Blagdanski fino i zdravo za trudnice   

Ni trudnice nisu imune na blagdansko pretjerivanje u iću i piću. Kako je Božić svake godine, a blaženo stanje je iznimno i rijetko iskustvo za većinu žena, u trudnoći bi bilo dobro ponašati se nešto drukčije nego je za blagdane uobičajeno   
   
   
   
To ne znači da se trebate odreći svih delicija, dapače, u trudnoći smijete jesti više nego inače, ali bi trebalo birati namirnice koje koriste bebi. Ako ipak za blagdane jedete 'prazne kalorije' i druge namirnice koje ne koriste razvoju ploda, barem biste morali izbjegavati namirnice koje su potencijalno škodljive za plod.

Hrana bogata kalcijem: svaki dan barem jedan obrok mlijeka, jogurta ili sira neka vam bude navika poput pranja zubi, no za one koji ne podnose ili ne vole mliječne proizvode, podjednako, ako ne i bolje, poslužit će i brokula, sušene ili svježe mahunarke (sve vrste), sardine i konzervirana riba općenito, posebno losos.

Hrana bogata folnom kiselinom: folna kiselina (vrsta B vitamina) iznimno je važna tijekom trudnoće, jer pomaže krvnim stanicama i razvoju hemoglobina. Najdjelotvornija je ako se uzima prije i tijekom prvih tjedana trudnoće, kako u preparatima, tako i u hrani. Preporučuje se: tamnozeleno lisnato povrće, citrusi, banane, rajčice, integralni kruh i svi proizvodi od integralnih žitarica.

Hrana bogata željezom: potrebe za željezom u trudnoći se povećavaju za oko 30 mg dnevno. Teško je dobiti dovoljne količine željeza prehranom pa se dobro posavjetovati s liječnikom oko uzimanja dodataka. Hrana bogata željezom je: crveno meso, špinat, suho voće, cjelovite (integralne) žitarice i svi proizvodi od njih.
Sve navedeno vrijedi svakoga dana trudnoće, a za blagdane bi trebalo dodati i pravilo:

Jedite umjereno

U blagdansku hranu uloženo je puno truda pa ona obično i bolje izgleda nego svakodnevna hrana i time još više draži osjetila. Dozvoljene namirnice, ali s kojima se ne smije pretjerivati su:

   
Ovo zapravo uopće nije hrana potrebna bebi   

Kofein: prema istraživanjima Klinike Mayo, do 200 mg kofeina dnevno ne smeta trudnoći, pod uvjetom da je trudnica inače zdrava (trudnice koje pate od kroničnih bolesti trebaju se pridržavati posebnih režima i biti pod stalnom kontrolom liječnika). 500 ili više mg kofeina dnevno može ozbiljno poremetiti razvoj ploda te čak uzrokovati malformacije. Pokušajte prijeći na kavu bez kofeina, a ako vam to ne odgovara, neka maksimalne dnevne količine budu do dvije šalice lagane kave s mlijekom, odnosno samo jedna šalica turske kave kakva se obično pije kod nas.

Masna hrana i slastice: ovo zapravo uopće nije hrana potrebna bebi, no kako nema smisla ni otvorenih očiju gledati puni blagdanski stol, držite se pravila da su masnoće i slatkiši dozvoljeni, sve dok glavninu dnevne prehrane čine zdrave namirnice i dok ostajete u razumnim kalorijskim okvirima.

Riba: iako je riba iznimno zdrava namirnica i odličan izvor bjelančevina, u ribi zna biti žive i drugih posljedica industrijskog zagađenja. No riba iz Jadranskog mora ne sadrži štetnih tvari, a trebalo bi izbjegavati ribu nepoznatog porijekla i ribu iz mora čiji stupanj zagađenja vam nije poznat.
Ima i namirnica koje treba izbjegavati, bez obzira na blagdansko veselje i želje:

Alkohol: potencijalno je štetan za plod, kao i tijekom dojenja jer se prenosi u mlijeko.

Sirova jaja: treba ih izbjegavati zbog potencijalne zaraze salmonelom, koje, istina, ima više za vrućih dana. Izbjegavanje se odnosi na sve recepte sa sirovim jajima, poput salata i krema za slastice.

Meki sirevi: iako su mliječni proizvodi vrlo poželjni, iznimka su meke vrste (domaći kravlji, brie, camembert, feta...) jer su glavni izvori bakterije listerie. Načelno bi svi sirevi kupljeni u trgovačkim lancima trebali biti sigurni pa kako u Hrvatskoj uglavnom nema ovih problema, dok ste 'kod kuće', ne brinite. Putujete li, pogotovo u egzotične krajeve, oprez treba pojačati.    
   


Izvor: Tportal \ J.C.Šiftar