Dinamit oko struka



Zašto su masne naslage na tom mestu najupornije? Stručnjaci za gojaznost izolovali su 6 glavnih razloga, ali i 6 načina da ih nadmudrite!

Ponovo uzbuna zbog metaboličkog sindroma, stanja koje pogoduje kardiovaskularnim bolestima i dijabetesu tipa 2 (vezanom za gojaznost). Zlo odnedavno ima novu definiciju koja ga, daleko više nego u prošlosti, povezuje sa - povećanim obimom struka.
Ako je gojaznost nekad bila usputni faktor rizika za pomenuti sindrom (po sistemu "može, al' ne mora"), danas je trbuščić, uz najmanje još dva faktora rizika, siguran znak da je nevolja na vidiku. Budući da u Srbiji svaka druga osoba ima višak kilograma, jasno je da se radi i o našoj koži.
Metabolički sindrom vam preti ako imate bar tri od sledećih faktora rizika:
• središnje masne naslage, to jest klasični stomak, s obimom struka (merenim u nivou pupka) većim od 102 centimetra kod muškaraca i 88 centimetara kod žena;
• povišeni trigliceridi, dakle veći od 150 miligrama po decilitru krvi;
• dobri (HDL) holesterol manji od 40 miligrama po decilitru krvi kod muškaraca i 50 miligrama po decilitru krvi kod žena;
• krvni pritisak veći od 130 za gornji i 85 za donji;
• glikemija (koncentracija šećera u krvi) veća od 110 miligrama po decilitru krvi (mereno na prazan stomak).
Ukratko, višak kilograma je bitan preduslov za razvoj metaboličkog sindroma. Još konkretnije: pored ovog sindroma, gojaznim osobama prete i kardiovaskularne bolesti i dijabetes tipa 2. Velika klinička studija objavljena u stručnom časopisu "New England Journal of Medicine" utvrdila je da nagomilavanje masnog tkiva u predelu struka gotovo dva puta povećava rizik od prerane smrti (rizik je isti i kod osoba koje nemaju povećanu telesnu težinu, imaju samo - stomak).

Skinite ga jednom za svagda!
Zašto se stomačno salo tako uporno "lepi" za sredinu uprkos svim našim dijetama i vežbama? Dobra vest: istraživači su nedavno ukazali na 6 razloga zbog kojih se masni pojas teško skida i 6 trikova da ih nadmudrite! Ti mali koraci imaju i druge prednosti za zdravlje, uključujući smanjeni rizik od srčanih bolesti, moždanog udara, dijabetesa i nekih vrsta raka. Poruka je jasna: počnite još danas da skidate tibu!

1. Izbegavajte skrivene masti da izravnate stomak!
Sigurno znate da se morate kloniti nezdravih trans-masti kako biste zaštitili srce. A da li ste čuli da su one i jedan od glavnih krivaca za masne naslage oko struka i da, možda, unosite nekoliko grama dnevno, a da to i ne znate? Jer, čak i kad na ambalaži piše "0 grama trans-masti", dozvoljeno je do pola grama po pakovanju, "a to se brzo nakupi", upozorava dr Lisi Lakatos, koautorka knjige "Raspalite vatru metabolizma".
Trbušna strategija. - Zaboravite poruku "ne sadrži trans-masti" na nalepnici za hranu. "Umesto toga, proverite listu sastojaka i tražite reč "hidrogenizovane". Ako je tu, tu su i trans-masti", kaže dr Lakatos.
Pomaže i... užina na bazi celih zrna žitarica. Sprečiće vas da pojedete nešto što se lakše lepi za - sredinu.

Trans-masti=masna klopka
Istraživači su upoređivali dve dijete s istim brojem kalorija: jednu sa zdravim mononezasićenim mastima (kao što su masline) i drugu sa transmastima. Rezultat: kod onih koji su držali dijetu sa transmastima telesna težina se povećala za 7,2 procenta, a masne naslage oko struka za 30 procenata!

