Nugat torta



Sastojci

Kora
12 belanaca
12 kašika šećera
3 kašike prezli
1 kašika brašna
150 grama pečenog tucanog lešnika

Prvi fil
12 žumanaca
12 kašika šećera
250 ml mleka
4 kašike gustina
1 margarin
100 grama krupno rendane bele čokolade

Drugi fil
350 grama šlaga
kisela voda
250 grama pečenog tucanog lešnika
100 grama crne rendane čokolade
Način pripreme

Umutiti 12 belanaca sa 12 kašika šećera, pa dodati 3 kašike prezli, 1 kašiku brašna i 150 grama pečenog tucanog lešnika. Ispeći jednu koru.

Skuvati na pari 12 žumanaca, 12 kašika šećera, 250 grama mleka i 4 kašike gustina. U ohlađen fil dodati 1 margarin i 100 grama krupno rendane bele čokolade. Staviti fil preko kore.

Preko ovog fila staviti još jedan fil: 350 grama šlaga umutiti sa kiselom vodom, pa dodati 250 grama pečenog tucanog lešnika i 100 grama crne rendane čokolade. Okolo ukrasiti šlagom.

Izvor: Krstarica

hxxp:|| jednostavnirecepti. blogspot. com

Kikiriki torta

Za koru je potrebno:

12 belanaca,
12 kašika šećera u prahu,
240 g mlevenog kikirikija,
150 g margarina,
150 g čokolade,
6 kašika brašna,
3 praška za pecivo.    



Za fil je potrebno:

12 žumanaca,
200 g šećera u prahu,
100 g čokolade,
800 ml mleka,
200 g margarina,
200 g suvog grožđa,
2 pudinga od čokolade,
2 šlaga od čokolade (za ukrašavanje)
50 - 100 g seckanig kikirikija.    

Kore, priprema:

Umutiti 4 belanceta sa četiri kašike šećera u prahu.    
Dodati mleveni kikiriki zatim umućen margarin u koji je dodato 50 g rendane čokolade, dve kašike brašna i prašak za pecivo.    
Peći u plehu obloženom pek papirom na 180 ⁰C, 25 minuta.    
Ispeći tri kore.    

Fil priprema:

Umutiti 12 žumanaca sa 200 g šećera u prahu.    
Kuvati na pari dok se ne zgusne.    
Dodati 100 g omekšale čokolade.    
Posebno skuvati dva pudinga od čokolade u 800 ml mleka.    
Kad se puding ohladi, dodati 200 g umućenog margarina i 200 g suvog grožđa.    
Sjediniti sa prvim filom.    
Kore prskati sokom.    
Filovati.    
Odozgo ukrasiti šlagom od čokolade (dva šlaga od čokolade) i posuti seckanim kikirikijem.