Zašto mediteranska prehrana utječe na vitkost? Između ostalog i zbog redovitog, ali umjerenog konzumiranja crvenog vina.
Biokemičari na Rovila i Virgili sveučilištu u Španjolskoj eksperiment su proveli na štakorima, koje su podijelili u grupe s umjereno masnom, visokomasnom i visokomasnom prehranom uz dodatak vina (ekvivalent od 1 ili 2 čaše na dan za ljude).
Nakon 8 tjedana, obje grupe na visokomasnoj prehrani udebljale su se više nego grupa na umjereno masnoj. Naravno, to nije iznenadilo znanstvenike, no zanimljivo je bilo to što se grupa koja je konzumirala i vino udebljala upola manje nego grupa na visokomasnoj prehrani koja nije dobivala vino.
"Tip antioksidanata, procyanidini, koji su pronađeni u crvenom, no ne i u bijelom, vjerojatno potiče bolju razgradnju masnoća", rekla je znanstvenica Mayte Blay Olive.
No ono što djeluje kod štakora, ne mora djelovati i kod ljudi, upozoravaju znanstvenici. Osim toga, žene ne bi smjele piti više od 1 čaše na dan i to uz kompletan obrok i dosta vode.
Poslednji odgovor u temi napisan je pre više od 6 meseci.
Temu ne bi trebalo "iskopavati" osim u slučaju da imate nešto važno da dodate. Ako ipak želite napisati komentar, kliknite na dugme "Odgovori" u meniju iznad ove poruke. Postoje teme kod kojih su odgovori dobrodošli bez obzira na to koliko je vremena od prošlog prošlo. Npr. teme o određenom piscu, knjizi, muzičaru, glumcu i sl. Nemojte da vas ovaj spisak ograničava, ali nemojte ni pisati na teme koje su završena priča.