Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Prijavi me trajno:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:

ConQUIZtador
Trenutno vreme je: 29. Mar 2024, 07:52:15
nazadnapred
Korisnici koji su trenutno na forumu 0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.
Idi dole
Stranice:
2  Sve
Počni novu temu Nova anketa Odgovor Štampaj Dodaj temu u favorite Pogledajte svoje poruke u temi
Tema: Vocne torte  (Pročitano 37011 puta)
05. Apr 2006, 11:13:00
Moderator
Capo di tutti capi


I reject your reality and substitute my own!

Zodijak Pisces
Pol Žena
Poruke Odustao od brojanja
Zastava Unutrasnja strana vetra
OS
Windows XP
Browser
Mozilla Firefox 1.0
mob
Apple iPhone SE 2020
Voćna torta s jogurtom
Annamaria Zorić, Zagreb, Hrvatska



Lagani biskvit s "kapom"od jogurta i sočnog voća - da, to je upravo ono čime biste si danas mogli uljepšati dan. Poželite li krišku, dvije i van ljetne sezone, stvar će spasiti smrznute jagode ili drugo bobičasto voće.
        
Sastojci
Za biskvit:
4 jaja
80 g šećera
4 žlice mlijeka
70 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka
1 Prašak za pecivo Dolcela
Za kremu:
30 g želatine u prahu
12 žlica vode
600 ml    jogurta
1 kg jagoda (ili drugog voća)
500 ml slatkog vrhnja za šlag
250 g šećera u prahu
   
Postupak
1.    Jaja i šećer miješajte električnom mješalicom dok ne dobijete gustu smjesu.
 
2.    Dodajte mlijeko, brašno pomiješano s praškom za pecivo, lagano promiješajte i uspite u kalup za tortu (26 cm) obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 30 minuta.
 
3.    Želatinu pomiješajte s hladnom vodom i ostavite stajati 10 minuta. Zagrijte (ali ne do vrenja) 200 ml jogurta i u njemu miješanjem otopite nabubrenu želatinu i dodajte ostalom jogurtu.
 
4.    Voće operite, dio posložite po ohlađenom biskvitu, a ostalo sitno sameljite.
 
5.    Usitnjeno voće umiješajte u jogurt.
 
6.    Vrhnje za šlag miješajte električnom mješalicom dok ne dobijete šlag, a na kraju umiješajte šećer u prahu.
 
7.    Jogurt s voćem i šlag lagano izmiješajte i prelijte preko biskvita.
 
8.    Tortu držite u hladnjaku nekoliko sati dok krema ne postane čvrsta.

Posluživanje
Tortu ukrasite voćem ili šlagom i poslužite.

Savjet
Kod pripreme ove torte možete koristiti i smrznuto voće.
IP sačuvana
social share
“Pronašli smo se
na zlatnoj visoravni
daleko u nama.”
- Vasko Popa
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Moderator
Capo di tutti capi


I reject your reality and substitute my own!

Zodijak Pisces
Pol Žena
Poruke Odustao od brojanja
Zastava Unutrasnja strana vetra
OS
Windows XP
Browser
Mozilla Firefox 1.0
mob
Apple iPhone SE 2020
Jogurt torta s ananasom

Vrijeme pripreme:
120 min.
   
Sastojci:
# 3 jogurta
# pola litre šlaga Hole
# 2 vrećice želatine (po 10g)
# limun
# konzerva ananasa
# malo šećera
# piškote

Priprema:
Pripremiti želatinu po uputama, rastopljenu dodati u jedan jogurt, dobro promješati žlicom da se ne bi napravile grudice. Može se čak i malo zagrijati ako je potrebno.

Umiješati s preostala dva jogurta, sokom od limuna i šećerom po želji. Brzo miksati zbog želatine, u to dodati šlag direktno iz tetrapaka i sve miješati oko 15 min. u kremu rukom umješajte dobro ocjeđeni narezani ananas.

U kalup torte posložiti piškote, na njih istresti kremu, poravnati i opet posložiti piškote (treba ih rukom malo utisnuti).

