Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Prijavi me trajno:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:

ConQUIZtador
Trenutno vreme je: 29. Mar 2024, 11:42:48
nazadnapred
Korisnici koji su trenutno na forumu 0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.
Idi dole
Stranice:
Počni novu temu Nova anketa Odgovor Štampaj Dodaj temu u favorite Pogledajte svoje poruke u temi
Tema: Sezona kestena  (Pročitano 3416 puta)
21. Nov 2006, 06:18:06
Administrator
Capo di tutti capi


Underpromise; overdeliver.

Zodijak Gemini
Pol Muškarac
Poruke Odustao od brojanja
Zastava 44°49′N - 20°29′E
OS
Windows XP
Browser
Opera 9.02
mob
Apple iPhone 6s
Sezona kestena   

U jesen se u parkovima, šumama i alejama mogu naći plodovi kestena skriveni u bodljikavoj zeleno-braon opni. Ispod opne se nalazi jezgro obloženo blistavom tamnobraon koricom - reč je o pitomom, jestivom kestenu, koji se može naći i na našem podneblju. Pitomi kesten pre svega uspeva u zemljama Sredozemlja, ali i u Južnom Tirolu, u severnoj Italiji. Sakupljanje kestenja prilikom šetnje može da pričini pravo zadovoljstvo.

Sirov kesten nije jestiv, već se mora ili skuvati ili ispeći. Pre termičke obrade neophodno je nožem zaseći vrh opne. Tada se može kuvati 20 minuta u vodi, sve dok se opna ne odvoji. Kestenje se peče u poklopljenom tiganju desetak minuta ili na plehu u rerni na 200 stepeni dok se kora na odvoji. Kada se ljuska malo ohladi, možete je ukloniti prstima. Tanka kožica najbolje se uklanja nožem. Kestenje se može samleti u brašno, i tada se koristi za pravljenje kolača, hleba, palačinki i keksa. Kuvano kestenje je odlično za punjenje pileta, guske ili kao prilog uz crveni kupus. U mnogim poslastičarnicama služi se kesten pire sa šlagom, i to je omiljena poslastica mnogih, i mladih i starih.

Vodeni kesten je pravi delikates iz Azije, ali nije u srodstvu s pitomim kestenom. Spada u krtolaste biljke i vrlo je popularan u azijskoj kuhinji, gde se koristi uglavnom kuvan.

Pitomi jestivi kesten ne sme se mešati s crvenim kestenom, koji je divlji i nije jestiv. Divlji kesten u maju krasi mnoštvo lepih cvetova, dok leti krošnja ovog stabla pruža izvanrednu hladovinu. U jesen se deca raduju plodovima koje sakupe u toku šetnje i od kojih mogu da prave različite simpatične ukrase.
IP sačuvana
social share
Pobednik, pre svega.

Napomena: Moje privatne poruke, icq, msn, yim, google talk i mail ne sluze za pruzanje tehnicke podrske ili odgovaranje na pitanja korisnika. Za sva pitanja postoji adekvatan deo foruma. Pronadjite ga! Takve privatne poruke cu jednostavno ignorisati!
Preporuke za clanove: Procitajte najcesce postavljana pitanja!
Pogledaj profil WWW GTalk Twitter Facebook
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Veteran foruma
Jet set burekdzija


niente paura

Zodijak Libra
Pol Žena
Poruke 7714
Zastava Neptun
OS
Windows XP
Browser
Opera 9.21
mob
Samsung Galaxy Ace Fleur
Kestenje u mlijeku (glavno jelo),

Sastojci:

1 kg kestenja
1 litra mlijeka
osoljena voda


Opis:

Kestenje operite, zarežite i u osoljenoj vodi kuhajte pokriveno oko pola sata. Ocijedite ga, ogulite obje kožice i narežite na polovice. U posebnoj zdjeli ugrijte mlijeko, istresite u njega kestenje i prokuhajte dok kestenje sasvim ne omekša. Izlijte juhu u zdjelu i ponudite toplu. Po želji možete malo posoliti ili pak pošećeriti. Ova juha može odlično poslužiti kao hranjiva lagana večera u zimskim mjesecima.
IP sačuvana
social share
Pogledaj profil Skype
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Veteran foruma
Jet set burekdzija


niente paura

Zodijak Libra
Pol Žena
Poruke 7714
Zastava Neptun
OS
Windows XP
Browser
Opera 9.21
mob
Samsung Galaxy Ace Fleur
Peceno kestenje


Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno jelo: skroz
Težina pripreme: jednostavno

Sastojci
Kestenje
Hladna voda

Priprema
Na ravnoj površini kestena, zarezati (napraviti krst) naliti hladnom vodom i ostaviti 30 sekundi da stoje. Kestenje izvaditi iz vode, staviti u pleh ili specijalani tiganj za pečenje kestena. Staviti da se peku i peći na srednjoj temperaturi.
P. S. Kod pečenja u specijalnom tiganju za vreme pečenja poklopiti i više puta ga protresti.
IP sačuvana
social share
Pogledaj profil Skype
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Veteran foruma
Svedok stvaranja istorije


Ne tece to reka,nego voda!Ne prolazi vreme,već mi!

Zodijak Taurus
Pol Žena
Poruke 18761
Zastava Srbija
OS
Windows XP
Browser
Mozilla Firefox 2.0.0.8
Pečeni kesten, my favorit mmm kako miriše Smile
IP sačuvana
social share
Ako je Supermen tako pametan zašto nosi donji veš preko odela??
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Idi gore
Stranice:
Počni novu temu Nova anketa Odgovor Štampaj Dodaj temu u favorite Pogledajte svoje poruke u temi
Trenutno vreme je: 29. Mar 2024, 11:42:48
nazadnapred
Prebaci se na:  

Poslednji odgovor u temi napisan je pre više od 6 meseci.  

Temu ne bi trebalo "iskopavati" osim u slučaju da imate nešto važno da dodate. Ako ipak želite napisati komentar, kliknite na dugme "Odgovori" u meniju iznad ove poruke. Postoje teme kod kojih su odgovori dobrodošli bez obzira na to koliko je vremena od prošlog prošlo. Npr. teme o određenom piscu, knjizi, muzičaru, glumcu i sl. Nemojte da vas ovaj spisak ograničava, ali nemojte ni pisati na teme koje su završena priča.

web design

Forum Info: Banneri Foruma :: Burek Toolbar :: Burek Prodavnica :: Burek Quiz :: Najcesca pitanja :: Tim Foruma :: Prijava zloupotrebe

Izvori vesti: Blic :: Wikipedia :: Mondo :: Press :: Naša mreža :: Sportska Centrala :: Glas Javnosti :: Kurir :: Mikro :: B92 Sport :: RTS :: Danas

Prijatelji foruma: Triviador :: Domaci :: Morazzia :: TotalCar :: FTW.rs :: MojaPijaca :: Pojacalo :: 011info :: Burgos :: Alfaprevod

Pravne Informacije: Pravilnik Foruma :: Politika privatnosti :: Uslovi koriscenja :: O nama :: Marketing :: Kontakt :: Sitemap

All content on this website is property of "Burek.com" and, as such, they may not be used on other websites without written permission.

Copyright © 2002- "Burek.com", all rights reserved. Performance: 0.086 sec za 16 q. Powered by: SMF. © 2005, Simple Machines LLC.