IN < - letnje poslastice - >LO
(1/3) > >> :: Odgovori!
8 jaja umutiti sa
8 kašika šećera, da se dobro umuti, zatim dodati
2 kašike griza i
4 kašike seckanih oraha i
struganu koru od 1 limuna i
1 kašiku kakaoa
peći na 250C
kada je ispečena, preliti sa
1/2l vrijuće vode u koju je dodato 10 kašika šećera
kada se ohladi, premazati džem od kajsija ili svežim voćem(ako je meko)
umutiti 3 kesice šlaga
mmm
- 6 žumanaca
- 100 g šecera
- 2 vanilin šecera
- 2 kašike gustina
- 1l mleka
- 1 šlag
- 150 g MALTEXA
- sok i kora od pomorandže, ili upotrebiti MALTEX SA UKUSOM POMORANDŽE
Umutiti žumanca sa šecerom, umešati gustin i ulivati malo po malo u vrelo mleko. Mešati dok se ne zgusne. Skloniti s vatre, ohladiti. Podeliti na dva dela. U jedan sipati 3 kašike šlaga, 75 g MALTEXA i vanilin šecer. U drugi deo dodati 75 g MALTEXA sa ukusom pomorandže, sok i koru od narandže i ostatak šlaga. Staviti u zamrzivac.
5 kesica šlaga
1.5l mleka
5 kesica želatina u prahu
300 g šećera
300 g mlevenog vafla (recimo sa čokoladom)
300g oljuštenih lešnika
priprema: skuvati mleko sa šećerom. dodati želatin. sačekati da se sasvim ohladi - dobro umutiti 5 kesica šlaga (postepeno jedan šlag sa manje tog mleka, pa drugi, pa dodavati mleko(bude ređe).
podeliti masu na tri dela. u prvi dodati mlevene vafle, u drugi mlevene lešnike, u treći ... po želji (može iseckane žele bombone).
redom izlivati u šerpu obloženu folijom. ostaviti da se dobro ohladi.
potrebno:
5 kesica šlaga
1.5l mleka
5 kesica želatina u prahu
300 g šećera
300 g mlevenog vafla (recimo sa čokoladom)
300g oljuštenih lešnika
priprema: skuvati mleko sa šećerom. dodati želatin. sačekati da se sasvim ohladi - dobro umutiti 5 kesica šlaga (postepeno jedan šlag sa manje tog mleka, pa drugi, pa dodavati mleko(bude ređe).
podeliti masu na tri dela. u prvi dodati mlevene vafle, u drugi mlevene lešnike, u treći ... po želji (može iseckane žele bombone).
redom izlivati u šerpu obloženu folijom. ostaviti da se dobro ohladi.
Zar ovo nije Grcki sladoled?
Mnogo jaka stvar, pravile mi drugarice skoro...