Odložiti u hladnjak bar na 2 sata. Zatim izvaditi iz kalupa, ukrasiti šlagom, po želji.
IP sačuvana
social share
“Pronašli smo se
na zlatnoj visoravni
daleko u nama.”
- Vasko Popa
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Moderator
Capo di tutti capi


I reject your reality and substitute my own!

Zodijak Pisces
Pol Žena
Poruke Odustao od brojanja
Zastava Unutrasnja strana vetra
OS
Windows XP
Browser
Mozilla Firefox 1.0
mob
Apple iPhone SE 2020
Milka torta sa bananama

Vrijeme pripreme: 60 min.
   
Sastojci:
Biskvit:
# 3 jaja,
# 13 dag šećer,
# 13 dag brašna,
# žličica praška za pecivo.
Svijetli fil:
# 5 banana,
# 3 jogurta od banane,
# 20 dag MILKA bijele čokolade,
# 5 listova želatine,
# 2 dl slatkog vrhnja.
Tamni fil:
# 20 dag MILKA čokolade,
# 2 jogurta,
# 4 lista želatine,
# 2 dl slatkog vrhnja.
Ukrasavanje:
# 1,5 dl šlaga,
# 1-2 banane i
# 12 MILKA čokoladnih srca.
   
Priprema:
Miksati jaja sa 3 žlice hladne vode, dodati šećer i mješavinu brašna sa praškom. Peći u okruglom obliku za torte i ohladiti.
Za svijetli fil želatinu natopiti u hladnoj vodi da nabubri. Vodoravno prerezati i nakapati limunovim sokom.Otopiti bijelu čokoladu.
Izlupati šlag. U zdjelu staviti jogurt, dodati čokoladu, šlag i otopljenu želatinu.
Biskvit staviti u tanjur, oko njega prsten kalupa, pa slagati banane po cijeloj površini.Izliti bijeli fil i staviti u hladnjak.
Za tamni fil natopiti želatinu. Otopiti čokoladu, dodati u jogurt ,kao i otopljenu želatinu i izlupan šlag. Izliti po svijetlom filu.
Ohladiti dobro tortu.
Ukrasiti šlagom, čokoladnim srcima i kolutovima banane
IP sačuvana
social share
“Pronašli smo se
na zlatnoj visoravni
daleko u nama.”
- Vasko Popa
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Moderator
Capo di tutti capi


I reject your reality and substitute my own!

Zodijak Pisces
Pol Žena
Poruke Odustao od brojanja
Zastava Unutrasnja strana vetra
OS
Windows XP
Browser
Mozilla Firefox 1.0
mob
Apple iPhone SE 2020
Sladoledna torta s jagodama

Vrijeme pripreme: 30 min.
   
Sastojci:
# 50 dag šumskih jagoda
# 3dl masnijeg slatkog vrhnja
# 20dag šećera u prahu
# 4 bjelanjka
# 1 žlica limunovog soka
   
Priprema:
Kuhajte šećer sa 1dl vode da dobijete gusti sirup. Odmah ga dodavajte kap po kap u čvrsti snijeg od bjelanjaka neprekidno miješajući. Oprane jagode smrvite mikserom i zakiselite limunovim sokom. Primješajte bjelanjcima.
Na kraju dodajte tučeno slatko vrhnje. Ulijte u kalup obložen aluminijskom folijom i stavite u zamrzivač na najmanje 6 sati. Uz to ponudite jagode u crnom vinu. Za dno torte možete upotrijebiti narezanu biskvitnu roladu sa želeom od ribizla
IP sačuvana
social share
“Pronašli smo se
na zlatnoj visoravni
daleko u nama.”
- Vasko Popa
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Moderator
Capo di tutti capi


I reject your reality and substitute my own!

Zodijak Pisces
Pol Žena
Poruke Odustao od brojanja
Zastava Unutrasnja strana vetra
OS
Windows XP
Browser
Mozilla Firefox 1.0
mob
Apple iPhone SE 2020
Swarzwald torta

Vrijeme pripreme: 45 min.
   
