Pozitivni efekti čaja kriju se u flavonoidima



Ispijanje tri ili više šolja čaja dnevno ima isti pozitivan efekat na zadravlje kao ispijanje više litara vode, a ima i dodatne pozitivne efekte, pokazalo je istraživanje britanskih nutricionista. Rezultati istraživanja, objavljeni u Evropskom žurnalu za klinički nutricionizam, opovrgavaju do sada uvreženo mišljenje da čaj dehidrira organizam.

Čaj ne samo da rehidrira, kao što to čini voda, već i štiti organizam od bolesti srca i krvnih sudova, pa čak i nekih vrsta raka, preneo je BBC.

Eksperti veruju da su ključ za ove pozitivne efekte flavonoidi, polifenolski antioksidansi koji se mogu nacći u velikom broju biljaka, pa i u lišću čaja, a za koje je dokazano da čuvaju ćelije od oštećenja.

'Caj nadomešta tečnost, a sadrži i antioksidanse, tako da ima dvostruki pozitivan efekat', izjavila je vođa istraživanja dr Keri Rakston.

Proučavajući do sada objavljene studije o zdravstvenim efektima konzumiranja čaja, dr Rakston i njene kolege sa londonskog Kings koledža su pronašli jasne dokaze da ispijanje tri do četiri šolje čaja dnevno smanjuje rizik od srčaniog udara. Manje jasan, ali takođe postojeći, je i efekat zaštite od raka.

Dodatni pozitivni efekti su zaštita zubne gleđi, možda i zaštita od karijesa i jačanje kostiju.

'U suštini, blagotvornije je piti čaj nego vodu', kaže dr Rakston, uz objašnjenje da 'voda samo nadomešta tečnost' u organizmu, dok čaj, uz to, sadrži i antiosidanse, pa je efekat dvostruk.

'Osim toga, šolja čaja sadrži i fluor, što je dobro za zube', dodala je ona.

Britanski istraživači naglašavaju da ne postoje dokazi da je čaj, kako se nekada tvrdi, štetan za zdravlje. Oni su, međutim, ustanovili da taj napitak može smanjiti sposobnost organizma da apsorbuije gvozđe iz hrane, pa su preporučili ljudima koji pate od anemije da ga ne piju u vreme obroka.

Izvor: RTS

Čaj je zdraviji od vode



Ispijanje tri ili više šolja čaja dnevno ima isti pozitivan efekat na zdravlje kao ispijanje više litara vode, a ima i dodatne pozitivne efekte, pokazalo je jedno istraživanje britanskih nutricionista.

Rezultati istraživanja opovrgavaju do sada uvreženo mišljenje da čaj dehidrira organizam. Čaj ne samo da rehidrira, kao što to čini voda, već i štiti organizam od bolesti srca i krvnih sudova, pa čak i nekih vrsta raka, preneo je BBC.

Eksperti veruju da su ključ za ove pozitivne efekte flavonoidi, polifenolski antioksidansi koji mogu da se nađu u velikom broju biljaka, pa i u lišću čaja, a za koje je dokazano da čuvaju ćelije od oštećenja.

- Čaj nadoknađuje tečnost, a sadrži i antioksidanse, tako da ima dvostruki pozitivan efekat - izjavila je vođa istraživanja dr Keri Rakston.
Proučavajući do sada objavljene studije o zdravstvenim efektima konzumiranja čaja, dr Rakston i njene kolege sa londonskog Kings koledža pronašli su jasne dokaze da ispijanje tri do četiri šolje čaja dnevno smanjuje rizik od srčanog udara.

Manje jasan, ali takođe postojeći, jeste i efekat zaštite od raka. Dodatni pozitivni efekti su zaštita zubne gleđi, možda i zaštita od karijesa i jačanje kostiju.

- U suštini, bolje je piti čaj nego vodu. Osim toga, šolja čaja sadrži i fluor, što je dobro za zube - kaže dr Rakston, uz objašnjenje da "voda samo nadoknađuje tečnost" u organizmu, dok čaj, uz to, sadrži i antiosidanse, pa je efekat dvostruk.

Izvor: Press