Mnogi od vodećih svetskih proizvodjača hrane i trgovinskih firmi ne čine dovoljno da se u prehrambenim proizvodima koje nude smanji sadržaj soli, masnoće i šećera - sastojaka koji spadaju medju uzročnike mnogih bolesti u svetu, navedeno je u izveštaju londonskog Siti univerziteta.
Od proizvodjača ovim istraživanjem su obuhvaćene firme "Kadberi", "Koka Kola", "Mars", "Nestle", "Unilever", dok su od lanaca brze hrane razmatrana "zdravstvena dostignuća" "Burger kinga", "Mekdonaldsa" i "Pice hat".
Londonski stručnjaci nastoje da provere šta su te kompanije učinile povodom ciljeva koje je 2004. godine postavila Svetska zdravstvena organizacija (SZO) na planu borbe protiv gojaznosti, srčanih bolesti i dijabetesa.
Rezultat je poražavajući, kažu istraživači. Ustanovljeno je, naime, da je samo 10 do 25 kompanija prijavilo bilo kakvu akciju na smanjenju slanosti hrane koju proizvode ili plasiraju. Samo pet od 25 praćenih firmi radilo je nešto na smanjenju nivoa šećera u svojim proizvodima, a svega četiri na smanjenju masnoća. Samo su dve od ovih kompanija - "Kraft" i Mekdonalds" - planirale smanjivanje porcija.
Po rečima profesora Siti univerziteta Tima Langa i jednog od autora izveštaja, rezultati proučenih kompanija u promovisanju zdrave hrane su "patetični".
Interesantno je da su najviše truda na poboljšanju zdravstvenog imidža svojih produkata pokazale kompanije koje su pretrpele kritike ili bile sudski gonjene zbog svojih suviše slanih, masnih ili slatkih proizvoda, kao što je "Mekdonalds".
Poslednji odgovor u temi napisan je pre više od 6 meseci.
Temu ne bi trebalo "iskopavati" osim u slučaju da imate nešto važno da dodate. Ako ipak želite napisati komentar, kliknite na dugme "Odgovori" u meniju iznad ove poruke. Postoje teme kod kojih su odgovori dobrodošli bez obzira na to koliko je vremena od prošlog prošlo. Npr. teme o određenom piscu, knjizi, muzičaru, glumcu i sl. Nemojte da vas ovaj spisak ograničava, ali nemojte ni pisati na teme koje su završena priča.