Brzi deserti za sladokusce   
   
Spadate među one kojima baš nikako ne ide pripremanje kolača, no dobrom desertu teško odolijevate? Nema frke, jer samo za vas skupili smo par recepata za koje ne da vam ne treba puno truda i kulinarskih tajni već će vam za njihovu pripremu biti dovoljno nekoliko minuta   
   
   
   
   
Da ne pametujemo previše krenut ćemo odmah s definitivno najjednostavnijim od svih. Jedino što vam u slučaju banana splita može dobro doći jest mašta i smisao za dekoraciju.

Potrebno je (za jednu porciju): 1 banana, 3 kugle sladoleda, preljev od voća

Priprema: Ogulite banane i uzdužno ih prerežite. Stavite ih na tanjur jednu pored druge, tako da na sredini ostavite dovoljno mjesta za sladoled. Prelijte bilo kojim preljevom prema vlastitom ukusu i izboru.

Banane s bademima

Potrebno je: 4 dag badema u ljusci, malo margarina, 4 manje banane, 40 dag riže na mlijeku, 4 žličice meda i 2 žličice cimeta

Za rižu: litra mlijeka, 15 dag riže, 15 dag sitnog šećera, 3 klinčića, vanili šećer


   

Priprema: Zagrijte malo margarina, ogulite banane i presijecite ih na pola po dužini te popržite oko tri minute sa svake strane, pazeći pri tome da se ne raspadnu. Gotovu rižu stavite u tanjur te na nju složite banane. Pospite bademima i prelijte medom te na kraju ukrasite cimetom.

Priprema riže na mlijeku: U mlijeko ulijte dva i pol decilitra vode, dodajte šećer i prokuhajte te dodajte rižu. Kada je kuhana, ubacite klinčiće i kuhajte dok se ne zgusne. Na kraju pospite vanili šećerom.

Torta s višnjama

Sastojci (više od 10 porcija): 3 kutije piškota, 4 kisela vrhnja, 12 žlica šećera, 30-40 dag višanja, 10 dag šlaga

Priprema: Ulijte kiselo vrhnje u zdjelu, preko toga šećer i samo malo promiješajte (nikako ne mutiti). Dodajte ocijeđene višnje i još malo promiješajte. Piškote umočite u mlijeko te posložite na dno posude, prelijte vrhnjem i višnjama, na koje ćete složiti još jedan red piškota, te sve zajedno ukrasite šlagom.


   

Brzi čupavci

Potrebno je:

Za biskvit: 3 jaja, 13 žlica šećera, 13 žlica brašna, 1 dl ulja, 1 kiselo vrhnje, prašak za pecivo

Preljev: 6 žlica vode, 4 žlica šećera, 12,5 dag margarina, 10 dag čokolade, 10 dag kokosa

Priprema: Sve sastojke pomiješajte i ispecite. Dok se biskvit peče, na laganoj vatri pripremite preljev. Pomiješajte vodu, šećer, margarin i čokoladu te nakon što se sve otopi dodajte kokosovo brašno. Sve zajedno prelijte preko biskvita te na kraju po čokoladi pospite kokos.
   
   
T-Portal
četvrtak, 09.06.2005