2. Čajem protiv opasnog hormona!
Teže skidate stomak danas nego pre pet ili deset godina? To nije vaša uobrazilja - to su vaši hormoni! Istraživači su otkrili da, kako žene stare, smanjeni nivo estrogena uzrokuje povećani nivo hormona stresa kortizola, čuvenog "graditelja" masnih naslaga na stomaku.
Trbušna strategija. - Jednostavno pređite sa kafe na čaj! Pedeset minuta pošto su dovedeni u stresnu situaciju, kod redovnih "potrošača" (četiri šolje crnog čaja dnevno, tokom šest nedelja) nivo kortizola pao je za 47 procenata u poređenju sa samo 27 procenata u kontrolnoj grupi koja je pila lažni čaj (tečnost sličnu čaju). "Iako se ne bi moglo reći da smanjuje hronični stres, čaj snažno deluje na nivo hormona stresa i vraća ga u normalu", kaže koautor studije dr Endrju Steptou sa Londonskog univerziteta.
Bonus. - Osobe koje svakodnevno piju čaj imaju za 33 procenta manje zapušenih arterija od onih koji izbegavaju ovaj napitak, otkriva "Žurnal za arteriosklerozu, trombozu i vaskularnu biololgiju".

3. Što više esencijalnog minerala koji topi salo!
Ukoliko ne obezbedite dovoljno kalcijuma iz hrane, masti ne sagorevate onoliko brzo koliko biste mogli! Kalcijum šalje poruku masnim ćelijama da li da uskladište ili potroše unete masti, objašnjavaju naučnici. Drugim rečima, kad ne unosite dovoljno ovog esencijalnog minerala, mozak naređuje telu da čuva masne zalihe umesto da ih sagori.
Trbušna strategija. - Uzmite posni jogurt: samo jedna čaša obezbeđuje neverovatnih 350 miligrama kalcijuma! Nije čudo što je tromesečno istraživanje pokazalo da su "dijetaši" sa tri nemasna jogurta dnevno u jelovniku izgubili 22 procenta više od ukupne telesne težine, 61 procenat više telesne masti i 81 procenat više sala sa stomaka (skinuvši pri tom gotovo 3 centimetra sa struka!) od onih kojima se nije dalo da uživaju u kremastoj delikatesi.

4. Smanjite obim struka izbegavanjem ovih vežbi!
Trbušnjaci i polutrbušnjaci! Istraživači su pronašli da vam specijalizovani fitnes program koji navodno skida masne naslage na stomaku neće pomoći da izravnate taj deo ništa brže od opštih vežbi. Šta je bolje od toga? Vežbe umerenog intenziteta. Dokazano je da menjaju nivo hormona i smanjuju broj masnih ćelija, kaže lični trener iz Kalifornije Tongijan Jung.
Trbušna strategija. - Zavežite pertle na patikama i pravac - šetnja! Jungova ekipa je upoređivala dve grupe ljudi koji su pokušavali da smršaju. Obe grupe su smanjile unos kalorija, ali samo je jedna šetala laganim i umerenim korakom (naizmenično) 30 minuta, tri puta nedeljno. Posle 20 nedelja, samo se kod šetača broj masnih ćelija na stomaku smanjio za 18 procenata!
Pomaže i... dizanje lakih tegova jedan sat, dva puta nedeljno. Čak i bez dijete, oni koji su to radili imali su za 14 procenata manje sala na stomaku od onih koji nisu, pokazala je studija rađena na Univerzitetu Pensilvanije.

5. Postoje načini da zavarate glad!
Više zzz-ujanja za početak! Spavati (noću) manje od sedam sati znači poremetiti lučenje upravo onih hormona koji direktno utiču na apetit i telesnu težinu, uključujući grelin, leptin, insulin i kortizol. Rezultat? "Pojačana žudnja za ugljenim hidratima i superkaloričnim obrocima i opasni pojas oko struka", kaže direktorka njujorškog centra "Spavaj za život" Kerol Eš.
Trbušna strategija. - Dajte prednost spavanju! Kada su istraživači na Kolumbija Univerzitetu u Njujorku analizirali spavaće navike i telesnu težinu više od 18.000 ljudi, otkrili su da oni koji noću spavaju samo pet sati imaju za 73 procenta veću šansu da postanu gojazni i dobiju veliki stomak od srećnika koji spavaju sedam do devet sati.
Ne možete da zaspite? - Obezbedite neku niskokaloričnu užinicu kad "udari" glad u gluvo doba noći. Studije pokazuju da male noćne kalorije obezbeđuju blažene snove.

6. Travka koja sprečava nadutost!
Voće slatkog ukusa nije uvek najbolji prijatelj osobe koja je na dijeti. U stvari, prevelika količina voća uzrokuje teško varenje fruktoze, pa se u crevima stvara, gas od kojeg se stomak nadima, a struk širi i do 5 centimetara!
Trbušna strategija. - Dodajte u čaj nanu! Ova biljka opušta mišiće u gastrointestinalnom traktu, smanjuje gasove i eliminiše nadutost.

Izvor: Viva magazin