Sajam srpskih rakija i voća "Blago Srbije" biće održan na Trgu Nikole Pašića u Beogradu 17. i 18. oktobra, najavio je danas organizator Udruženje "Srpska rakija".

Predsednik Udruženja Miša Chirić rekao je na konferenciji za novinare u Međunarodnom pres centru Tanjuga da cilj sajma, na kojem će se predstaviti više od 100 individualnih proizvođača i kompanija, promocija i prezentacija karakterističnih srpskih proizvoda - alkoholnih pića i prerađevina od voća.

Potpredsednik Privredne komore Srbije i predsednik Zadružnog saveza Stojan Jevtić ocenio je da Srbija ima veliku šansu da napravi proizvod koji može da bude konkurentan najboljim pićima u svetu, a povećanje izvoza je imperativ daljeg razvoja zemlje.

On je ukazao da je poljoprivreda jedina svetla tačka u izvozu jer je prošle godine ostvarila suficit od 400 miliona dolara, a za osam meseci ove godine 200 miliona, ističući da još moramo da radimo da postignemo još bolji kvalitet, količinu i kontinuitet.

Da bi se taj izvoz jos više pospešio potrebno je podizanje novih zasada i zaštita postojećih, uz obavezno uvođenje standardizacije i stvaranje prepoznatljivih brendova, rekao je Jevtić, uz napomenu da Srbija već ima mnogo proizvoda kojima se može ponositi.

On je dodao da treba afirmisati srpske rakije i voće, podsećajući da se neke rakije već dobro plasiraju na inostranom tržištu, kao što su "Sokolova", "Lincura", "Žuta osa" i "Manastirka" koja je popularna na tržištu SAD-a.

U toku predstojećeg sajma, za posetioce će biti organizovane vesele degustacije, a održavaće se i javne tribine o aktuelnim temama, kao što su novi zakonski propisi u proizvodnji rakije i alkoholnih pića.

Pored alkoholnih pića, biće predstavljeni i sokovi, pekmezi, suvo voće, kao i oprema za proizvodnju.

Organizatori su istakli da kroz sajam žele da predstave tradicionalni i kulturni život Srbije, pa će biti organizovan i bogat kulturno umetnički program.

Udruženje "Srpska rakija" formirano je krajem janura ove godine i za sada ima 47 članova, a osnovano je sa ciljem da rakija postane srpski nacionalni brend.

Na konferenciji je rečeno da je u Srbiji izdato 2.000 dozvola za proizvodnju rakije, ali se smatra da je samo 10 odsto aktivnih.

Izvor: Krstarica