Ljubitelji vina se zdravije hrane od ljubitelja piva

Ljudi koje vole da piju vino, hrane se zdravije od onih koji vole pivo, saopštili su danski naučnici.



Ljubitelji vina jedu masline, voće, povrće, ribu, meso i mlečne proizvode sa manje masnoće.

Ljubitelji piva vole suhomesnate proizvode, svinjsko i jagnjeće meso, pržene krompiriće, buter i gazirana pića, utvrđeno je istraživanjem.

Danski naučnici su ispitivali tokom šest meseci potrošačke korpe Danaca koji vole pivo ili vino.

'Naši rezultati potvrđuju zaključke drugih međunarodnih studija da oni koji vole vino, više jedu voće, povrće, ribu i manje masnu hranu nego oni koje piju druga alkoholna pića', rekli su stručnjaci.

Prema njihovim rečima, ljubitelji vina su izloženi manjoj opasnosti od kardio-vaskularnih bolesti.

Izvor: RTS

Konzumiranje alkohola, ali malo, je korisno



Stariji ljudi koji umereno piju bolje fizički funkcionišu od onih koji nikad ne piju, ali i od onih koji piju previše,tvrdi tim stručnjaka iz Pacifičkog mediciniskog centra u San Francisku.

Oni su do ovog zaključka došli prateći 5.962 muškarca starosti od 65 godina naviše, koji su bili razvrstani u pet grupa prema tome koliko piju, preneo je Rojters.

U prvoj grupi bili su "problematični" ispitanici, tj. oni koji se mogu smatrati alkoholičarima, u drugoj ispitanici koji "redovno previše piju", tj. oni koji u većini dana piju pet i više alkoholnih pića. Treću grupu činili su oni koji "mnogo piju", odnosno konzumiraju dvadest jedno ili više alkoholnih pića svake nedelje. U kategoriju umerenih konzumenata alkohola ušli su oni ispitanici koji su nedeljno pili izmedju sedam i 21 alkoholnog pića. Petu grupu činili su apstinenti.

Ispostavilo se da umereni konzumenti alkohola imaju za tri do pet odsto bolje rezultate na testovima fizičke kondicije od apstinenata, dok su rezultati onih koji mnogo piju bili otprilike isti kao i rezultati apstinenata.

Medju apstinentima bilo je procentualno najviše onih koji su se žalili na fizička ograničenja u obavljanju svakodnevnih aktivnosti - hodanja, penjanja uz stepenice, obavljanja težih kućnih poslova itd. Ispitanici koji su mnogo pili imali su na ovom planu malo bolje rezultate od apstinenata.

Najmanja verovatnoća da će se požaliti na "funkcionalna ograničenja" registrovana je kod kod onih ispitanika iz kategorije umerenih koji su pili od sedam do 14 pića nedeljno. Oni su imali navedene probleme čak 38 odsto redje nego apstinenti.

Oni koji umereno piju u principu su boljeg zdravlja u odnosu na ljude koji preterano piju, ali i na apstinente, naglašava dr Pegi Koton, vodja kalifornijskog tima.

Ona podseća da su neka ranija istraživanja pokazala da umereno konzumiranje alkohola umanjuje zapaljenske procese.

Izvor: MTS-Mondo

Vino produžava život

Konzumiranje umerene količine vina muškarcima produžava život za nekoliko godina, objavili su holandski naučnici.



Oni su analizirali studije o alkoholizmu, koje su počele da se sprovode 1960. godine, i pratili lične podatke muškaraca koji su umrli do 2000. godine. Ispitanicima su bila postavljana pitanja o tome koliko alkohola piju, o prehrambenim i pušačkim navikama, težini, srčanim i moždanim udarima, dijabetesu i raku.

Rezultati ovog istraživanja pokazali su da je uzimanje male količine alkohola, manje od čaše dnevno, bilo povezano sa manjom učestalošću smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti, kao i od drugih uzroka.

Pijenje vina, čini se, deluje blagotvornije od piva i žestokih pića, jer je upravo konzumacija čaše vina dnevno povezana sa najnižim mortalitetom.

Istraživanje je pokazalo i da su muškarci koji su pili vino živeli u proseku 3,8 godina duže od onih koji nisu pili alkohol i dve godine duže od muškaraca koji su pili druga alkoholna pića.

Izvor: Press