Dodaci u ishrani bodibildera

Svi znamo da bodibilding ne čini samo odlazak u teretanu i naporno vežbanje. Sama reč bodibilding znači "izgradnja tela", pa je potrebno mnogo više truda i pažnje za samo oblikovanje nego za trening. To podrazumeva da morate da trenirate dobro, ali hranite se još bolje.

Ne da jedete "kao stoka", već upravo suprotno - da pazite šta stavljate u usta. Potrebno je da unesete dovoljno proteina koji bi nahranio vaše mišiće i zaštitio ih od razgradnje. Ali, pravilan unos proteina ne možete postići ako posle teretane pojedete pet tanjira pasulja ili sendvič od pola vekne hleba.

Na tržištu se danas može pronaći milion raznih dodataka ishrani koji su tu da nadoknade ono što ne možete uneti prosečnim obrokom, pa se u teretanama često priča o amino-kiselinama, proteinima, kreatinu... Neki brane ove suplemente, a neki ih napadaju, izjednačujući ih sa anabolnim steroidima. Ali, ovi preparati nisu steroidi i nisu opasni po vaše zdravlje. Naravno, ako preterujete, sve je opasno.

Zašto bodibilderi koriste raličite preparate?

Razlog je vrlo jednostavan. Ukoliko ne možete da jedete hranu koju profesionalci preporučuju - samo pileće belo meso, belanca, mleko, pirinač..., potrebnu količinu amino-kiselina ili proteina možete uneti suplementima. Umesto da pojedete pet kilograma belog mesa i uvećate mišiće, popićete nekoliko tableta i bićete na istom. Bez prejedanja i nabijanja neželjene kilaže.

Šta su amino-kiseline?

Proteini su u osnovi mišićnog tkiva, kao i drugih unutrašnjih organa, a oni se sastoje od mnogobrojnih amino-kiselina. Pošto su molekuli proteina preveliki, razgrađuju se na amino-kiseline i tako transportuju kroz krvotok do mesta njihovog korišćenja. One su, u stvari, gradivni materijal za sva tkiva našeg tela. Za ljudski organizam bitne su 22 amino-kiseline, osam od njih su esencijalne - moraju se uneti hranom. Ukoliko se ne unese dovoljna količina, nije moguće postići potrebnu strukturu proteina. Suprotno tome, povećanim unosom određenih amino-kiselina stimuliše se lučenje prirodnog hormona rasta. Tako se efikasnije povećava mišićna masa i intenzivnije sagorevaju telesne masti.

Koliko proteina je potrebno uneti u organizam?

Prosečnom čoveku preporučuje se da dnevno unese nešto manje od grama proteina po kilogramu telesne težine. Ako se bavite sportom kakav je bodibilding, potrebe za belančevinama su mnogo veće - oko dva grama po kilogramu telesne težine. To znači da bi vežbač težak 90 kilograma trebalo da unese 180 grama proteina. Kroz hranu, piće, ali i suplemente.
A. Ivanović