Pikant patlidžan :: Burek kuvar ~ Vodic za zdravu ishranu

Toolbar

Pravilnik foruma

Burek marketing

Najčešća pitanja

Posetite Burek Prodavnicu

Zatvori

BUREK marketing

Burek :: Forumi :: > Opste teme > Priroda ~ Ljubimci ~ Lepota ~ Zdravlje > Burek kuvar ~ Vodic za zdravu ishranu

Tema: Pikant patlidžan (Moderatori: Anea, kokota)

Trenutno vreme je: 22. Jul 2025, 03:59:51

Korisnici koji su trenutno na forumu 0 članova i 0 gostiju pregledaju ovu temu.

Stranice:

Tema: Pikant patlidžan (Pročitano 960 puta)

kokota

19. Sep 2010, 07:53:34

Moderator

Legenda foruma

God is busy, may I help you?

Zodijak
Pol
Poruke	41441
Zastava

	Windows 7
	Mozilla Firefox 3.6.8
	Apple iPhone 3Gs

Pikant patlidžan

Sastojci

* 3 kg plavog patlidžana
* 250 grama belog luka
* 150 grama ljute papričice
* 4 veze peršuna
* 200 grama vode (2 dl)
* 250 grama sirćeta
* 3 kašike soli

Način pripreme

Plavi patlidžan oljuštiti, iseći na kolutove i na cedaljki ostaviti da otkaplje 2 sata.

U pleh od rerne staviti papir za pečenje, naređati plavi patlidžan, poprskati ga uljem (obilato) i na jakoj vatri ispeći dok ne omekša.

U međuvremenu iseckati beli luk, ljute papričice i peršun na sitno. Sve to izmešati.

Posebno napraviti rastvor od vode, sirćeta i soli. Doda se hladna voda, dobro izmeša i na kraju se doda sirće.

Sve sastojke staviti u dublji metalni sud i dobro izmešati. Napuniti tegle i odložiti uz ostalu zimnicu. Ko ne voli ljuto, može i bez papričice.

Vreme za pripremu: 120 minuta

Izvor: Krstarica

« Poslednja izmena: 19. Sep 2010, 07:53:55 od kokota »

IP sačuvana

‎"Ponekad mi se čini da je najupadljivija odlika liberalizma, koja ga odvaja kako od konzervativizma tako i od socijalizma, stanovište da moralna uverenja u vezi sa ponašanjem koje se neposredno ne upliće u zaštićeno polje drugih osoba ne opravdavaju prinudu."

Friedrich Hayek

Zatvori

Stranice:

Burek :: Forumi :: > Opste teme > Priroda ~ Ljubimci ~ Lepota ~ Zdravlje > Burek kuvar ~ Vodic za zdravu ishranu

Tema: Pikant patlidžan (Moderatori: Anea, kokota)

Trenutno vreme je: 22. Jul 2025, 03:59:51

Prebaci se na:

Oznake: patlidzan plavi patlid Pikant patlidan

Poslednji odgovor u temi napisan je pre više od 6 meseci.

Temu ne bi trebalo "iskopavati" osim u slučaju da imate nešto važno da dodate. Ako ipak želite napisati komentar, kliknite na dugme "Odgovori" u meniju iznad ove poruke. Postoje teme kod kojih su odgovori dobrodošli bez obzira na to koliko je vremena od prošlog prošlo. Npr. teme o određenom piscu, knjizi, muzičaru, glumcu i sl. Nemojte da vas ovaj spisak ograničava, ali nemojte ni pisati na teme koje su završena priča.

Forum Info: Banneri Foruma :: Burek Toolbar :: Burek Prodavnica :: Burek Quiz :: Najcesca pitanja :: Tim Foruma :: Prijava zloupotrebe

Izvori vesti: Blic :: Wikipedia :: Mondo :: Press :: Naša mreža :: Sportska Centrala :: Glas Javnosti :: Kurir :: Mikro :: B92 Sport :: RTS :: Danas

Prijatelji foruma: Triviador :: Nova godina Beograd :: nova godina restorani :: FTW.rs :: MojaPijaca :: Pojacalo :: 011info :: Burgos :: Sudski tumač Novi Beograd

Pravne Informacije: Pravilnik Foruma :: Politika privatnosti :: Uslovi koriscenja :: O nama :: Marketing :: Kontakt :: Sitemap

All content on this website is property of "Burek.com" and, as such, they may not be used on other websites without written permission.