 09. Avg 2025, 23:23:40
 nazadnapred
Prebaci se na:  

Poslednji odgovor u temi napisan je pre više od 6 meseci.  

Temu ne bi trebalo "iskopavati" osim u slučaju da imate nešto važno da dodate. Ako ipak želite napisati komentar, kliknite na dugme "Odgovori" u meniju iznad ove poruke. Postoje teme kod kojih su odgovori dobrodošli bez obzira na to koliko je vremena od prošlog prošlo. Npr. teme o određenom piscu, knjizi, muzičaru, glumcu i sl. Nemojte da vas ovaj spisak ograničava, ali nemojte ni pisati na teme koje su završena priča.
web design

Forum Info: Banneri Foruma :: Burek Toolbar :: Burek Prodavnica :: Burek Quiz :: Najcesca pitanja :: Tim Foruma :: Prijava zloupotrebe

Izvori vesti: Blic :: Wikipedia :: Mondo :: Press :: Naša mreža :: Sportska Centrala :: Glas Javnosti :: Kurir :: Mikro :: B92 Sport :: RTS :: Danas

Prijatelji foruma: Triviador :: Nova godina Beograd :: nova godina restorani :: FTW.rs :: MojaPijaca :: Pojacalo :: 011info :: Burgos :: Sudski tumač Novi Beograd

Pravne Informacije: Pravilnik Foruma :: Politika privatnosti :: Uslovi koriscenja :: O nama :: Marketing :: Kontakt :: Sitemap

All content on this website is property of "Burek.com" and, as such, they may not be used on other websites without written permission.

Copyright © 2002- "Burek.com", all rights reserved. Performance: 0.068 sec za 13 q. Powered by: SMF. © 2005, Simple Machines LLC.