Holesterol ne zavisi od kilograma

Dođete u situaciju da prilikom rutinske kontrole krvi lekar ustanovi da imate povišen nivo holesterola u krvi. Nema razloga za paniku, ali nemojte sedeti skrštenih ruku. Lekar će vam preporučiti dijetu i vi morate da promenite navike u ishrani, a u težim slučajevima će vam prepisati lekove.

Kako dolazi do povećanog holesterola? Holesterol ne može slobodno da cirkuliše u našoj krvi, trebaju mu prenosioci. Ti proteini koji ga prenose zovu se lipoproteini. Najpoznatiji i najznačajniji lipoproteini su označeni kao LDL i HDL.

LDL se često smatra lošim holesterolom, a HDL dobrim. To potiče odatle što, da bismo pojednostavili, LDL prenosi holesterol po celom telu i posebno u naše arterije i da HDL eliminiše holesterol iz tela i šalje ga u jetru koja će ga transformisati.

Nivo holesterola u krvi nije povezan sa težinom. Naravno da oni koji imaju višak kilograma u proseku imaju povišeniji nivo holesterola u krvi nego oni s normalnom težinom. Ali to je pre svega vezano za to što su pacijenti koji se leče od povišenog holesterola u krvi oni koji se hrane namirnicama bogatim mastima.

Dijeta sa smanjenim mastima u svakom slučaju uticaće na to da smršate i da vam se snizi nivo holesterola u krvi. Ipak, možete imati povišen holesterol, iako vam je težina normalna ili ste čak mršavi, jer organizam može genetski da bude predisponiran da proizvodi višak holesterola. U tom slučaju u našim ćelijama postoji anomalija koja se prenosi preko jednog od roditelja remeteći ravnotežu između stvaranja i eliminacije holesterola.
M. B