Jebu me samo tako nisam jeo 3 dana ko covek 

Ishrana
Utorak, 21 Oktobar 2008 22:34
 
Zatvor ili opstipacija je najčešći oblik poremećaja varenja. Može da bude prateći simptom nekog oboljenja creva, ali je najčešće posledica nepravilne ishrane. Ako zatvor dugo traje treba prvo utvrditi da nije u pitanju neka digestivna bolest, a tek onda početi sa promenom ishrane.
 
Normalno je imati od tri stolice nedeljno do tri dnevno, pa ako nemate stolicu svakog dana to ne znači da imate zatvor. Znaci opstipacije su naporno izbacivanje stolice, tvrda, suva stolica, nemogućnost pražnjenja iako postoji potreba, tegobe u trbuhu za vreme pražnjenja i neredovnost stolice, obično ređe od tri puta nedeljno. Zatvor najčešće nastaje zbog unosa jako prerađene hrane što smanjuje količinu i vlažnost crevnog sadržaja.
 
Hrana bogata vlaknima, upijajući tečnost, povećava zapreminu crevnog sadržaja, pa on lakše i brže prolazi kroz debelo crevo. Osim toga grube čestice vlakana mehanički nadražuju creva izazivajući njihovo pokretanje i pražnjenje. Potrebno je uneti i više tečnosti kao i hranu koja hemijski podstiče pokrete creva.
 

Mekinje su najbezbedniji i najprirodniji metod lečenja i sprečavanja zatvora. One povećavaju zapreminu stolice i ubrzavaju pokrete creva. Efikasne su pšenične, a još više pirinčane mekinje. Većini ljudi je dovoljna jedna kašika mekinja dnevno, nekima čak i manje. Najbolje je da se postepeno tokom 4 do 6 nedelja povećava količina mekinja, da bi se organi za varenje postepeno prilagodile na novu ishranu. Uz mekinje treba da se unosi više tečnosti, naročito to važi za osobe koje piju diuretike za izbacivanje tečnosti. Mekinje mogu da se umešaju u bilo koju hranu. Isto tako, treba umesto belog hleba konzumirati hleb od integralnog brašna. Neprerađene mekinje ne treba davati deci, već integralni hleb, voće povrće i više tečnosti.
 
Mekinje su najefikasniji laksativ, ali vlakana ima i u mnogim drugim namirnicama. Zato da bi se sprečio zatvor u ishrani treba koristiti mahunarke, zrnasto povrće, jezgrasto voće, sušeno voće i bobice, krompir, šargarepu, lisnato povrće kao što je spanać, zatim jabuke, pomorandže i ostalo voće.
 
Ako se odjednom počne sa unošenjem više namirnica bogatih vlaknima, mogu da se jave smetnje u vidu nadutosti trbuha i gasova. Ako su tegobe veće treba smanjiti količinu mekinja, pa je zatim postepeno povećavati. Tegobe obično prolaze za dve do tri nedelje. Obično je potrebno 6 do 8 čaša vode dnevno da bi se sprečila tvrda stolica.

 
Suve šljive su najpoznatiji laksativ. Nezna se tačno koji je sastojak odgovoran za to. One sadrže u svakom slučaju dosta vlakana, zatim i sorbitol, prirodni šećer koji kod mnogih ljudi ima laksativni efekat. Prevelika količinasuvih šljiva kod mnogih ljudi može da dovede do prolaznih gasova i grčeva u stomaku. U bolnici za stare u Kvebeku za lečenje zatvora daju po jednu kašiku džema dnevno napravljenog od jednakih količina suvih šljiva i urmi.
 
Kod svake treće osobe kafa deluje kao brz i blag laksativ. Kod njih samo pet minuta pošto popiju kafu dolazi do pokretanja creva, što traje samo oko pola sata. Dr Rid je vršio ispitivanje laksativnog efekta kafe i zaključio da ona više deluje kod žena nego muškaraca, da bolje deluje ujutru, a tokom dana možda uopšte ne. Nezna se koji sastojak kafe deluje laksativno, ali je sigurno da to nije kofein, jer deluje i kafa bez kofeina. Međutim, postoje i ljudi kod kojih ona može da izazove zatvor.
 
Od hrane koja može da izazove zatvor treba pomenuti mleko. Kod nekih ljudi, mleko i sir, najverovatnije zbog kalcijuma, mogu da izazovu opstipaciju.

Izvor: Porodicni lekar

E to je za njega

A da lepo kažeš na čemu si ti