Sastojci:
# 7 jaja,
# 7zlica vode (hladne),
# 14 zlica secera,
# 10 zlica brasna,
# 4 zlice kakaa, visnje (svjeze ili iz kompota),
# sok od visanja 1 litra,
# 4 zlice gustina,
# 2-3 slag pjene po zelji.
   
Priprema:
Izlupati snijeg od 7 bjelanjaka, dodati zlicu po zlicu secera, 7 zlica vode, zumanjak po zumanjak umutiti u smijesu mikserom, na kraju sa kuhacom umijesati brasno i kakao, staviti peci. Peceno tijesto prerezati 2 puta da bude 3 kore.
Sok od visanja staviti kuhati, te dodati 4 zlice gustina. U smjesu dodati visnje, jos mlako namazati na dvije kore, preko kore namazati slag pjenu i odozgo ukrasiti slagom.
IP sačuvana
social share
“Pronašli smo se
na zlatnoj visoravni
daleko u nama.”
- Vasko Popa
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Moderator
Capo di tutti capi


I reject your reality and substitute my own!

Zodijak Pisces
Pol Žena
Poruke Odustao od brojanja
Zastava Unutrasnja strana vetra
OS
Windows XP
Browser
Mozilla Firefox 1.0
mob
Apple iPhone SE 2020
Torta od grožđa s kremom
   
Sastojci:
# 1 mali crni grozd
# 30 dag bijelog grožđa
# 2,5 dl mlijeka
# 7,5 dag šećera u prahu
# 30 dag prhkog tijesta ( za pitu)
# malo maslaca za kalup
# 1 jaje + 1 žumanjak
# 3 dag brašna
# 10 dag oraha
# 3 žlice marmelade od marelica
   
Priprema:
Pećnicu zagrijte na 180°C. Grozd uronite 30 sekundi u kipuću vodu i ogulit kožicu. Orahe sitno nasjeckajte.

Tijesto razvucite u list debljine 5 mm i obložite kalup premazan maslacem. Nabockajte tijesto vilicom, pokrijte papirom za pečenje, poviše pospite nekoliko zrna suhog graha i pecite 25-30 minuta.

Umutite cijelo jaje i žumance sa šećerom pa dodajte prosijano brašno. Dodajte zagrijano mlijeko i zagrijavajte miješajući 5-7 minuta dok se ne zgusne.

Uklonite s vatre dodajte nasjeckane orahe i pustite da se dobro ohladi.

Izvadite tijesto iz peći, uklonite papir i grah.

Ukrasite slojem kreme debljine 1 cm, poviše kreme rasporedite bijelo i crno grožđe.

Marmeladu od marelica razrijedite sa žlicom vode i malo zagrijte. Protisnite kroz cjedilo za čaj i tim umakom prelijte toru. Poslužite hladno.
IP sačuvana
social share
“Pronašli smo se
na zlatnoj visoravni
daleko u nama.”
- Vasko Popa
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Moderator
Capo di tutti capi


I reject your reality and substitute my own!

Zodijak Pisces
Pol Žena
Poruke Odustao od brojanja
Zastava Unutrasnja strana vetra
OS
Windows XP
Browser
Mozilla Firefox 1.0
mob
Apple iPhone SE 2020
Torta od jagoda
   
Sastojci:
# 5 bjelanjaka
# 5 žumanjaka
# 10 žlica hladne vode
# 28 dag brašna
# prašak za pecivo
# 28 dag šećera
# 1 kg jagoda
# 2 slatka vrhnja ili šlag
   
