Grupa studenata sa Tehnološkog Univerziteta u Kopenhagenu je pokrenula projekat po imenu Vores Øl, ili u prevodu "naše pivo". U pitanju je prvo open source pivo, kao i jedan od prvih pokušaja da se open source način licenciranja tehnologija iz sveta računarskog softvera primeni i na druge oblasti. Ranije je već pokrenut sličan projekat po imenu Open Cola, a sve je veće interesovanje za open source hardware inicijativu koja bi mogla pomoći siromašnijim zemljama da se uključe u razvoj IT tehnologija.
Vores Øl je za domaće kriterijume prilično blago pivo (6% vol), crvenkasto-zlatne boje, koje se od drugih ovakvih proizvoda razlikuje po dodatku ekstrakta guarane koji uklanja pospanost koja je jedna od neželjenih pratećih pojava konzumacije piva. Dodata količina je mala, tako da flaša ovog piva sadrži manje kofeina nego šoljica kafe i ne može izazvati zdravstvene probleme.
Bilo kome je dozvoljeno da komercijalno pravi pivo po Vores Øl receptu, s tim što mora objaviti da je njegovo pivo zasnovano na Vores Øl pivu. Originalni recept je moguće menjati, ali sve izmene takođe moraju biti objavljene u javnosti.
http://freebeer.org/blog/recipe/
ziveli!!!!