Kako postati vegetarijanac
Osobe koje se hrane samo voćem i povrćem lakše su za četiri do 20 odsto od onih koji jedu meso

Povrćem i voćem do vitke figure

Najbolji način da smršate jeste da promenite navike i način ishrane. Prema istraživanjima, najmanje muke sa telesnom težinom imaju vegetarijanci. Osobe koje se hrane samo voćem i povrćem lakše su od „mesoždera” za četiri do 20 odsto. Ljudi koji redovno jedu mahunarke u proseku imaju oko tri kilograma manje od onih koji ih uopšte ne konzumiraju.

Ako ste odlučili da pređete u vegetarijance, leto je najbolje godišnje doba za to. Da biste lakše podneli promenu, poslušajte savete stručnjaka:

– Jedite raznovrsnu hranu. Novi vegetarijanci ne umeju da pripreme hranu bez mesa, zbog čega stalno spremaju ista jela. Jednolična ishrana dovodi do nedostatka mnogih hranljivih sastojaka, a u nekim slučajevima i do pogoršanja zdravstvenog stanja. Jedite što više vrsta voća, povrća, integralnih žitarica i hrane bogate proteinima.

– Ne zaboravite na vitamin Be. Potrebna dnevna količina vitamina Be 12 je 2,4 mikrograma – oko dve šolje mleka. Ako ne volite mlečne proizvode ili ste se odlučili da se hranite samo hranom biljnog porekla, razmislite o korišćenju tableta vitamina Be-12.

– Povećajte unošenje gvožđa. Telo mnogo teže iskorišćava gvožđe koje sadrže biljke od onog koje potiče iz mesa. Hranu bogatu ovim sastojkom zato kombinujte sa namirnicama bogatim vitaminom Ce, koji olakšava apsorpciju gvožđa.

D. Dragićević

Izvor: Politika

Vegterijanac sam vec godinu i po. Sto se ishrane tice nemam problema dok prezivam na babinoj kuhinji. Likusa je samo zbog mene nabavila knjigu recepata mediteranskih jela, potpuno bez mesa a pritom veoma ukusno.  Ni nepazim na ove potrebe koje su ovde navedene a ipunjavam ih nesvesno svakim danom. Evo jos razloga za one koji oce da predju na ovaj nacin ishrane. Sta na to kazu najveci umovi svih vremena (pogledaj link)

http://www.prijatelji-zivotinja.hr/index.php?u=html/poznatimisli.html

  Vegeterijanac sam 6 godina, ne zato što smatram da je to posebno zdravo, može se živjeti zdravo ako se jede i meso, samo ako se ne pretjeruje. Naime postao sam vegetarijanac jer volim životinje pa ih više nisam mogao jesti. Uvijek mi je u glavi bilo da je to što jedem jednom hodalo, i htjelo živjeti, a da je zaklano da bih ja "uživo". Zato sam prestao jesti meso i više nemam problema s grižnjom savijesti.
   Dal se osjećam dobro? Da, osjećam se izvrsno, ali tako sam se osjećao i dok sam jeo meso. Što se tiče sporta, prilično sam aktivan i nemam nikakvih problema. Godinama sam davao krv, kao vegetarijanac. Čak i to se može.

Ovak..mene zanima... da li jedete ribu ili samo ne jedete cetvoronozne zivotinje...

Ja ni ribu, ni supu, niti bilo kakvu preradu zivotinjskog mesa. Jedino sto jedem jer se "navodno mora" jesu jaja, mada mi je i to neprijatno kad pocnu da mi se motaju razne misli po glavi. 

.