Dalje ruke od frižidera!



Krastavčiće i šargarepu bi trebalo da grickate uvek kad ste gladni, kao i između obroka ili dok gledate televiziju

Hiljadu puta vam je potekla voda na usta pri samoj pomisli na zalogaj vaše omiljene hrane. Brže-bolje već ste halapljivo posegnuli ka frižideru, a onda ste se lupili po rukama setivši se da muku mučite sa kilogramima. Kada malo bolje razmislite, pun frižider je u stvari vaš neprijatelj. Bečki profesor Hademar Bankhofer tvrdi da, ukoliko želite da korigujete telesnu masu, od presudnog značaja je to čime punite svoj frižider.

Bankhofer ima šašavu i jednostavnu ideju kako da dva puta razmislite pre nego posegnete za čokoladom. Trik je da na vrata frižidera zalepite sliku na kojoj ste posebno debeli, a pored nje još jednu iz mršavih dana. One će vas svaki put kad dođete do frižidera podsetiti rečenicom: „Odluči kako želiš ubuduće da izgledaš!“

Sledeći korak je da iz frižidera izbacite sve namirnice koje goje. Na primer, duboko smrznutu picu, jer ona sadrži mnogo skrivenih masti, često i veštačke arome od kojih dobijate još veći apetit. Pomfrit u rerni ima samo oko polovinu masti od onog koji se prži u ulju, ali ipak sadrži dovoljno masti da biste se ugojili. I masne vrste sireva poput gorgonzole nemaju šta da traže u frižideru ljudi koji žele da ostanu i postanu vitki, jer 100 grama takvog sira ima 120 kilokalorija. Kečap sme da se nađe u frižideru samo onda ako je bez šećera ili sa vrlo malo šećera. Verovatno niste znali da se u jednoj flaši klasičnog kečapa nalazi do 45 kockica šećera. Osvežavajući napici poput ledenog čaja ili bezalkoholnih pića imaju velike količine šećera. Pošto ste ispraznili frižider od svih kalorijskih bombi, napunite ga zdravom hranom, povrćem, ribom i „mršavim“ mesima.

- Krastavčiće i šargarepu bi trebalo da grickate uvek kad ste gladni, kao i između obroka ili dok gledate televiziju - objašnjava bečki zdravstveni stručnjak.

Ako ste ljubitelji mesa jedite isključivo „mršava“ mesa poput piletine ili ćuretine bez kožice, jer time unosite dragocene belančevine uz malo masti. Dragocene omega-3-masne kiseline i lako svarljivu mast sadrže losos, skuša i druge morske ribe. Pregrada za povrće može da bude prepuna. To je odlična hrana za mršavljenje, ima važne materije, vitamine, minerale, elemente u tragovima i bioaktivne supstance i skoro da nema kalorije. Od osvežavajućih napitaka u frižideru bi trebalo da se nađu nezaslađeni biljni čajevi i mineralna voda.

Izvor: Glas Javnosti