Kako pravilnom ishranom poboljšati zdravlje
Vitaminima do blistave kože

Koža je ogledalo onoga što u organizam unosimo ishranom, ali se na njoj i te kako dobro vidi i šta ne jedemo. Dijete za mršavljenje i "brza hrana" najveći su neprijatelji kože, jer joj uskraćuju vitamine.

Za zdravu kožu neophodna je raznovrsna i uravnotežena prehrana, no čak je i tada moguć nedostatak vitamina. Zato su vitamini u kozmetičkim proizvodima koristan, a u nekim razdobljima života i neophodan dodatak.

Primera radi, najbolja sredstva protiv bora su upravo vitamini A, E, C, F i betakarotin. Koriste se u prvom redu za bolju zaštitu kože, brzo obnavljanje ožiljaka, te za postizanje elastičnosti kože. Uz to, znatno usporavaju procese starenja.

Vitamin A
Reguliše lučenje žlezda lojnica i znojnica, poboljšava kvalitet kože, podstiče sintezu kolagena i poboljšava čvrstoću kože. Ovog vitamina najviše ima u puteru, sirovom žumancetu, siru, kravljem mleku, svežim srdelama i jegulji.

Betakarotin
Pripada skupini karotenoida, a posebno je važan, jer se pretvara u vitamin A, s tim da je jači antioksidant od njega. To znači da štiti kožu od ultraljubičastih zraka. Ima ga u voću i povrću žute i narandžaste boje i tamnozelenih listova. Sušene kajsije i šargarepa najbolji su izvori betakarotina.

Vitamin C
Podstiče proizvodnju kolagena i poboljšava površinsku cirkulaciju, a koži vraća sjaj. Pomaže odstranjivanje tamnih mrlja na koži. Ima ga u svem kiselom voću (grejp, narandža, limun, jagode, borovnice, maline i kupine), u kupusu, paradajzu, mladom krompiru, paprici, začinskom bilju i peršunu.

Vitamin E
Odličan je saveznik protiv starenja i vrlo snažan antioksidant.
Najviše ga ima u žitnim klicama, margarinu, palminom, kukuruznom i sojinom ulju.

Vitamin F
U kozmetičkim se proizvodima ne koristi u prirodnom obliku, već dve njegove esencijalne masne kiseline izuzetno važne za organizam. Ako koži nedostaje vitamina F, ona postaje suva i podložna ekcemima, a ožiljci sporo zarastaju. Vitamina F ima u masnoj ribi, poput lososa, haringe i tunjevine i u biljnim uljima.
A. K.