Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Prijavi me trajno:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:

ConQUIZtador
nazadnapred
Korisnici koji su trenutno na forumu 0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.
Idi dole
Stranice:
Počni novu temu Nova anketa Odgovor Štampaj Dodaj temu u favorite Pogledajte svoje poruke u temi
Tema: Počnite da pripremate zimnicu  (Pročitano 3158 puta)
21. Sep 2005, 06:11:04
Administrator
Capo di tutti capi


Underpromise; overdeliver.

Zodijak Gemini
Pol Muškarac
Poruke Odustao od brojanja
Zastava 44°49′N - 20°29′E
mob
Apple iPhone 6s
Počnite da pripremate zimnicu.

Šampinjoni su veoma pogodni za konzerviranje u sirćetu i ulju. Duži rok trajanja pečurke će imati ako se prethodno skuvaju. Potrebno je pažljivo očistiti pečurke ili ih istrljati vlažnom krpom. Uklonite tamne delove s drške. Za stavljanje u tegle najpogodnije su sitnije i mlade pečurke. Konzervirani šampinjoni su ukusni kao prilog uz salatu od pirinča i testenine. Mogu se služiti i uz beli hleb premazan maslacem i sa svežim začinskim biljkama ili vlašcem.

Kiseli krastavčići su veoma omiljeni. Interesantnu varijantu možete dobiti ukoliko krastavčićima dodate đumbir. Pre kuvanja uklonite peteljke. Koristite začine kao što su timijan, estragon, mirođija i beli luk. Što više sirćeta iskoristite pri konzerviranju krastavčića, oni će biti hrskaviji. Kornišone ili kisele krastavčiće možete jesti same, ali izuzetno lepo se slažu s krompir salatom, kao i s goveđim i svinjskim pečenjem.

Primenu ogrozda određuje stepen zrelosti ploda. Ukoliko su plodovi čvrsti i bledozeleni sa sitnim košticama, pogodni su za spravljanje pekmeza i slatkog. Međutim, ako su žuti i elastični, bolje ih je konzervirati cele. Ogrozd treba samo očistiti i oprati. Za džem se plodovi usitnjavaju tek nakon kuvanja. Cele plodove možete zamrznuti i koristiti za ukrašavanje i pripremanje voćnih torti i kolača. Idealni partneri ogrozdu su kivi i jabuka.

Kajsije kuvanjem dobijaju intenzivniju aromu. Džem od kajsija je izuzetno ukusan i rado korišćen. Kod ranih sorti koštica se lako odvaja, pa se mogu konzervirati cele. Za pripremanje kolača treba oguliti kožicu s ploda. Kajsije možete napuniti marcipanom i marinirati ih s pinijom u konjaku. Isprobajte kompot od kajsija sa zovom i nanom. Džem se može aromatizovati jagodama ili limunom.

Maline su ukusne kao žele, džem i kao sos ili sirup. Idealne su kao prilog uz sladoled od vanile. Maline su vrlo osetljive i brzo se kvare. Mogu se i ispasirati, ukoliko ne volite sitna zrnca u plodu maline. Topao sirup od malina koristi se uz sladoled od vanile. Kombinuje se s rabarbarom i ogrozdom.

Sitne, plave bobice borovnice koriste se za pripremanje kolača od sipkavog testa, kao i želea, slatkog i pekmeza. Borovnice treba oprati u hladnoj vodi, ostaviti ih kratko da miruju, pa odliti vodu. Postupak se ponavlja dok voda ne postane sasvim bistra. Uklonite nezrele i oštećene bobice. Žele od borovnica može se pripremati u kombinaciji s jabukama. Slatko od borovnica dobija intenzivniji ukus ako se pomeša s pomorandžom ili malinama.
IP sačuvana
social share
Pobednik, pre svega.

Napomena: Moje privatne poruke, icq, msn, yim, google talk i mail ne sluze za pruzanje tehnicke podrske ili odgovaranje na pitanja korisnika. Za sva pitanja postoji adekvatan deo foruma. Pronadjite ga! Takve privatne poruke cu jednostavno ignorisati!
Preporuke za clanove: Procitajte najcesce postavljana pitanja!
Pogledaj profil WWW GTalk Twitter Facebook
 
Prijava na forum:
Ime:
Lozinka:
Zelim biti prijavljen:
Trajanje:
Registruj nalog:
Ime:
Lozinka:
Ponovi Lozinku:
E-mail:
Idi gore
Stranice:
Počni novu temu Nova anketa Odgovor Štampaj Dodaj temu u favorite Pogledajte svoje poruke u temi
nazadnapred
Prebaci se na:  

Poslednji odgovor u temi napisan je pre više od 6 meseci.  

Temu ne bi trebalo "iskopavati" osim u slučaju da imate nešto važno da dodate. Ako ipak želite napisati komentar, kliknite na dugme "Odgovori" u meniju iznad ove poruke. Postoje teme kod kojih su odgovori dobrodošli bez obzira na to koliko je vremena od prošlog prošlo. Npr. teme o određenom piscu, knjizi, muzičaru, glumcu i sl. Nemojte da vas ovaj spisak ograničava, ali nemojte ni pisati na teme koje su završena priča.

web design

Forum Info: Banneri Foruma :: Burek Toolbar :: Burek Prodavnica :: Burek Quiz :: Najcesca pitanja :: Tim Foruma :: Prijava zloupotrebe

Izvori vesti: Blic :: Wikipedia :: Mondo :: Press :: Naša mreža :: Sportska Centrala :: Glas Javnosti :: Kurir :: Mikro :: B92 Sport :: RTS :: Danas

Prijatelji foruma: Triviador :: Domaci :: Morazzia :: TotalCar :: FTW.rs :: MojaPijaca :: Pojacalo :: 011info :: Burgos :: Alfaprevod

Pravne Informacije: Pravilnik Foruma :: Politika privatnosti :: Uslovi koriscenja :: O nama :: Marketing :: Kontakt :: Sitemap

All content on this website is property of "Burek.com" and, as such, they may not be used on other websites without written permission.

Copyright © 2002- "Burek.com", all rights reserved. Performance: 0.064 sec za 17 q. Powered by: SMF. © 2005, Simple Machines LLC.