Muškarci koji jedu dosta mesnih prerađevina i punomasnih mlečnih proizvoda imaju semenu tečnost lošijeg kvaliteta od onih koji su u ishrani više orijentisani na voće, povrće i posne mlečne proizvode, ukazuje studija obavljena na Institutu Bernabeu u Alikanteu, u Španiji.

Studija je obuhvatila 61 Španca, pacijenta jedne klinike za oplodnju. Ustanovljeno je da je oko polovina njih imala seme lošeg kvaliteta, a da je reč o ljudima u čijoj ishrani ima isuviše mesnih prerađevina i masnih mlečnih proizvoda.

Vođa ovog istraživanja dr Hajme Mendiola, objašnjava da antioksidanti iz voća i povrća, kao što su C vitamin i likopen, možda pomažu da se spermatozoidi sačuvaju od oštećenja.

S druge strane, meso i masna hrana izlažu organizam višem nivou takozvanog ksenobiotika, uključujući steroide i različita hemijska jedninjenja iz prirodne sredine (na primer pesticide), koji deluju kao estrogen. Ksenobiotici imaju tendenciju da se akumuliraju u masnoj hrani.

Zagađivači iz prirodne sredine dospevaju u organizam domaćih životinja kroz hranu i vodu. Uz to, u SAD se, na primer, stoci često daju antibiotici i hormoni radi podsticanja rasta.

Dr Mendiola napominje da je korišćenje hormona u stočnoj hrani u Evropskoj Uniji zabranjeno od 1988. godine, ali učesnici istraživanja obavljenog u Španiji rođeni su sedamdesetih godina prošlog veka i bili su izloženi hormonima iz mesa i mleka, pre nego što je ta zabrana stupila na snagu.

Izvor: MTS-Mondo