Čuveni engleski štofovi
prave se od sjeničke vune
Za sada imamo ugovor za oko 150 tona, koliko računamo da su rezerve kod domaćina. Sa 20.000 ovaca, koliko ih je na visoravni, godišnje možemo da ponudimo najmanje 40 tona vune, kaže Edo Rahić iz sela Trijebine, v. d. direktora zadruge "Sjenička ovca"

SJENICA - Od sjeničke vune u engleskom gradu Bretfordu, blizu Liverpula, jesenas i zimus prave se čuveni engleski štofovi. Za lepa vest sa Pešterske visoravni nije zaslužna posustala srpska privreda, kao što bi se na prvi pogled moglo pomisliti, nego desetak domaćina sa ovog prostora koji su se udružili u Zadrugu "Sjenička ovca" i koji su posredstvom Organizacije FAO sa vunom stigli do engleskog tržišta.

Na Ostrvo je najpre otišao šleper sa 15 tona vune. Kupci iz firme "Bretford" bili su veoma zadovoljni kvalitetom robe i poslovnošću stočara sa Peštera, pa je saradnja produžena. Do kraja januara put Bretforda kreće još jedan šleper natovaren vunom, a zatim će do kraja februara na istu adresu otići još 15 tona vune.

- Za sada imamo ugovor na oko 150 tona vune, koliko računamo da su rezerve kod domaćina širom Pešterske visoravni. Ne mislimo, međutim, da ostanemo ni na toj količini, jer sa 20.000 ovaca, koliko ih je na visoravni, godišnje možemo tržištu da ponudimo najmanje 40 tona vune - kaže Edo Rahić iz sela Trijebine kod Sjenice, v. d. direktora zadruge "Sjenička ovca".
   
      

Trava sveža i u novembru

Senad Rahić iz sela Trijebine prodao je jesenas sa tavana vunu koja je sakupljana od 1995. godine i to po solidnoj ceni od 40 dinara za kilogram prve klase. Sem toga, Senad je deo sena u julu prošle godine upakovao u vakuum bale, pa je krave muzare u novembru hranio - svežom travom.
- Vakuum bale su za nas velika novina. Rezultati su odlični, seno u bali koju sam za probu otvorio u novembru bilo je i zeleno i sočno i mirisno, kao da je sada pokošeno. To za nas jesu velike novine, ali nema nam napretka bez njih - kaže Rahić.
      
      
      
   
   
      

Stručnjaci FAO rešavaju probleme

Naš princip jeste da mašine mogu koristiti samo udruženja farmera (odnosno zadruge, a već smo ih na ovom terenu osnovali 10) i da na mašinama moraju raditi obučeni ljudi. Za sve ostalo zadrugari se sami dogovaraju. Princip je takođe da najpre saslušamo ljude, čujemo njihove probleme, a onda angažujemo stručnjake koji im pomažu u rešavanju problema. Pokazalo se da ljudi dobro prihvataju nova rešenja, nove tehnologije, naučna saznanja - kažu u kancelariji FAO.
      
      
      
   

Prve bale vune za englesko tržište krenule su uglavnom sa tavana pešterskih domaćina, koji su godinama i godinama unazad slagali džakove pune vune koju niko nije hteo da kupi.

- Ne pamtim kada sam poslednji put uspeo da prodam neki džak vune. Godinama, decenijama unazad niko nije hteo ni da je pogleda, i ovo je prvi put da se pojave organizovani kupci koji odjednom uzimaju veće količine. Nekad smo od vune barem ćilime tkali i tako je koristili, poslednjih godina niko se više ni tim poslom ne bavi, lakše je kupiti tepih na pijacu. Zbog svega toga, na mom tavanu bilo je vune stare i 20 godina, koja je, srećom, ostala netaknuta. Nije bila oprana, pa je nisu napale grinje, i sada sam sve prodao - kaže Delija Jukić, stočar iz sela Dubnica kod Sjenice.

Delijine reči potvrđuje Fiko Cucak, iz sela Raždaginja, jedan od članova Zadruge "Sjenička ovca":

- Od rata naovamo nije u ovom kraju bilo organizovane ni prodaje, ni otkupa sirovine koja je na ovim prostorima izuzetno kvalitetna. Godinama su ljudi bacali i palili vunu jer nisu znali šta sa njom da rade.

Osim što su stočarima obezbedili kontakt sa firmom "Bretford", ljudi iz kancelarije koju je Organizacija UN za poljoprivredu i hranu (FAO) otvorila u Sjenici, obezbedili su zadruzi i posebnu mašinu za baliranje, odnosno pakovanje vune u jutane vreće. U svaku od tih standardizovanih vreća stane od 180 do 210 kilograma vune, a samo tako pakovana sirovina može put Engleske.

- Cilj projekta razvoja stočarstva u planinskim oblastima sandžačkog regiona koji sprovodimo jeste da farmere iz ovog kraja upoznamo sa novim tehnikama i tehnologijama u stočarstvu. Udruženi, oni mogu da izađu i na lokalno, i na nacionalno, i na svetsko tržište. U tom cilju farmerima smo pokazali nove mašine, demonstrirali njihove mogućnosti i prednosti u odnosu na tradicionalne koje koriste. Te mašine smo ostavili farmerima da se njima služe kako bi se uverili da one imaju veliki učinak i na njihovim terenima. Postoji veliko interesovanje za nabavku ovakvih mašina pošto su sami farmeri uvideli da one stvarno mogu da unaprede stočarstvo - kažu u kancelariji FAO.

U nameri da pomognu razvoj stočarstva, kancelarija FAO u Sjenici već treću godinu organizuje predavanja za stočare, ekskurzije do dobro organizovanih i razvijenih farmi, obuku za poljoprivrednike da sami prave silažu, vakuum bale, da seju nove kulture kako bi poboljšali ishranu stoke. Avgusta 2004. uz veliku pomoć FAO u Sjenici je održan prvi poljoprivredni sajam, sproveden je kurs za veštačko osemenjavanje krava koji je završilo pet stočara iz sjeničkih sela, a na pešterske pašnjake stiglo je i pet ovnova rase "virtemberg".
Z. Šaponjić