IN < - Nisko kaloricna hrana :) - >LO
(1/2) > >> :: Odgovori!
Sastojci:
1 pile, isečeno na komade
biber po ukusu
1 kašika maslinovog ulja
2 čena belog luka, zdrobljena
2 paradajza
1 list lovora
1/4 kašičica majorana
1 pakovanje smrznutog kukuruza šećerca, otopljeno
Priprema:
Skinite kožicu sa pileta. Posolite i pobiberite po ukusu.
U velikom teflonskom tiganju zagrejte ulje i pržite piletinu, okrećući je, oko 15 do 20 minuta. Kad je piletina gotova, izvadite je iz tiganja i držite na toplom mestu. U tom ulju izdinstajte beli luk, dodajte paradajz, lorber i majoran i dinstajte oko 10 minuta.
Dodajte obaren kukuruz i piletinu i dorbo umešajte sa sosom.
Sastojci:
1 glavica karfiola
1 kašika pečenog semena susama
1 kašika maslinovog ulja
malo aleve paprike
2 čena belog luka, zdrobljenog
sveže mleven biber po ukusu
Priprema:
Stavite 2 litra vode da prokuva.
U međuvremenu, očistite karfiol i iscepkajte ga na cvetiće. Blanširajte karfiol u kipućoj vodi i procedite.
Zagrejte ulje u velikom teflonskom tiganju, izdinstajte beli luk, dodajte karfiol i susam, promešajte i pržite oko 1 minut. Pospite alevom paprikom i biberom pre služenja.