U idealnom svetu najverovatnije bismo na tanjiru dobijali sve vitamine, minerale i ostale hranljive tvari zajedno sa jelom. Samo petina covecanstva, prema podacima Americke kardiološke asocijacije, konzumira 5 porcija voca i povrca dnevno. Ostatak sveta ne dobija sve što mu je nužno za zdravlje. Osim ishranom, oligoelementi mogu i dopunski da se unose. Na spisku je 10 univerzalnih vitamina i minerala koji su dostupni svima. Samo treba da ih se redovno pridržavamo, a narocito u ovo doba godine i s proleca.   

Vitamini grupe B
> supstance iz hrane pretvaraju u energiju
> stimulišu funkcionisanje nervnog sistema i moždanih celija
> umanjuju posledice stresa
> cine kožu i kosu lepšim i zdravijim
> uticu na bolji vid
> poboljšavaju imunološki sistem

Doziranje:
50-300 mg na dan
U tabletama su u pravilnim proporcijama i popijene uz cašu vode brzo se resorbuju i dolaze do svake celije u telu.

PAŽNJA
Doze vitamina B možete da povecate u slucajevima kada ste izuzetno umorni, ukoliko pijete antibiotike, diuretike ili estrogen, ili ste popili žestokih pica više nego što vašem organizmu prija.

Folna kiselina
> normalizuje sastav celija materice
> pomaže oslobadanju od depresije
> za normalan rad bubrega
> smanjuje kolicinu aminokiselina koje štete srcanom mišicu

Doziranje:
400-1000 mg/kg svakodnevno
(trudnice 600 mg/kg, mala deca 500 mg/kg)
Folna kiselina pripada grupi B vitamina, pa ukoliko ih uzimate vec je unosite u dozi od oko 400 mg/kg.

PAŽNJA
Hormonske terapije umanjuju sadržaj folne kiseline u organizmu, a preparati protiv artritisa i za snižavanje nivoa holesterola, menjaju njen metabolizam. Zato je neophodno u ovim slucajevima da povecate dnevne doze B12.

Vitamin C   
> mocni antioksidant
> usporava starenje
> revitalizuje tkiva
> stimuliše imunološki sistem
> produžava zdrav život desni
> aktivira delovanje folne kiseline
> pojacava delovanje gvožda

Doziranje:
500-3000 mg dnevno
Kako ga organizam ne proizvodi sam, mora da se uzima spolja. Koristite ga za vreme jela. Ukoliko koristite kontraceptivna sredstva, analgetike, kortikosteroide, ili ste u postoperativnom stanju, dozu slobodno povecajte.

PAŽNJA
Trudnice ne bi trebalo da prekorace dnevnu dozu, a pripazite ako ga ima u tabletama koje grickate, jer tako možete da oštetite zubnu gled. Mešavina aspirina i vitamina C u nerazredenoj formi može da izazove probleme sa želucem i pojavu grizlica.

Vitamin E   
> antioksidant
> zaustavlja starenje
> smanjuje rizik od katarakte
> održava zdravlje kože i kose
> smanjuje rizik od koronarnih bolesti
> umanjuje simptome PMS i menopauze kod žena

Doziranje:
200-800 i.j. na dan
Kod onih koji imaju sklonost ka unutrašnjim krvarenjima, dnevna doza sme da bude 100 i.j. uz postepeno povecavanje do 400. Vitamin E se bolje resorbuje iz hrane nego sinteticki. Ukoliko ste se opredelili za sinteticki, koristite ga uz jelo sa malo masnoca.

PAŽNJA
Pacijenti koji uzimaju lekove za smanjenje masnoca u krvi, pre uzimanja vitamina E, obavezno da se konsultuju sa lekarom.   

Kalcijum   
> neophodan je za krepke kosti i zube
> poboljšava stanje desni
> pomaže normalnom srcanom ritmu
> odlican je protiv visokog krvnog pritiska
> neophodan je kod razvoja mišica
> održava nervni sistem

Doziranje:
1000 mg svakodnevno
Najbolje se apsorbuje u kombinaciji sa magnezijumom u srazmeri 2:1.

PAŽNJA
Ne preporucuje se pacijentima sa bolesnom jetrom. Odlicna je dopuna vegetarijancima koji ne konzumiraju mlecne proizvode.   

Magnezijum   
> važan za proizvodnju energije unutar celija
> pomaže da se PMS i menopauza lakše prebrode
> snižava rizik od glaukoma
> povecava dejstvo insulina

Doziranje:
300-500 mg svakodnevno, uz jelo
Ukoliko koristite i kalcijum, uzimajte ga sa magnezijumom u srazmeri 2:1.

PAŽNJA
Predoziranje može da izazove dijareju. Snizite unos magnezijuma ukoliko koristite preparate za sniženje telesne težine.   

Hrom    
> ubrzava delovanje insulina
> povecava nivo dobrog holesterola
> povecava imunitet
> kontroliše metaboliam
> kontroliše nivo šecera u krvi /smanjuje potrebu za šecerom/

Doziranje:
50-200 m/kg svakodnevno

PAŽNJA
Vitamin C i aspirin uvecavaju absorbciju hroma. Ukoliko ste na insulinskoj terapiji, konsultujte se sa lekarom da li da koristite i hrom.   

Selen   
> poboljšava delovanje vitamina E
>štiti od raka /kože, dojke, pluca, prostate/
> poboljšava rad srca
> stimuliše imuno sistem
> povoljno utice na razvoj ploda kod trudnica
> ima protivzapaljenski efekat

Doziranje:
50-200 m/kg na dan za vreme jela

PAŽNJA
Doza veca od 900 m/kg na dan je toksicna. U ustima se pojavljuje metalni ukus i zadah na beli luk.    

Cink   
> važan za sastav kostiju i imunitet
> aktivira antioksidante i hormone
> pomaže kod zarastanja rana
> podstice dejstvo vitamina B6 i polinezasicenih kiselina koje su zadužene da cuvaju prostatu

Doziranje:
20-50 mg dnevno
Povecanje doze može da dovede do deficita bakra.

PAŽNJA
Primenjujte cink odvojeno od drugih preparata gvožda. Neophodan je vegetarijancima kao dopuna njihovom nacinu ishrane.   

Omega-3 masne kiseline
> regulišu cirkulaciju, rad nervnog, imuno i sitema za reprodukciju
> smanjuje rizik od tromba
> smanjuje nivo holesterola
> smanjuje tegobe PMS i menopauze

Doziranje:
250-3000 mg dnevno u cistom obliku

PAŽNJA
Nije na odmet da se pre upotrebe posavetujete sa svojim lekarom.   

> Priredila M.Stankovic > časopis Bilje & Zdravlje Novosti