Dioklecijanove koštice na patologiji



Splitski arheolozi i maslinari odlučili su drevne koštice maslina pronađene ispod Rive poslati na DNA analizu kako bi otkrili o kojoj je sorti riječ i kakvo su ulje koristili prvi Splićani.

Koštice maslina pronađene prije nekoliko mjeseci tijekom radova na splitskoj Rivi analizirat će se u Kliničkom zavodu za patologiju, sudsku medicinu i citologiju splitske bolnice kako bi se utvrdilo o kojoj je sorti maslina riječ.

Sama ideja o analizi koštice masline iz Dioklecijanova doba rodila se odmah nakon njihova pronalaska na Rivi, objasnio je Slobodnoj Dalmaciji prof. dr. sc. Šimun Anđelinović, predstojnik Zavoda i voditelj istraživačkog tima.

"Ideja je krenula od našega uglednog stručnjaka za maslinarstvo Mirka Gugića, a istraživanje je pozdravio i sam ministar znanosti Dragan Primorac", kaže prof. dr. Anđelinović.

S obzirom na to da je poznato kako se u gradu cara Dioklecijana dovozila hrana sa svih krajeva svijeta, moguće je da masline potječu iz drugih podneblja.

"DNA analizom koštice masline želimo utvrditi jesu li masline na splitskoj Rivi izvorne ili su donesene u Split. Ideja se odmah svidjela Srđanu Mladiniću, direktoru splitske tvrtke SMS, te su se u istraživanje uključili stručnjaci Prehrambeno razvojnog centra SMS-a", pojašnjava prof. dr. Anđelinović.

Postupak uzimanja DNA uzorka počinje pretvaranjem koštice u prah, nakon čega se višestrukim kemijskim reakcijama dobiva pročišćeni DNA uzorak. Taj uzorak se zatim uspoređuje s postojećih 50 uzoraka kultivara maslina i ako se ovi uzorci podudaraju, znat će se koja je sorta masline pronađena na Rivi. Premda se čini kako je riječ o jednostavnom postupku, ovo će istraživanje potrajati nekoliko mjeseci jer je riječ o kemijskim procesima koji ne moraju odmah dati rezultate zbog čega se DNA analiza može i ponoviti.

U svakom slučaju za nekoliko mjeseci će se otkriti tajna maslinovih koštica sa splitske Rive, a do tada će se, ne sumnjamo, doznati još mnogo toga o povijesti grada starog više od 1700 godina, piše Slobodna Dalmacija.

Izvor: NetPortal

To je jako znaimljivo!!! Kad god sam gledao neki filmkoji se desava davno u istoriji uvek sam se pitao... jel su tada bas ovakva sorta ovaca bila, i jel bas tako izgledala jabuka...

....nadam se da če me neko obavjestiti kakav je bio rezultat.......