Priprema:
Napraviti čvrsti snijeg od bjelanjaka i 5 žlica vode. Žumanjk izmiksati sa 5 žlica vode, pa dodati 28 dag šećera i dalje miksati. Na kraju dodati brašno i malo praška za pecivo. To staviti u namazan kalup i peći na 200°C oko 45 minuta. Jagode izrezati i pošećeriti po želji da ispuste sok.
Ohlađeni biskvit izdubiti, osatviti samo donji dio i dio sa strane, a ostatak izdubljenog biskvita smrviti. Jagode procijediti i zatim sa sokom poškroptit biskvit, na njega staviti dio jagoda i gore šlag., na to staviti pola izmrveljnog biskvita kojeg treba ponovo poškropiti. Zatrim opet staviti jagode i na njih šlag. Iza toga ponovo staviti ostatak izmrvljenog biskvita kojeg poškropite, stavite jagode i na kraju šlag.
IP sačuvana
social share
“Pronašli smo se
na zlatnoj visoravni
daleko u nama.”
- Vasko Popa
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Moderator
Capo di tutti capi


I reject your reality and substitute my own!

Zodijak Pisces
Pol Žena
Poruke Odustao od brojanja
Zastava Unutrasnja strana vetra
OS
Windows XP
Browser
Mozilla Firefox 1.0
mob
Apple iPhone SE 2020
Torta od naranče

Vrijeme pripreme: 90 min.
   
Sastojci:
# 6 jaja
# 180 g šećera
# 100 g brašna
# sok od pola limuna
# 1/4 l mlijeka
# 200 g mljevenog šećera
# 200 g maslaca
# 100 g mljevenih oraha
# sok i kora veće naranče
   
Priprema:
Žumanjke umutiti sa 180 grama šećera, ucijediti polako sok od pola limuna. Dodati 100 grama brašna i snijeg od 6 bjelanjaka.
Peći.

Fil:
U četvrt litre mlijeka skuhati dvije ravne žlice brašna. Mlakom, već prohlađenom mlijeku dodati 200 grama šećera i 200 grama maslaca. U to umiješati sok i struganu koru veće naranče i 100 grama mljevenih oraha.

Ohlađenu tortu prerezati na pola i filovati. Tortu cijelu premazati filom i posuti mljevenim orasima.
IP sačuvana
social share
“Pronašli smo se
na zlatnoj visoravni
daleko u nama.”
- Vasko Popa
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Moderator
Capo di tutti capi


I reject your reality and substitute my own!

Zodijak Pisces
Pol Žena
Poruke Odustao od brojanja
Zastava Unutrasnja strana vetra
OS
Windows XP
Browser
Mozilla Firefox 1.0
mob
Apple iPhone SE 2020
Torta s bananama
   
Sastojci:
# Za biskvit roladu:7 jaja,7 žlica šećera,6 žlica brašna sa malo praška za pecivo,marmelada
# Za kremu:2 jaja,7 žlica šećera,2 vanilin pudinga,vanilin šećer,7 žlica brašna,1 l mlijeka
# 25 dag margarina,15 dag šećera u prahu,oko 1,5 kg banana,šlag
   
Priprema:
Za biskvit roladu izmutiti žumanjke sa šećerom, dodati brašno s praškom za pecivo i na kraju snijeg od bjelanjaka. Izliti u veliku tepsiju obloženu papirom za pećenje. Ispeći, premazati marmeladom i uviti u roladu te ostaviti da se hladi.

Narezati na tanje ploškice i obložiti dno i stranice kalupa za tortu.

Za kremu izraditi jaja sa šećerom,dodati vanilin šećer, puding od vanilije u prahu i brašno. Razmutiti sa malo mlijeka i skuhati u ostalom mlijeku. Ohladiti mješajući.

Izraditi margarin sa šećerom u prahu i dodati hladoj kremi. Dobro promješati.

Jedan dio kreme staviti preko roladica zatim poslagati cijele oguljene banane u krug po cijeloj površini. Treba biti tri kruga banana(uz rub kalupa idu tri banane u krug, u srednji krug 2,5 banane ,a u sredinu jednu bananu rukama malo saviti u mali krug.)

Banane predhodno malo poprskati limunovim sokom. Na to izliti drugi dio kreme. Ohladiti dobro u hladnjaku pa pažljivo otvoriti kalup, staviti tortu na tanjur i ukrasiti samo odgore šlagom.

