U drevnoj Akvitaniji nalaze se spektakularno prelepa Dordonja i mnoga zaboravljena mesta jugozapadne Francuske, piše australijski Women's Weekly.



Dok putujete kroz jugozapadnu Francusku, među vinogradima nižu se dvorci sa mini kulama, mostova, i krovovi sa roze crepovima. To je ruralna idila kojom dominira prošlost, gde se gotske katedrale uzdižu iznad uspavanih trgovačkih gradova, a srednjovekovni dvorci iznad utvrđenih sela. Francuzi ovo područje zovu Aquitaine (Akiten - Akvitanija) – zemlja legendi.

Julije Cezar ju je zvao “zemljom vode”, zbog mreže meandrirajućih reka. I dok je rimski imperator samo povremeno ovamo navraćao, njen najpoznatiji stanovnik, Ričard Lavlje Srce, sin Eleonore od Akvitanije, zvao je ovaj deo Francuske svojom kućom. Kralj Engleske, Ričard, proveo je više vremena u Akvitaniji nego u zemlji kojom je vladao. Tu je na kraju i umro, u naručju svoje majke, nakon opsade 1199.

Turisti se često pitaju kako je srednjovekovna prošlost Akvitanije u tako dobroj kondiciji 700 godina kasnije. Biće da “prazan novčanik najbolje konzervira istoriju”. Kada se Bordo, glavni grad Akvitanije, obogatio zahvaljujući prihodima od vina, ruralna unutrašnjost finansijski je usahnula. Od tada pa sve do danas, život na toj zemlji nastavio je laganim tempom. Vinogradi se potkresuju i beru, a ručno obrađivani proizvodi i dalje se prodaju po pijacama.

Pate de foie gras (guščja pašteta), šumske jagode, dinje, kestenje, i slatki cider su lokalni specijaliteti. Prodaju se i beli asparagus (špargla), ružičasti beli luk, kozji sir, i orasi. Da ne pominjemo čuvenu govedinu iz gradića Bazas (srp. Baza), poznatoj po izuzetnoj mekoći i izvanrednom ukusu, koji Francuzi dopunjuju mastilo crvenim vinom Cahors, nekada omiljenim među ruskim carevima. Tu je i armagnac (armanjak), čuveno žestoko piće slično konjaku.

Akvitanija se prostire od Bordoa, velike atlantske luke na Zapadu, do sunčanog grada Tuluz na jugoistoku, u unutrašnjosti zemlje. Severnu granicu čine hrastove šume i krečnjačke klisure Périgord (Perigor). Ispod se nalazi Dordonja, i srednjovekovni grad Sarlat-la-Canéda, koji je američki pisac Henri Miler opisao kao “mesto najsličnije raju na zemlji”. Dalje ka jugu je departman Gers (Žers) i galo-rimski grad Condom (Kondom), kao i brojna utvrđena sela koje lokalci zovu bastides (bastid).

BORDO

Smešten na estuaru reke Garone, blizu ogromnih plaža Atlantika, Bordo je u Evropi postao nova vikend destinacija. Nakon temeljne dvogodišnje rekonstrukcije grada nestalo je sivilo i bljesnule su atraktivne fasade iz 18. veka. Novi futuristički tramvaj sada vijuga kroz grad, a sa obalskog keja se pruža nezaboravan pogled.

Smeštaj: La Maison Bordeaux je butik hotel, ušuškan u mirnom dvorištu ((113 Rue Albert Barraud; www.lamaisonbordeaux.com). Sobe su od €140.

Atrakcije: U srcu grada je kvart Quartier St Pierre sa brojnim kafeima i klubovima. Sa mosta Pont de Pierre bacite pogled na panoramu obale Bordoa. U nedelju posetite morsku pijacu na Quai des Chartrons.

Hrana: L'Estaquade je sagrađen u drvetu i staklu, u kvartu Quartier Bastide sa druge strane Garone, sa sjajnim pogledom preko reke (www.lestacade.com). Kompletan ručak je oko €20. Musée d'Art Contemporain (Muzej savremene umetnosti), smešten u nekadašnjoj prodavnici začina u Rue Ferrere, idealno je mesto za nedeljni branč (€15) u Café du Musee koji se nalazi na krovu (www.bordeaux.fr).

Šoping: Alleés de Tourney je mesto gde se nižu fancy butici, funky zlatare, i antikvarnice, kao i prodavnice čokolade. Tu je i L'Intendant, jedna od najboljih prodavnica vina u gradu.



CONDOM (KONDOM)

Glavni grad Armanjaka nalazi se na reci Baise (Bez). To je grad gde su se nekada točili milioni barela pića Armagnac i na baržama prevozili u Bordo.

Smeštaj: Hotel des Trois Lys, miran hotel s pogledom na dvorište (Rue Gambetta; www.lestroislys.com; tel: 05 62 28 33 33). Sobe su od €95.

Hrana: Aux Delices du Roy (Rue du Chateau; tel: 05 53 65 81 12), restoran morske hrane u obližnjem selu Nérac. Služe se i regionalni specijaliteti.

Atrakcije: Gotska katedrala i njeni klaustri, muzej Armanjaka, i pijaca koja se održava sredom.

OKOLINA CONDOMA

Larressingle

Pet kilometara zapadno od Condoma nalazi se jedno od najočuvanijih utvrđenih sela u Francuskoj. Nekada sklonište za hodočasnike na putu za Santjago de Kompostela na severu Španije, Larressingle je danas okruženo originalnim zidinama, ima crkvu, utvrđenje i jednu malu crêperie (palačinkarnicu).

Chateau de Cassagne

Dvadeset minuta jugozapadno, u srcu Armanjaka, nalazi se ovaj dvorac iz 13. veka. Možete obići podrume, degustirati i kupiti armagnac. Probajte i odličan liker od malina armamboise.

Vianne

Atraktivno utvrđeno selo, sa kapijom, kulama i debelim zidinama, nalazi se na sat vožnje ka severu. Nalazi se na reci Baise i idealno je mesto za ručak pre posete obližnjem Barbaste.

Izvor: B92