Sastojci:

Tijesto:
100 g maslaca, na sobnoj temperaturi
100 g �e�era
2 jaja
100 g bra�na
2 �lice ekstrakta kave (mo�ete zamijeniti s 2 �lice instant kave razmu�ene u vodi)

Irski kava-sirup:
150 ml jake crne kave
100 g �e�era
4 zlice irskog whiskeyja

Dekoracija:
150 ml slatkog vrhnja
malo �ecera u prahu
1 zlica whiskeyja
mljeveni lje�njaci ili naribana cokolada

Upute za pripremu:

1. Namastite i pobra�nite kalup za pe�enje. Ugrijte pecnicu na 180�C.

2. Mije�ajte maslac i �ecer dok ne dobijete laganu pjenu�avu smjesu. Dodajte jaja i postupno dodavajte bra�no u koje ste umije�ali pra�ak za pecivo. Dodajte ekstrakt kave pa dobro promije�ajte.

3. Prebacite sve skupa u pripremljeni kalup i pecite 35 do 40 minuta. Izvadite i pustite da se ohladi.

4. Za pripremu irskog kava-sirupa stavite kavu i �e�er u lonac i pustite da uzavre, mije�aju�i tako da se �e�er rastopi. Zatim pustite da kuha 1 minutu, uklonite s vatre i dodajte whiskey.

5. Operite kalup u kojem ste pekli kola� pa u njega stavite taj isti ohla�eni kola�. Prelijte kava-sirupom. Ostavite u hladnom prostoru nekoliko sati pa izvadite iz kalupa.

6. Izmiksajte vrhnje, dodajte �ecer i malo whiskeyja. Premazite po kola�u pa stavite u hladnjak. Nakon nekoliko sati pospite lje�njacima ili naribanom �okoladom.
______________________________ ______________________________ ____________
Recept je preuzet saISKON WEB CAFE-a

vidim da si se zaista trudio.mene zemljak pomalo "muci" nostalgija jer sam se sad preselila i bg.gde si u cacku i sta se temo radi?

Ja sam u Ko�utnjaku (ako ne zna� gde je to, objasni�u ti).
�ta se radi?!Ha ha.U principu, skoro sve je po starom!Sad svi pri�aju o onom doga�aju na Tv �a�ak!

ma taj vas Ilic je legenda
posebno onaj snimak na radiu, ako znate na sta mislim (blokade na kosovu:))