Okolo se vide roladice, a kad se izreže vide se tri koluta banana u redu.
IP sačuvana
social share
“Pronašli smo se
na zlatnoj visoravni
daleko u nama.”
- Vasko Popa
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Moderator
Capo di tutti capi


I reject your reality and substitute my own!

Zodijak Pisces
Pol Žena
Poruke Odustao od brojanja
Zastava Unutrasnja strana vetra
OS
Windows XP
Browser
Mozilla Firefox 1.0
mob
Apple iPhone SE 2020
Torta od sira i breskvi

   
Sastojci:
Za tijesto:
# 15 dag brašna
# 10 dag maslaca
# 5 dag šećera
Za kremu:
# 8 listića bijele želatine
# 50 dag masnijeg svježeg kravljeg sira
# 10 dag šećera
# 1 naranču
# ¼ l slatkog vrhnja
 Dodaci:
# 1 staklenka kompota od breskvi
# 1 svijetli preljev za tortu
# ¼ l slatkog vrhnja
# 1 žlica šećera
# 2 žlice nasjeckanih pistacia za ukras   
   
Priprema:
Stavite breskve da se cijede. Uzmete li svježe, prelite ih kipućom vodom, ogulite, očistite, narežite i skuhajte u slatkoj vodi.

Zamijesite tijesto (po potrebi dodajte malo hladne vode) i stavite u hladuionik na 30 minuta. Zatim razvaljajte i utisnite u kalup, promjera 24 cm.

Pecite 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C. Za nadjev namočite želatinu u hladnu vodu. Izmiksajte šećer, vrhnje, sir te naribanu narančinu koricu. Sok malo zagrijte pa u njemu otopite iscijeđenu želatinu i primiješajte siru. Ulijte na tijesto u kalupu i izravnajte površinu.

Neka se stvrdnjava najmanje 40 minuta u frižideru. Dobro ocijeđene breskve narežite i poslažite na tortu. Prelijte preljevom.(načinite prema uputama na omotu). Istucite vrhnje sa šećerom, pa ukrasite rub torte. Rub pospite sa pistacijama.
IP sačuvana
social share
“Pronašli smo se
na zlatnoj visoravni
daleko u nama.”
- Vasko Popa
Pogledaj profil
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Idi gore
Stranice:
2  Sve
Počni novu temu Nova anketa Odgovor Štampaj Dodaj temu u favorite Pogledajte svoje poruke u temi
Trenutno vreme je: 29. Mar 2024, 07:52:15
nazadnapred
Prebaci se na:  

Poslednji odgovor u temi napisan je pre više od 6 meseci.  

Temu ne bi trebalo "iskopavati" osim u slučaju da imate nešto važno da dodate. Ako ipak želite napisati komentar, kliknite na dugme "Odgovori" u meniju iznad ove poruke. Postoje teme kod kojih su odgovori dobrodošli bez obzira na to koliko je vremena od prošlog prošlo. Npr. teme o određenom piscu, knjizi, muzičaru, glumcu i sl. Nemojte da vas ovaj spisak ograničava, ali nemojte ni pisati na teme koje su završena priča.

web design

Forum Info: Banneri Foruma :: Burek Toolbar :: Burek Prodavnica :: Burek Quiz :: Najcesca pitanja :: Tim Foruma :: Prijava zloupotrebe

Izvori vesti: Blic :: Wikipedia :: Mondo :: Press :: Naša mreža :: Sportska Centrala :: Glas Javnosti :: Kurir :: Mikro :: B92 Sport :: RTS :: Danas

Prijatelji foruma: Triviador :: Domaci :: Morazzia :: TotalCar :: FTW.rs :: MojaPijaca :: Pojacalo :: 011info :: Burgos :: Alfaprevod

Pravne Informacije: Pravilnik Foruma :: Politika privatnosti :: Uslovi koriscenja :: O nama :: Marketing :: Kontakt :: Sitemap

All content on this website is property of "Burek.com" and, as such, they may not be used on other websites without written permission.

Copyright © 2002- "Burek.com", all rights reserved. Performance: 0.09 sec za 18 q. Powered by: SMF. © 2005, Simple Machines LLC.