Šta znače nalepnice na voću?


Većina ljudi ne obraća pažnju na nalepnice na kori voća. Čak i kada ih primeti, retko ko zna šta te deklaracije znače.


Osim eventualnog naziva proizvođača, na deklaraciji treba da se nalazi i broj koji otkriva važne podatke o načinu uzgoja tog voća. Deklaracije se prvenstveno odnose na voće koje je uvezeno iz inostranstva.
 
Nalepnica s četiri broja
 
Ako voće ima deklaraciju s četiri broja od kojih je prvi 3 ili 4, znači da je uzgajano pomoću veštačkog đubriva, odnosno po poljoprivrednim pravilima koja su važila u poslednjih pedesetak godina. Limun je, na primer, označen sa 4033, dok banane nose oznaku 4011.
 
Nalepnica s pet brojeva
 
Ako voće na sebi nema četiri broja, već pet - od kojih je prvi broj 9, to znači da je organski uzgajano. Takva deklaracija garancija je da je voće uzgajano bez đubriva i pesticida. Na primer, organski uzgojene banane nose oznaku 94011.
 
Ako je prvi broj na deklaraciji 8
 
Ovo je možda i najvažnija deklaracija jer predstavlja voće koje je genetski modifikovano, a prepoznaje se na osnovu pet brojeva od kojih je prvi uvek 8. Na primer, takve banane imaju na sebi broj 84011.