Beograđani piju „alpsko mleko“ iz Tuzle

Potrošači u Beogradu nedavno su otkrili da se u prodavnicama, pre svega u „Merkatoru“, prodaje „alpsko mleko“ iz mlekare u Tuzli, i kupovali su ga računajući da je reč o mleku koje je, kao što mu i samo ime kaže, proizvedeno u Alpima.

Kako piše beogradski časopis „Market“, da bi privukli kupce i pospešili prodaju, mnogi proizvođači i trgovci pribegavaju raznim trikovima i vešto upakovanim informacijama, koje nisu uočljive na prvi pogled i kod takvih proizvoda se, neminovno, postavlja pitanje da li je potrošač obmanut. Očekivanja Beograđana bila su „da su bar krave pasle zelenu travu na obroncima Alpa, a da je mleko prerađeno i spakovano negde u Sloveniji“. Ispostavilo se, međutim, da je jedina veza tuzlanskog „alpskog mleka“ sa Slovenijom to što je ova mlekara u BiH deo slovenačke firme „Ljubljanske mlekarne“.

- To je prevara. Ja sam deci ovo mleko kupovala računajući na to da je ekološki čisto, jer Sloveniju smatram zemljom koja najviše pažnje poklanja zaštiti životne sredine - ogorčena je Nada Milovanović iz Beograda.

Jure Pohar, direktor za odnose sa javnošću „Ljubljanske mlekarne“, kaže da je reč „alpsko“ odabrano zbog asocijacije koju stvara kod potrošača, a to je priroda i čistoća. S druge strane, Petar Bogosavljević, predsednik Pokreta za zaštitu potrošača Beograda, smatra da nije u redu što se mleko iz Tuzle prodaje pod imenom geografskog porekla „alpsko“.

- To je zloupotreba proizvođača. Time što su mleko iz Tuzle nazvale „alpskim mlekom“, „Ljubljanske mlekarne“ dovele su potrošače u zabludu - smatra Bogosavljević.

Izvor: Blic

Ja se secam da su jos davno pricali da je" Mleko z bregov" u stvari "z sumadijskih bregov",t.j. da su ovi iz Srbije "uvozili" mleko i samo ga tamo pakovali.A secam se i prica da su cele fabrike prenosili odavde u Sloveniju...A ko zna,mozda se Alpi prostiru i po Bosni,nikad ne mozes biti nacisto... :eyebrow:

"Alpsko mleko" iz Tuzle ipak među najkvalitetnijima

Pijemo sve lošije mleko

Pored tuzlanskog, dugotrajnog sterilizovanog mleka, još samo ono iz Novosadske mlekare ocenjeno ekstrakvalitetom

BEOGRAD - Kvalitet mleka u Srbiji je sve lošiji u poslednjih nekoliko godina. Prema poslednjem ispitivanju kvaliteta mleka, koje je obavljeno prošle godine, samo dve mlekare su imale dugotrajno sterilizovano mleko u zoni ekstrakvaliteta. Jedno od njih je i mleko tuzlanske mlekare, koja je u sastavu Ljubljanske mlekare, a koje se prodaje pod nazivom Alpsko mleko, iako Alpe nije ni videlo. Zbog tog marketinškog trika, ni proizvođač, a ni uvoznik ne mogu biti kažnjeni jer nisu prekršili nijedan zakon.
      

"Salford" prednjači

Od oko 230 mlekara u Srbiji, više od 200 pripadaju mini- mlekarama sa relativno malom proizvodnjom, dok veliki deo tržišta pokriva pet mlekara u vlasništvu "Salforda". Oni su u privatizaciji pazarili beogradski Imlek, Novosadsku mlekaru, Subotičku mlekaru, Zaječarsku mlekaru, kao i mlekaru Zemun. U privatizaciji srpskih mlekara značajno učešće je uzeo i Goran Ljubičić sa svojih pet mlekara. Međutim, Ljubičić je "izgubio" mlekaru iz Kragujevca, a pred raskidom ugovora o privatizaciji je i Pančevačka mlekara, koja ne radi. Ljubičiću će, po svemu sudeći, ostati Niška i Pirotska mlekara.
      
   
   

Prema rečima Petra Bogosavljevića, predsednika Pokreta za zaštitu potrošača, taj Pokret je to primetio još prošle godine. Retko koji kupac gleda sitna slova na deklaraciji, gde piše da se proizvodi u Tuzli, dodaje Bogosavljević.

- U slučaju "alpskog mleka" ima elemenata prevarne radnje jer se ne poštuju poslovni običaji i poslovni moral. Prvi efekat bi mogao biti, da potrošači prestanu da kupuju to mleko. Građani su ipak mislili da se radi o mleku koje se proizvodi u Sloveniji. Mogao bi se povesti i postupak pred Sudom časti Privredne komore Srbije. Mi to za sada ne možemo da uradimo jer nemamo zahtev potrošača, ali ima još godinu dana rok za podnošenje prijave - rekao je Bogosavljević.

Pored, takozvanog, "Alpskog mleka" iz Tuzle, još je samo sterilizovano mleko Novosadske mlekare, čiji je vlasnik britanski investicioni fond "Salford", u zoni
ekstrakvaliteta. Zanimljivo je da je Parmalatovo mleko koje uvozimo iz Mađarske, u prethodnom ispitivanju, pre tri godine, bilo ekstrakvalitetno, ali je prošle godine palo u nižerangiranu zonu - vrlo kvalitetnog mleka - mada mu je cena prilično povećana. U kategoriji pasterizovanih mleka čak šest mleka nije prošlo ispitivanje, ali je veterinarska inspekcija u nekoliko slučajeva zatvarala pogone i kontrolisala probne proizvode, sve dok nisu ispunili sanitarne zahteve.
Za sada u Srbiji samo Subotička mlekara ima sertifikat HCCP, koji garantuje standard u kvalitetu u svakoj fazi proizvodnje.


Izvor: Glas Javnosti \ M. O.