Super namirnica – jaja



Jaja su dugo vremena smatrana «lošom» namirnicom kada je srce u pitanju. Međutim, nedavna istraživanja sugeriraju kako, ne samo da to nije istina, nego da su jaja neka vrsta «super-namirnice».

Prema njima, jaja u stvari štite organizam od srčanih bolesti, raka dojke, problema s očima, a mogu vam pomoći i da izgubite na težini. Jaje srednje veličini ima samo 78 kalorija i relativno nisku razinu masti.

Jaja sadrže kolesterol i zbog toga su bila deklarirana kao loša, međutim jaja sadrže oko 13 esencijalnih sastojaka važnih za zdravlje.

Vitamin E u njima štiti od srčanih bolesti, vitamin D koristi dobrom zdravlju kostiju, a njihovo bogatstvo vitaminom B i vitaminom A olakšava vitalne funkcije organizma.

Prema istom istraživanju teenagerice koje jedu jedno jaje dnevno osiguravaju sebi zaštitu od raka dojke u kasnijim godinama.

Lutein u jajima pomaže sprječavanju problema s nekim bolestima očiju, a selen i cink nužni su za normalno funkcioniranje organizma, njegov rast i obnovu.

Naravno, jaja kupujte samo od uglednih proizvođača, čuvajte ih u hladioniku, najbolje u njihovim kutijama i ne prekoračujte rok trajanja.

Izvor: Covermagazin